Trang chủ Công Thức Kem Cách làm kem kiwi mát lạnh
Kem Kiwi Mát Lạnh yêu thích

Kem Kiwi Mát Lạnh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Nghi

Cách làm kem kiwi mát lạnh

Kem kiwi mát lạnh với vị chua thanh đặc trưng của những trái kiwi mộng nước bạn có thể nhanh chóng xua tan mọi cảm giác nóng nực của ngày nắng, giúp tinh thần thêm sản khoái.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Kiwi

100 Gr

Đường trắng

100 ml

Kem sữa tươi

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun tan 30g đường dextrose, 100g đường trắng với 100ml nước lọc rồi tắt bếp, để nguội. Kiwi mua về gọt vỏ, cắt thành những miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Khi nước đường nguội thì cho nước đường vào xay cùng kiwi thêm 1 lần nữa cho nhuyễn mịn, kiểm tra lại độ ngọt cho vừa ăn.
Đun tan 30g đường dextrose, 100g đường trắng với 100ml nước lọc rồi tắt bếp, để nguội. Kiwi mua về gọt vỏ, cắt thành những miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Khi nước đường nguội thì cho nước đường vào xay cùng kiwi thêm 1 lần nữa cho nhuyễn mịn, kiểm tra lại độ ngọt cho vừa ăn. Đun tan 30g đường dextrose, 100g đường trắng với 100ml nước lọc rồi tắt bếp, để nguội. Kiwi mua về gọt vỏ, cắt thành những miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Khi nước đường nguội thì cho nước đường vào xay cùng kiwi thêm 1 lần nữa cho nhuyễn mịn, kiểm tra lại độ ngọt cho vừa ăn. Đun tan 30g đường dextrose, 100g đường trắng với 100ml nước lọc rồi tắt bếp, để nguội. Kiwi mua về gọt vỏ, cắt thành những miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Khi nước đường nguội thì cho nước đường vào xay cùng kiwi thêm 1 lần nữa cho nhuyễn mịn, kiểm tra lại độ ngọt cho vừa ăn. Đun tan 30g đường dextrose, 100g đường trắng với 100ml nước lọc rồi tắt bếp, để nguội. Kiwi mua về gọt vỏ, cắt thành những miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Khi nước đường nguội thì cho nước đường vào xay cùng kiwi thêm 1 lần nữa cho nhuyễn mịn, kiểm tra lại độ ngọt cho vừa ăn.

* Bước 2

Đổ hỗn hợp kiwi vừa xay ra tô, thêm 100ml kem tươi và 5g bột carob vào rồi dùng máy đánh trứng để đánh đều hỗn hợp (bạn cũng có thể đánh hỗn hợp bằng phới lồng, miễn là đảm bảo các nguyên liệu trong hỗn hợp quyện đều với nhau).
Đổ hỗn hợp kiwi vừa xay ra tô, thêm 100ml kem tươi và 5g bột carob vào rồi dùng máy đánh trứng để đánh đều hỗn hợp (bạn cũng có thể đánh hỗn hợp bằng phới lồng, miễn là đảm bảo các nguyên liệu trong hỗn hợp quyện đều với nhau). Đổ hỗn hợp kiwi vừa xay ra tô, thêm 100ml kem tươi và 5g bột carob vào rồi dùng máy đánh trứng để đánh đều hỗn hợp (bạn cũng có thể đánh hỗn hợp bằng phới lồng, miễn là đảm bảo các nguyên liệu trong hỗn hợp quyện đều với nhau).

* Bước 3

Cho hỗn hợp kem kiwi ở bước 3 vào máy làm kem, làm theo hướng dẫn sử dụng ghi trên máy và bật máy trong khoảng 30-40 phút là món kem đông lại. Khi thấy kem mịn thì đổ ra tô (hoặc thố) đã lót sẵn 1 lớp màng bọc thực phẩm rồi đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh 1-2 tiếng trước khi ăn để kem có được độ đông hoàn hảo!
Cho hỗn hợp kem kiwi ở bước 3 vào máy làm kem, làm theo hướng dẫn sử dụng ghi trên máy và bật máy trong khoảng 30-40 phút là món kem đông lại. Khi thấy kem mịn thì đổ ra tô (hoặc thố) đã lót sẵn 1 lớp màng bọc thực phẩm rồi đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh 1-2 tiếng trước khi ăn để kem có được độ đông hoàn hảo! Cho hỗn hợp kem kiwi ở bước 3 vào máy làm kem, làm theo hướng dẫn sử dụng ghi trên máy và bật máy trong khoảng 30-40 phút là món kem đông lại. Khi thấy kem mịn thì đổ ra tô (hoặc thố) đã lót sẵn 1 lớp màng bọc thực phẩm rồi đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh 1-2 tiếng trước khi ăn để kem có được độ đông hoàn hảo!

* Bước 4

Kem kiwi mát lạnh với vị chua thanh đặc trưng của những trái kiwi mộng nước bạn có thể nhanh chóng xua tan mọi cảm giác nóng nực của ngày nắng, giúp tinh thần thêm sản khoái.
Kem kiwi mát lạnh với vị chua thanh đặc trưng của những trái kiwi mộng nước bạn có thể nhanh chóng xua tan mọi cảm giác nóng nực của ngày nắng, giúp tinh thần thêm sản khoái. Kem kiwi mát lạnh với vị chua thanh đặc trưng của những trái kiwi mộng nước bạn có thể nhanh chóng xua tan mọi cảm giác nóng nực của ngày nắng, giúp tinh thần thêm sản khoái. Kem kiwi mát lạnh với vị chua thanh đặc trưng của những trái kiwi mộng nước bạn có thể nhanh chóng xua tan mọi cảm giác nóng nực của ngày nắng, giúp tinh thần thêm sản khoái.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kem Kem kiwi mát lạnh Kiwi Đường trắng Kem sữa tươi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kem Kiwi Mát Lạnh Kem Kiwi Mát Lạnh
sao : Thanh Nghi
Kem Dưa Dây Mix Thơm Kem Dưa Dây Mix Thơm
sao : Thanh Nghi
Cháo Gà Hạt Sen Nóng Hổi Cháo Gà Hạt Sen Nóng Hổi
sao : Thanh Nghi
Chân Gà Ngâm Sả Tắc Trắng Giòn Chân Gà Ngâm Sả Tắc Trắng Giòn
sao : Thanh Nghi

Món ăn tương tự

Kem Kiwi Mát Lạnh

Kem Kiwi Mát Lạnh
Kem Dưa Dây Mix Thơm

Kem Dưa Dây Mix Thơm
Kem Que Tiramisu

Kem Que Tiramisu
Kem Chuối Matcha

Kem Chuối Matcha
Kem Chuối Kẹp Bơ Đậu Phộng Nhúng Chocolate

Kem Chuối Kẹp Bơ Đậu Phộng Nhúng Chocolate
Kem Đậu Đỏ Ngọt Bùi

Kem Đậu Đỏ Ngọt Bùi
Kem Que Matcha

Kem Que Matcha
Kem Trà Sữa Thái

Kem Trà Sữa Thái
Kem Oreo Que

Kem Oreo Que
Kem Mận Sữa Chua Mát Lạnh

Kem Mận Sữa Chua Mát Lạnh
Kem Oreo Sữa Dừa

Kem Oreo Sữa Dừa
Kem Mận Que

Kem Mận Que
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne