Trang chủ Công Thức Sườn xào cà chua Cách làm Sườn Xào Cà Chua hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Sườn Xào Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Nhu

Cách làm Sườn Xào Cà Chua hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Sườn xào cà chua béo thơm với những miếng sườn dai dai, quyện đều gia vị đậm đà cùng vị cà chua chua đặc trưng. Đây là món ăn đưa cơm thích hợp chua những bữa cơm chiều nhà bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Sườn heo

10 Gr

Gừng

2 Tép

Tỏi

1 Cây

Hành lá

5 Gr

Muối

15 ml

Giấm

1 Trái

Cà chua

50 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua cắt nhỏ, bạn có thể giữ hay bỏ hạt tùy thích. Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, có thể chần so qua nước sôi cho thịt sườn săn lại và bớt hôi nhé! Ướp sườn với cùng hành lá băm, gừng băm, tỏi băm, muối, đường và nước tương trong khoảng 15 phút.
Cà chua cắt nhỏ, bạn có thể giữ hay bỏ hạt tùy thích. Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, có thể chần so qua nước sôi cho thịt sườn săn lại và bớt hôi nhé! Ướp sườn với cùng hành lá băm, gừng băm, tỏi băm, muối, đường và nước tương trong khoảng 15 phút.

* Bước 2

Đun nóng dầu ăn, cho đậu phộng vào đảo đều. Khi đậu chín, thêm sườn đã ướp và cà chua vào nồi, thêm 15ml giấm, 5ml nước tương đậm đặc vào đảo đều. Đậy vung, vặn nhỏ lửa lại đun tới khi cạn nước, sườn có màu nâu đẹp mắt.
Đun nóng dầu ăn, cho đậu phộng vào đảo đều. Khi đậu chín, thêm sườn đã ướp và cà chua vào nồi, thêm 15ml giấm, 5ml nước tương đậm đặc vào đảo đều. Đậy vung, vặn nhỏ lửa lại đun tới khi cạn nước, sườn có màu nâu đẹp mắt. Đun nóng dầu ăn, cho đậu phộng vào đảo đều. Khi đậu chín, thêm sườn đã ướp và cà chua vào nồi, thêm 15ml giấm, 5ml nước tương đậm đặc vào đảo đều. Đậy vung, vặn nhỏ lửa lại đun tới khi cạn nước, sườn có màu nâu đẹp mắt. Đun nóng dầu ăn, cho đậu phộng vào đảo đều. Khi đậu chín, thêm sườn đã ướp và cà chua vào nồi, thêm 15ml giấm, 5ml nước tương đậm đặc vào đảo đều. Đậy vung, vặn nhỏ lửa lại đun tới khi cạn nước, sườn có màu nâu đẹp mắt.

* Bước 3

Bày sườn ra đĩa, rắc thêm chút vừng và thưởng thức. Sườn xào cà chua béo thơm với những miếng sườn dai dai, quyện đều gia vị đậm đà cùng vị cà chua chua đặc trưng. Đây là món ăn đưa cơm thích hợp chua những bữa cơm chiều nhà bạn.
Bày sườn ra đĩa, rắc thêm chút vừng và thưởng thức. Sườn xào cà chua béo thơm với những miếng sườn dai dai, quyện đều gia vị đậm đà cùng vị cà chua chua đặc trưng. Đây là món ăn đưa cơm thích hợp chua những bữa cơm chiều nhà bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne