Trang chủ Công Thức Cá thu sốt cay Cách làm cá thu sốt cay
Cá Thu Sốt Cay yêu thích

Cá Thu Sốt Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Nguyệt

Cách làm cá thu sốt cay

Cá thu sốt cay với thịt cá thu phi lê cắt thành những miếng nhỏ, ướp cùng tiêu, bột cà ri và bột chiên rồi thả vào chảo chiên giòn. Sau đó, sốt cùng hỗn hợp sốt cay thơm hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
Gr

Cá thu

3 Muỗng canh

Bột chiên giòn

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/3 Muỗng cà phê

Bột cà ri

3 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Tương ớt

1 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng canh

Ớt băm

1 Muỗng canh

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Hành tím băm

500 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu phi lê cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cho cá thu vào tô ướp cùng 1/2 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng canh bột chiên giòn, 1/3 muỗng cà phê bột cà ri và 1 muỗng cà phê hạt nêm.
Cá thu phi lê cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cho cá thu vào tô ướp cùng 1/2 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng canh bột chiên giòn, 1/3 muỗng cà phê bột cà ri và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Cá thu phi lê cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cho cá thu vào tô ướp cùng 1/2 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng canh bột chiên giòn, 1/3 muỗng cà phê bột cà ri và 1 muỗng cà phê hạt nêm.

* Bước 2

Đun nóng nhiều dầu ăn, cho cá đã ướp vào chiên giòn vàng giòn đều thì vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng nhiều dầu ăn, cho cá đã ướp vào chiên giòn vàng giòn đều thì vớt ra để ráo dầu. Đun nóng nhiều dầu ăn, cho cá đã ướp vào chiên giòn vàng giòn đều thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Xào thơm hành tím băm, tỏi băm và ớt băm với 1 muỗng canh dầu ăn. Trong chén nhỏ trộn đều 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh giấm. Sau đó cho chén nước mắm vào chảo hành tỏi nấu sôi 3 phút với lửa vừa. Cuối cùng cho hết cá đã chiên vào đảo đều 2-3 phút cho sốt bám quanh cá là tắt bếp.
Xào thơm hành tím băm, tỏi băm và ớt băm với 1 muỗng canh dầu ăn. Trong chén nhỏ trộn đều 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh giấm. Sau đó cho chén nước mắm vào chảo hành tỏi nấu sôi 3 phút với lửa vừa. Cuối cùng cho hết cá đã chiên vào đảo đều 2-3 phút cho sốt bám quanh cá là tắt bếp. Xào thơm hành tím băm, tỏi băm và ớt băm với 1 muỗng canh dầu ăn. Trong chén nhỏ trộn đều 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh giấm. Sau đó cho chén nước mắm vào chảo hành tỏi nấu sôi 3 phút với lửa vừa. Cuối cùng cho hết cá đã chiên vào đảo đều 2-3 phút cho sốt bám quanh cá là tắt bếp. Xào thơm hành tím băm, tỏi băm và ớt băm với 1 muỗng canh dầu ăn. Trong chén nhỏ trộn đều 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh giấm. Sau đó cho chén nước mắm vào chảo hành tỏi nấu sôi 3 phút với lửa vừa. Cuối cùng cho hết cá đã chiên vào đảo đều 2-3 phút cho sốt bám quanh cá là tắt bếp. Xào thơm hành tím băm, tỏi băm và ớt băm với 1 muỗng canh dầu ăn. Trong chén nhỏ trộn đều 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh giấm. Sau đó cho chén nước mắm vào chảo hành tỏi nấu sôi 3 phút với lửa vừa. Cuối cùng cho hết cá đã chiên vào đảo đều 2-3 phút cho sốt bám quanh cá là tắt bếp.

* Bước 4

Cá thu sốt cay với thịt cá thu phi lê cắt thành những miếng nhỏ, ướp cùng tiêu, bột cà ri và bột chiên rồi thả vào chảo chiên giòn. Sau đó, sốt cùng hỗn hợp sốt cay thơm hấp dẫn.
Cá thu sốt cay với thịt cá thu phi lê cắt thành những miếng nhỏ, ướp cùng tiêu, bột cà ri và bột chiên rồi thả vào chảo chiên giòn. Sau đó, sốt cùng hỗn hợp sốt cay thơm hấp dẫn. Cá thu sốt cay với thịt cá thu phi lê cắt thành những miếng nhỏ, ướp cùng tiêu, bột cà ri và bột chiên rồi thả vào chảo chiên giòn. Sau đó, sốt cùng hỗn hợp sốt cay thơm hấp dẫn. Cá thu sốt cay với thịt cá thu phi lê cắt thành những miếng nhỏ, ướp cùng tiêu, bột cà ri và bột chiên rồi thả vào chảo chiên giòn. Sau đó, sốt cùng hỗn hợp sốt cay thơm hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá thu sốt cay Cá thu Bột chiên giòn Tiêu Hạt nêm Bột cà ri Nước mắm Đường trắng Tương ớt Giấm Ớt băm Tỏi băm Hành tím băm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Thu Sốt Cay Cá Thu Sốt Cay
sao : Lam Nguyệt
Cá Thu Sốt Dưa Chua Cá Thu Sốt Dưa Chua
sao : Lam Nguyệt
Sườn Xào Chua Ngọt Béo Ngon Sườn Xào Chua Ngọt Béo Ngon
sao : Lam Nguyệt
Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây
sao : Lam Nguyệt

Món ăn tương tự

Cá Thu Sốt Cay

Cá Thu Sốt Cay
Cá Thu Sốt Dưa Chua

Cá Thu Sốt Dưa Chua
Siro Gừng

Siro Gừng
Sườn Xào Chua Ngọt Béo Ngon

Sườn Xào Chua Ngọt Béo Ngon
Siro Lá Tía Tô

Siro Lá Tía Tô
Siro Atiso Đỏ

Siro Atiso Đỏ
Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây

Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây
Siro Chanh Dây Thơm Mát

Siro Chanh Dây Thơm Mát
Bánh Giầy Đậu Xanh Dẻo Bùi

Bánh Giầy Đậu Xanh Dẻo Bùi
Bánh Giầy Nhân Đậu Xanh Truyền Thống

Bánh Giầy Nhân Đậu Xanh Truyền Thống
Bánh Giầy Đậu Xanh Thơm Dẻo

Bánh Giầy Đậu Xanh Thơm Dẻo
Bánh Chuối Chiên Béo Ngọt

Bánh Chuối Chiên Béo Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne