Trang chủ Công Thức Rau câu rong biển ngọt mát Cách làm rau câu rong biển ngọt mát

Rau Câu Rong Biển Ngọt Mát

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Nguyệt

Cách làm rau câu rong biển ngọt mát

Rau câu rong biển ngọt mát, giòn giòn, thanh nhiệt và giải nóng hiệu quả. Khi dùng thì có thể tùy chỉnh lượng nước đường và nước cốt chanh tùy sở thích. Thích hợp làm món ăn tráng miệng tuyệt vời sau mỗi bữa ăn hay bữa tiệc.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Chanh

1/4 Muỗng cà phê

Giấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rong biển nhặt sạch hết tạp chất có lẫn (nếu có), rửa lại vài lần cho thật sạch. Cho rong biển vào nồi cùng với 2 lít nước, bật bếp nấu cho sôi sau đó thêm 1/4 muỗng cà phê giấm, để lửa nhỏ và nấu khoảng 1 tiếng cho rong biển ra hết chất.
Rong biển nhặt sạch hết tạp chất có lẫn (nếu có), rửa lại vài lần cho thật sạch. Cho rong biển vào nồi cùng với 2 lít nước, bật bếp nấu cho sôi sau đó thêm 1/4 muỗng cà phê giấm, để lửa nhỏ và nấu khoảng 1 tiếng cho rong biển ra hết chất. Rong biển nhặt sạch hết tạp chất có lẫn (nếu có), rửa lại vài lần cho thật sạch. Cho rong biển vào nồi cùng với 2 lít nước, bật bếp nấu cho sôi sau đó thêm 1/4 muỗng cà phê giấm, để lửa nhỏ và nấu khoảng 1 tiếng cho rong biển ra hết chất.

* Bước 2

Sau 1 tiếng bạn lọc lấy nước rong biển, phần bã bỏ đi. Rót nước rong biển vừa nấu vào khuôn, để cho nguội sẽ đông lại thành thạch rau câu rong biển. Bạn có thể đem cất tủ lạnh, khi ăn mới lấy ra. Cho 200ml nước, 100g đường vàng vào nồi và nấu cho nước đường sôi lên, đường tan hết là có thể tắt bếp, để cho nước đường nguội mới sử dụng. Lấy thạch rau câu rong biển ra khỏi khuôn, cắt thành những miếng vuông nhỏ.
Sau 1 tiếng bạn lọc lấy nước rong biển, phần bã bỏ đi. Rót nước rong biển vừa nấu vào khuôn, để cho nguội sẽ đông lại thành thạch rau câu rong biển. Bạn có thể đem cất tủ lạnh, khi ăn mới lấy ra. Cho 200ml nước, 100g đường vàng vào nồi và nấu cho nước đường sôi lên, đường tan hết là có thể tắt bếp, để cho nước đường nguội mới sử dụng. Lấy thạch rau câu rong biển ra khỏi khuôn, cắt thành những miếng vuông nhỏ. Sau 1 tiếng bạn lọc lấy nước rong biển, phần bã bỏ đi. Rót nước rong biển vừa nấu vào khuôn, để cho nguội sẽ đông lại thành thạch rau câu rong biển. Bạn có thể đem cất tủ lạnh, khi ăn mới lấy ra. Cho 200ml nước, 100g đường vàng vào nồi và nấu cho nước đường sôi lên, đường tan hết là có thể tắt bếp, để cho nước đường nguội mới sử dụng. Lấy thạch rau câu rong biển ra khỏi khuôn, cắt thành những miếng vuông nhỏ. Sau 1 tiếng bạn lọc lấy nước rong biển, phần bã bỏ đi. Rót nước rong biển vừa nấu vào khuôn, để cho nguội sẽ đông lại thành thạch rau câu rong biển. Bạn có thể đem cất tủ lạnh, khi ăn mới lấy ra. Cho 200ml nước, 100g đường vàng vào nồi và nấu cho nước đường sôi lên, đường tan hết là có thể tắt bếp, để cho nước đường nguội mới sử dụng. Lấy thạch rau câu rong biển ra khỏi khuôn, cắt thành những miếng vuông nhỏ.

* Bước 3

Cho rau câu ra bát hoặc ly, chan nước đường rồi vắt thêm 1 xíu nước cốt chanh, nếu thích ăn lạnh bạn có thể thêm đá bào để thưởng thức.
Cho rau câu ra bát hoặc ly, chan nước đường rồi vắt thêm 1 xíu nước cốt chanh, nếu thích ăn lạnh bạn có thể thêm đá bào để thưởng thức. Cho rau câu ra bát hoặc ly, chan nước đường rồi vắt thêm 1 xíu nước cốt chanh, nếu thích ăn lạnh bạn có thể thêm đá bào để thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne