Trang chủ Công Thức Thịt kho măng mềm ngon Cách làm thịt kho măng mềm ngon
Thịt Kho Măng Mềm Ngon yêu thích

Thịt Kho Măng Mềm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Nguyệt

Cách làm thịt kho măng mềm ngon

Thịt kho măng mềm ngon với thịt ba chỉ cắt hình con cờ, chiên sơ cho săn lại rồi cùng măng sẽ sợi nhỏ béo thơm, mặn cay hấp dẫn. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn đưa cơm ngon tuyệt cho cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
1 Kg

Thịt ba chỉ

250 Gr

Măng khô

2 Tép

Tỏi

2 Cây

Hành lá

4 Lát

Gừng

20 Gr

Đường trắng

350 ml

Nước tương

200 ml

Rượu trắng

3 Trái

Ớt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng ngâm nước qua đêm cho nở, sau đó rửa sạch với nhiều nước, cho vào nồi, thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 lít nước, luộc chín măng rồi vót ra để ráo.
Măng ngâm nước qua đêm cho nở, sau đó rửa sạch với nhiều nước, cho vào nồi, thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 lít nước, luộc chín măng rồi vót ra để ráo.

* Bước 2

Thịt ba chỉ cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt vào chiên sơ cho săn mặt. Thêm hành lá cắt nhỏ, gừng, tỏi băm vào đảo tới khi thơm thì cho đường vào đun tới khi đường tan hết.
Thịt ba chỉ cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt vào chiên sơ cho săn mặt. Thêm hành lá cắt nhỏ, gừng, tỏi băm vào đảo tới khi thơm thì cho đường vào đun tới khi đường tan hết. Thịt ba chỉ cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt vào chiên sơ cho săn mặt. Thêm hành lá cắt nhỏ, gừng, tỏi băm vào đảo tới khi thơm thì cho đường vào đun tới khi đường tan hết.

* Bước 3

Cho 350ml nước tương, 100ml nước và măng vào đảo đều. Đun sôi lên sau đó hạ nhiệt độ và đun nhỏ lửa tới khi thịt và măng chín mềm, nước sốt đặc lại, thêm ớt tùy theo khẩu vị.
Cho 350ml nước tương, 100ml nước và măng vào đảo đều. Đun sôi lên sau đó hạ nhiệt độ và đun nhỏ lửa tới khi thịt và măng chín mềm, nước sốt đặc lại, thêm ớt tùy theo khẩu vị. Cho 350ml nước tương, 100ml nước và măng vào đảo đều. Đun sôi lên sau đó hạ nhiệt độ và đun nhỏ lửa tới khi thịt và măng chín mềm, nước sốt đặc lại, thêm ớt tùy theo khẩu vị.

* Bước 4

Thịt kho măng mềm ngon với thịt ba chỉ cắt hình con cờ, chiên sơ cho săn lại rồi cùng măng sẽ sợi nhỏ béo thơm, mặn cay hấp dẫn. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn đưa cơm ngon tuyệt cho cả nhà.
Thịt kho măng mềm ngon với thịt ba chỉ cắt hình con cờ, chiên sơ cho săn lại rồi cùng măng sẽ sợi nhỏ béo thơm, mặn cay hấp dẫn. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn đưa cơm ngon tuyệt cho cả nhà. Thịt kho măng mềm ngon với thịt ba chỉ cắt hình con cờ, chiên sơ cho săn lại rồi cùng măng sẽ sợi nhỏ béo thơm, mặn cay hấp dẫn. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn đưa cơm ngon tuyệt cho cả nhà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt kho măng mềm ngon Thịt ba chỉ Măng khô Tỏi Hành lá Gừng Đường trắng Nước tương Rượu trắng Ớt Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Kho Măng Mềm Ngon Thịt Kho Măng Mềm Ngon
sao : Lam Nguyệt
Khổ Qua Nhồi Thịt Hấp Béo Thơm Khổ Qua Nhồi Thịt Hấp Béo Thơm
sao : Lam Nguyệt
Thịt Bò Xào Khổ Qua Bổ Dưỡng Thịt Bò Xào Khổ Qua Bổ Dưỡng
sao : Lam Nguyệt
Vịt Om Khoai Môn Béo Ngon Vịt Om Khoai Môn Béo Ngon
sao : Lam Nguyệt

Món ăn tương tự

Thịt Kho Măng Mềm Ngon

Thịt Kho Măng Mềm Ngon
Đuôi Heo Xào Hành Răm

Đuôi Heo Xào Hành Răm
Khổ Qua Nhồi Thịt Hấp Béo Thơm

Khổ Qua Nhồi Thịt Hấp Béo Thơm
Thịt Bò Xào Khổ Qua Bổ Dưỡng

Thịt Bò Xào Khổ Qua Bổ Dưỡng
Cà Phê Sữa

Cà Phê Sữa
Vịt Om Khoai Môn Béo Ngon

Vịt Om Khoai Môn Béo Ngon
Vịt Kho Sả Ớt

Vịt Kho Sả Ớt
Lòng Heo Nướng

Lòng Heo Nướng
Thịt Vịt Om Bia

Thịt Vịt Om Bia
Sườn Non Nướng Mật Ong Thơm

Sườn Non Nướng Mật Ong Thơm
Salad Gà Ngọt Mát

Salad Gà Ngọt Mát
Phở Gà Kiểu Mới

Phở Gà Kiểu Mới
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne