Trang chủ Công Thức Mướp Nhật xào thịt bò Cách làm mướp Nhật xào thịt bò
Mướp Nhật Xào Thịt Bò yêu thích

Mướp Nhật Xào Thịt Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộc Trà

Cách làm mướp Nhật xào thịt bò

Món thịt bò xào mướp là món ăn ngon, lạ miệng, vị mướp giòn mát, miếng thịt bò mềm dai, đậm đà, ăn rất hợp. Chúc các mẹ có một món mới cho thực đơn gia đình mình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Thịt bò

300 Gr

Mướp hương

1/2 Củ

Cà rốt

3 Tép

Tỏi

4 Muỗng cà phê

Hạt nêm

3 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng cà phê

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò mua về rửa qua nước, bóp muối cho đỡ hôi, rồi rửa lại thật sạch, để ráo. Thái thịt thành từng miếng mỏng, rồi ướp với 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 ít tỏi băm và dầu ăn (để thịt mềm) trong vòng 30 phút.
Thịt bò mua về rửa qua nước, bóp muối cho đỡ hôi, rồi rửa lại thật sạch, để ráo. Thái thịt thành từng miếng mỏng, rồi ướp với 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 ít tỏi băm và dầu ăn (để thịt mềm) trong vòng 30 phút. Thịt bò mua về rửa qua nước, bóp muối cho đỡ hôi, rồi rửa lại thật sạch, để ráo. Thái thịt thành từng miếng mỏng, rồi ướp với 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 ít tỏi băm và dầu ăn (để thịt mềm) trong vòng 30 phút.

* Bước 2

Mướp Nhật rửa sạch, thái vát. Cà rốt thái miếng vừa phải, không quá mỏng để khi xào sẽ giòn ngon hơn.
Mướp Nhật rửa sạch, thái vát. Cà rốt thái miếng vừa phải, không quá mỏng để khi xào sẽ giòn ngon hơn. Mướp Nhật rửa sạch, thái vát. Cà rốt thái miếng vừa phải, không quá mỏng để khi xào sẽ giòn ngon hơn.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp, để chảo nóng thật già, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì thả thịt bò vào đảo nhanh tay, để lửa lớn sẽ giúp bò không bị ra nước. Thịt chín tái rồi đổ ra đĩa riêng. Vẫn chảo đó, bạn phi tỏi cho thơm, sau đó cho quả lặc lè và cà rốt vào đảo cùng nhau cho vừa chín tới, thêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê nước mắm rồi đổ thịt bò đã xào vào đảo đều chừng 30 giây.
Đặt chảo lên bếp, để chảo nóng thật già, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì thả thịt bò vào đảo nhanh tay, để lửa lớn sẽ giúp bò không bị ra nước. Thịt chín tái rồi đổ ra đĩa riêng. Vẫn chảo đó, bạn phi tỏi cho thơm, sau đó cho quả lặc lè và cà rốt vào đảo cùng nhau cho vừa chín tới, thêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê nước mắm rồi đổ thịt bò đã xào vào đảo đều chừng 30 giây. Đặt chảo lên bếp, để chảo nóng thật già, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì thả thịt bò vào đảo nhanh tay, để lửa lớn sẽ giúp bò không bị ra nước. Thịt chín tái rồi đổ ra đĩa riêng. Vẫn chảo đó, bạn phi tỏi cho thơm, sau đó cho quả lặc lè và cà rốt vào đảo cùng nhau cho vừa chín tới, thêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê nước mắm rồi đổ thịt bò đã xào vào đảo đều chừng 30 giây. Đặt chảo lên bếp, để chảo nóng thật già, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì thả thịt bò vào đảo nhanh tay, để lửa lớn sẽ giúp bò không bị ra nước. Thịt chín tái rồi đổ ra đĩa riêng. Vẫn chảo đó, bạn phi tỏi cho thơm, sau đó cho quả lặc lè và cà rốt vào đảo cùng nhau cho vừa chín tới, thêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê nước mắm rồi đổ thịt bò đã xào vào đảo đều chừng 30 giây.

* Bước 4

Cho thêm tỏi băm, dầu hào, đảo đều rồi bắc ra. Như vậy là món mướp xào thịt bò đã xong, xúc ra đĩa và thưởng thức nóng. Món thịt bò xào mướp là món ăn ngon, lạ miệng, vị mướp giòn mát, miếng thịt bò mềm dai, đậm đà, ăn rất hợp.
Cho thêm tỏi băm, dầu hào, đảo đều rồi bắc ra. Như vậy là món mướp xào thịt bò đã xong, xúc ra đĩa và thưởng thức nóng. Món thịt bò xào mướp là món ăn ngon, lạ miệng, vị mướp giòn mát, miếng thịt bò mềm dai, đậm đà, ăn rất hợp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mướp Nhật xào thịt bò Thịt bò Mướp hương Cà rốt Tỏi Hạt nêm Dầu ăn Nước mắm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mướp Nhật Xào Thịt Bò Mướp Nhật Xào Thịt Bò
sao : Mộc Trà

Món ăn tương tự

Mướp Nhật Xào Thịt Bò

Mướp Nhật Xào Thịt Bò
Thịt Bò Xào Cà Chua

Thịt Bò Xào Cà Chua
Gỏi Cần Tây Giòn Mát

Gỏi Cần Tây Giòn Mát
Tự Làm Sữa Đặc Tại Nhà

Tự Làm Sữa Đặc Tại Nhà
Cánh Gà Hấp Lá Dong

Cánh Gà Hấp Lá Dong
Cánh Gà Chiên Nước Tương

Cánh Gà Chiên Nước Tương
Cánh Gà Xào Cay

Cánh Gà Xào Cay
Cá Rô Phi Nướng

Cá Rô Phi Nướng
Chả Phượng Đẹp Mắt

Chả Phượng Đẹp Mắt
Tôm Kho Tàu Đậm Đà

Tôm Kho Tàu Đậm Đà
Chè Cốm Khoai Lang Dẻo Bùi

Chè Cốm Khoai Lang Dẻo Bùi
Thịt Bò Viên Phô Mai Sốt Tương Cà

Thịt Bò Viên Phô Mai Sốt Tương Cà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne