Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè cốm khoai lang dẻo bùi
Chè Cốm Khoai Lang Dẻo Bùi yêu thích

Chè Cốm Khoai Lang Dẻo Bùi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xích Tuyết

Cách làm chè cốm khoai lang dẻo bùi

Chè cốm khoai lang dẻo bùi, nóng hổi, cốm chín thơm phức cùng khoang lang ngọt dịu. Không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn giúp làm ấm cơ thể trong những ngày đông lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
300 Gr

Khoai lang

250 Gr

Cốm

80 Gr

Đường trắng

2 Muỗng canh

Bột năng

1/2 Muỗng cà phê

Vani

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cốm nhặt bỏ những hạt bị hỏng. Bột năng và nước cho vào bát con khuấy đều cho hòa tan. Khoai lang nạo sạch vỏ, đem cắt thành những miếng vuông nhỏ, rửa lại cho sạch nhựa khoai.
Cốm nhặt bỏ những hạt bị hỏng. Bột năng và nước cho vào bát con khuấy đều cho hòa tan. Khoai lang nạo sạch vỏ, đem cắt thành những miếng vuông nhỏ, rửa lại cho sạch nhựa khoai. Cốm nhặt bỏ những hạt bị hỏng. Bột năng và nước cho vào bát con khuấy đều cho hòa tan. Khoai lang nạo sạch vỏ, đem cắt thành những miếng vuông nhỏ, rửa lại cho sạch nhựa khoai. Cốm nhặt bỏ những hạt bị hỏng. Bột năng và nước cho vào bát con khuấy đều cho hòa tan. Khoai lang nạo sạch vỏ, đem cắt thành những miếng vuông nhỏ, rửa lại cho sạch nhựa khoai.

* Bước 2

Cho lượng nước vừa đủ vào nồi nấu cho sôi thì cho khoai lang vào, nấu cho khoai vừa chín mềm. Khi khoai đã chín thì thêm đường và khuấy đều cho đường tan hết, bạn có thể thêm hoặc bớt đường để món chè có độ ngọt như ý. Tiếp theo bạn cho cốm vào khuấy đều. Khuấy đều bát nước bột năng rồi chế từ từ vào nồi chè, vừa chế vừa khuấy để chè không bị vón cục, khi thấy chè có độ sánh đặc như ý là dừng lại, nấu cho nồi chè sôi trở lại là tắt bếp sau đó cho vani vào khuấy đều.
Cho lượng nước vừa đủ vào nồi nấu cho sôi thì cho khoai lang vào, nấu cho khoai vừa chín mềm. Khi khoai đã chín thì thêm đường và khuấy đều cho đường tan hết, bạn có thể thêm hoặc bớt đường để món chè có độ ngọt như ý. Tiếp theo bạn cho cốm vào khuấy đều. Khuấy đều bát nước bột năng rồi chế từ từ vào nồi chè, vừa chế vừa khuấy để chè không bị vón cục, khi thấy chè có độ sánh đặc như ý là dừng lại, nấu cho nồi chè sôi trở lại là tắt bếp sau đó cho vani vào khuấy đều. Cho lượng nước vừa đủ vào nồi nấu cho sôi thì cho khoai lang vào, nấu cho khoai vừa chín mềm. Khi khoai đã chín thì thêm đường và khuấy đều cho đường tan hết, bạn có thể thêm hoặc bớt đường để món chè có độ ngọt như ý. Tiếp theo bạn cho cốm vào khuấy đều. Khuấy đều bát nước bột năng rồi chế từ từ vào nồi chè, vừa chế vừa khuấy để chè không bị vón cục, khi thấy chè có độ sánh đặc như ý là dừng lại, nấu cho nồi chè sôi trở lại là tắt bếp sau đó cho vani vào khuấy đều. Cho lượng nước vừa đủ vào nồi nấu cho sôi thì cho khoai lang vào, nấu cho khoai vừa chín mềm. Khi khoai đã chín thì thêm đường và khuấy đều cho đường tan hết, bạn có thể thêm hoặc bớt đường để món chè có độ ngọt như ý. Tiếp theo bạn cho cốm vào khuấy đều. Khuấy đều bát nước bột năng rồi chế từ từ vào nồi chè, vừa chế vừa khuấy để chè không bị vón cục, khi thấy chè có độ sánh đặc như ý là dừng lại, nấu cho nồi chè sôi trở lại là tắt bếp sau đó cho vani vào khuấy đều. Cho lượng nước vừa đủ vào nồi nấu cho sôi thì cho khoai lang vào, nấu cho khoai vừa chín mềm. Khi khoai đã chín thì thêm đường và khuấy đều cho đường tan hết, bạn có thể thêm hoặc bớt đường để món chè có độ ngọt như ý. Tiếp theo bạn cho cốm vào khuấy đều. Khuấy đều bát nước bột năng rồi chế từ từ vào nồi chè, vừa chế vừa khuấy để chè không bị vón cục, khi thấy chè có độ sánh đặc như ý là dừng lại, nấu cho nồi chè sôi trở lại là tắt bếp sau đó cho vani vào khuấy đều.

* Bước 3

Chè cốm khoai lang dẻo bùi, nóng hổi, cốm chín thơm phức cùng khoang lang ngọt dịu. Không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn giúp làm ấm cơ thể trong những ngày đông lạnh.
Chè cốm khoai lang dẻo bùi, nóng hổi, cốm chín thơm phức cùng khoang lang ngọt dịu. Không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn giúp làm ấm cơ thể trong những ngày đông lạnh. Chè cốm khoai lang dẻo bùi, nóng hổi, cốm chín thơm phức cùng khoang lang ngọt dịu. Không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn giúp làm ấm cơ thể trong những ngày đông lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè cốm khoai lang dẻo bùi Khoai lang Cốm Đường trắng Bột năng Vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Cốm Khoai Lang Dẻo Bùi Chè Cốm Khoai Lang Dẻo Bùi
sao : Xích Tuyết
Thịt Bò Viên Phô Mai Sốt Tương Cà Thịt Bò Viên Phô Mai Sốt Tương Cà
sao : Xích Tuyết
Trứng Đúc Hàu Trứng Đúc Hàu
sao : Xích Tuyết

Món ăn tương tự

Chè Cốm Khoai Lang Dẻo Bùi

Chè Cốm Khoai Lang Dẻo Bùi
Chè Bắp Hạt Sen

Chè Bắp Hạt Sen
Chè Gừng Cay Cay

Chè Gừng Cay Cay
Chè Mochi Xoài Ấm Nóng

Chè Mochi Xoài Ấm Nóng
Chè Trôi Sầu Riêng

Chè Trôi Sầu Riêng
Chè Xoài Bột Báng Ngọt Béo

Chè Xoài Bột Báng Ngọt Béo
Chè Bơ Béo Thơm

Chè Bơ Béo Thơm
Chè Bí Đỏ Bổ Dưỡng

Chè Bí Đỏ Bổ Dưỡng
Chè Chuối Ngọt Thanh

Chè Chuối Ngọt Thanh
Chè Khoai Môn Lá Dứa

Chè Khoai Môn Lá Dứa
Chè Đậu Xanh Hạt Sen Mát Ngọt

Chè Đậu Xanh Hạt Sen Mát Ngọt
Chè Vải Hạt Sen Thơm Ngon

Chè Vải Hạt Sen Thơm Ngon
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne