Trang chủ Công Thức Cá trắm chiên xù Cách làm cá trắm chiên xù
Cá Trắm Chiên Xù yêu thích

Cá Trắm Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Của Con

Cách làm cá trắm chiên xù

Món cá trắm chiên xù giòn vỏ, thơm mềm thịt cá bên trong, món này phải thưởng thức ngay khi còn nóng là ngon nhất. Khi ăn, bạn có thể chấm cá chiên với tương ớt hoặc tương cà tùy thích.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Phi lê cá

3 Muỗng cà phê

Bột năng

5 Gói

Bột chiên giòn

100 Gr

Bột chiên xù

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Nước tương

60 ml

Dầu ăn

2 Cây

Thì là

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch, thái ra thành miếng hình chữ nhật có kích cỡ to khoảng bằng 2 ngón tay. Ướp cá với 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa nước tương, thì là thái nhỏ, trộn đều cá lên. Để cá ngấm khoảng 7 -10 phút. Tiếp theo, bạn cho 3 thìa cà phê bột năng, 5 thìa bột chiên giòn vào cá, trộn đều lên.
Cá làm sạch, thái ra thành miếng hình chữ nhật có kích cỡ to khoảng bằng 2 ngón tay. Ướp cá với 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa nước tương, thì là thái nhỏ, trộn đều cá lên. Để cá ngấm khoảng 7 -10 phút. Tiếp theo, bạn cho 3 thìa cà phê bột năng, 5 thìa bột chiên giòn vào cá, trộn đều lên. Cá làm sạch, thái ra thành miếng hình chữ nhật có kích cỡ to khoảng bằng 2 ngón tay. Ướp cá với 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa nước tương, thì là thái nhỏ, trộn đều cá lên. Để cá ngấm khoảng 7 -10 phút. Tiếp theo, bạn cho 3 thìa cà phê bột năng, 5 thìa bột chiên giòn vào cá, trộn đều lên. Cá làm sạch, thái ra thành miếng hình chữ nhật có kích cỡ to khoảng bằng 2 ngón tay. Ướp cá với 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa nước tương, thì là thái nhỏ, trộn đều cá lên. Để cá ngấm khoảng 7 -10 phút. Tiếp theo, bạn cho 3 thìa cà phê bột năng, 5 thìa bột chiên giòn vào cá, trộn đều lên.

* Bước 2

Đổ bột chiên xù ra đĩa to, nhúng từng miếng cá cho dính đều bột chiên xù. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu bạn có.
Đổ bột chiên xù ra đĩa to, nhúng từng miếng cá cho dính đều bột chiên xù. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu bạn có. Đổ bột chiên xù ra đĩa to, nhúng từng miếng cá cho dính đều bột chiên xù. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu bạn có.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp (sử dụng chảo sâu lòng là tốt nhất), cho thật nhiều dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì thả từng miếng cá vào chiên. Khi chiên cho lửa ở mức vừa để cá chín từ từ và vàng đều đẹp mắt.
Bắc chảo lên bếp (sử dụng chảo sâu lòng là tốt nhất), cho thật nhiều dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì thả từng miếng cá vào chiên. Khi chiên cho lửa ở mức vừa để cá chín từ từ và vàng đều đẹp mắt. Bắc chảo lên bếp (sử dụng chảo sâu lòng là tốt nhất), cho thật nhiều dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì thả từng miếng cá vào chiên. Khi chiên cho lửa ở mức vừa để cá chín từ từ và vàng đều đẹp mắt.

* Bước 4

Cá vàng thơm bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Món cá trắm chiên xù giòn vỏ, thơm mềm thịt cá bên trong, món này phải thưởng thức ngay khi còn nóng là ngon nhất. Khi ăn, bạn có thể chấm cá chiên với tương ớt hoặc tương cà tùy thích.
Cá vàng thơm bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Món cá trắm chiên xù giòn vỏ, thơm mềm thịt cá bên trong, món này phải thưởng thức ngay khi còn nóng là ngon nhất. Khi ăn, bạn có thể chấm cá chiên với tương ớt hoặc tương cà tùy thích. Cá vàng thơm bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Món cá trắm chiên xù giòn vỏ, thơm mềm thịt cá bên trong, món này phải thưởng thức ngay khi còn nóng là ngon nhất. Khi ăn, bạn có thể chấm cá chiên với tương ớt hoặc tương cà tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá trắm chiên xù Phi lê cá Bột năng Bột chiên giòn Bột chiên xù Muối Nước tương Dầu ăn Thì là

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Trắm Chiên Xù Cá Trắm Chiên Xù
sao : Mẹ Của Con
Thịt Viên Cà Rốt Thịt Viên Cà Rốt
sao : Mẹ Của Con
Ức Gà Chiên Giòn Ngon Ức Gà Chiên Giòn Ngon
sao : Mẹ Của Con
Mắm Tôm Chưng Thịt Mắm Tôm Chưng Thịt
sao : Mẹ Của Con

Món ăn tương tự

Cá Trắm Chiên Xù

Cá Trắm Chiên Xù
Chè Sầu Riêng Nước Cốt Dừa

Chè Sầu Riêng Nước Cốt Dừa
Chè Bánh Lọt Nước Cốt Dừa

Chè Bánh Lọt Nước Cốt Dừa
Thịt Viên Cà Rốt

Thịt Viên Cà Rốt
Chè Trứng Bổ Dưỡng

Chè Trứng Bổ Dưỡng
Chè Hạt Sen Nho Khô

Chè Hạt Sen Nho Khô
Chè Chuối Cốt Dừa Béo Ngọt

Chè Chuối Cốt Dừa Béo Ngọt
Ức Gà Chiên Giòn Ngon

Ức Gà Chiên Giòn Ngon
Mắm Tôm Chưng Thịt

Mắm Tôm Chưng Thịt
Bánh Khoai Chiên Xù

Bánh Khoai Chiên Xù
Chè Khoai Môn Xôi Vò

Chè Khoai Môn Xôi Vò
Bánh Flan Pudding

Bánh Flan Pudding
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne