Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm mứt chanh trứng

Tự Làm Mứt Chanh Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Cách làm mứt chanh trứng

Tự làm mứt chanh trứng tươi ngon dùng dần tại nhà với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm và rẻ tiền nữa nhé! Bảo đảm thành công 100% cho các mẹ mới vào bếp đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Trái

Chanh

80 Gr

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chanh chọn những quả chanh vàng to, thì mứt làm ra vừa thơm lại có màu vàng óng bắt mắt. Mài vỏ chanh ra một bát sau đó vắt chanh lấy 80ml nước chanh.
Chanh chọn những quả chanh vàng to, thì mứt làm ra vừa thơm lại có màu vàng óng bắt mắt. Mài vỏ chanh ra một bát sau đó vắt chanh lấy 80ml nước chanh. Chanh chọn những quả chanh vàng to, thì mứt làm ra vừa thơm lại có màu vàng óng bắt mắt. Mài vỏ chanh ra một bát sau đó vắt chanh lấy 80ml nước chanh.

* Bước 2

Cho lòng đỏ trứng, bơ, nước chanh, vỏ chanh mài cùng với 200g đường vào bát, đánh đều cho đến khi hỗn hợp có màu vàng sáng, mịn.
Cho lòng đỏ trứng, bơ, nước chanh, vỏ chanh mài cùng với 200g đường vào bát, đánh đều cho đến khi hỗn hợp có màu vàng sáng, mịn.

* Bước 3

Đặt tô lên một chiếc nồi nước miệng nhỏ hơn tô. Đun sôi nồi nước, đánh đều hốn hợp chanh trứng cho đến khi mứt chanh trứng đặc lại. Từ 8-10 phút. Trong quá trình này, nên đánh liên tục cho đến khi mứt sền sệt lại là được.
Đặt tô lên một chiếc nồi nước miệng nhỏ hơn tô. Đun sôi nồi nước, đánh đều hốn hợp chanh trứng cho đến khi mứt chanh trứng đặc lại. Từ 8-10 phút. Trong quá trình này, nên đánh liên tục cho đến khi mứt sền sệt lại là được.

* Bước 4

Mứt canh trứng bảo quản trong tủ lạnh và được dùng để ăn kèm với bánh mì, bánh mì nướng, bột yến mạch hoặc bất cứ với món gì bạn thích.
Mứt canh trứng bảo quản trong tủ lạnh và được dùng để ăn kèm với bánh mì, bánh mì nướng, bột yến mạch hoặc bất cứ với món gì bạn thích. Mứt canh trứng bảo quản trong tủ lạnh và được dùng để ăn kèm với bánh mì, bánh mì nướng, bột yến mạch hoặc bất cứ với món gì bạn thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne