Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cánh Gà Kho Gừng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Châu Khải LinhCách làm cánh gà kho gừng
Cánh gà kho gừng với cánh gà nhiều thịt, ít xương, béo dai mà không ngấy kho cùng gừng sợi cay thơm, ấm nóng. Đây là món ăn tuyệt vời cho những bữa cơm chiều ngày lạnh đó nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
500 Gr
Cánh gà
1 Củ
Gừng
4 Muỗng cà phê
Nước mắm
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Bột ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cánh gà sơ chế sạch sau đó ta chần qua nước sôi (để khi nấu sẽ không bị bọt), gừng rửa sạch và đập dập.
* Bước 2
Chặt đôi cách gà thành miếng vừa, cho vào tô lớn và ướp với 3-4 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt (mì chính), 1 chén nhỏ nước sôi và gừng trong 15-20 phút.
* Bước 3
Cho gà và nước ướp vào nồi đun đến khi sôi. Cho thêm 1 chén nhỏ nước nóng vào và kho 30-40 phút nhỏ lửa đến khi gà chín thơm vàng là được. Tắt bếp và cho 1 muỗng cà phê bột ngọt nếu muốn.
* Bước 4
Cánh gà kho gừng với cánh gà nhiều thịt, ít xương, béo dai mà không ngấy kho cùng gừng sợi cay thơm, ấm nóng. Đây là món ăn tuyệt vời cho những bữa cơm chiều ngày lạnh đó nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne