Bí Đao Sốt Thịt Băm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Khải Linh

Cách làm bí đao sốt thịt băm

Bí đao sốt thịt băm với những miếng bí đao mềm ngọt, ngấm đều gia vị sốt cùng thịt băm béo ngon hấp dẫn. Đây là món ăn cơm thanh nhiệt thích hợp cho những bữa cơm ngày nóng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
200 Gr

Bí đao

3 Tép

Tỏi

2 Nhánh

Hành lá

2.50 Gr

Muối

1.50 Gr

Tiêu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi băm nhỏ, nấm rơm rửa sạch, cắt đôi. Ướp 100g thịt heo bằm với 2.5g muối, 1.25g hạt tiêu, 2.5ml rượu nấu ăn trong 20 phút. Bí đao gọt vỏ, cắt thành miếng cỡ trung bình.
Tỏi băm nhỏ, nấm rơm rửa sạch, cắt đôi. Ướp 100g thịt heo bằm với 2.5g muối, 1.25g hạt tiêu, 2.5ml rượu nấu ăn trong 20 phút. Bí đao gọt vỏ, cắt thành miếng cỡ trung bình. Tỏi băm nhỏ, nấm rơm rửa sạch, cắt đôi. Ướp 100g thịt heo bằm với 2.5g muối, 1.25g hạt tiêu, 2.5ml rượu nấu ăn trong 20 phút. Bí đao gọt vỏ, cắt thành miếng cỡ trung bình.

* Bước 2

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho bí đao vào chiên vàng 2 mặt rồi cho ra đĩa, để sang một bên.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho bí đao vào chiên vàng 2 mặt rồi cho ra đĩa, để sang một bên.

* Bước 3

Vẫn trong chảo đó, cho tỏi vào xào thơm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi thêm thịt băm vào, xào cho đến khi gần chín, thêm nấm, tương ớt và đường vào đảo đều.
Vẫn trong chảo đó, cho tỏi vào xào thơm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi thêm thịt băm vào, xào cho đến khi gần chín, thêm nấm, tương ớt và đường vào đảo đều. Vẫn trong chảo đó, cho tỏi vào xào thơm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi thêm thịt băm vào, xào cho đến khi gần chín, thêm nấm, tương ớt và đường vào đảo đều.

* Bước 4

Đổ 50ml nước dùng gà vào, đun sôi rồi cho bí đao vào. Sau đó, đổ 15g bột bắp đã hòa tan với xíu nước vào, đun sôi lại rồi thêm hành lá cắt nhỏ vào.
Đổ 50ml nước dùng gà vào, đun sôi rồi cho bí đao vào. Sau đó, đổ 15g bột bắp đã hòa tan với xíu nước vào, đun sôi lại rồi thêm hành lá cắt nhỏ vào. Đổ 50ml nước dùng gà vào, đun sôi rồi cho bí đao vào. Sau đó, đổ 15g bột bắp đã hòa tan với xíu nước vào, đun sôi lại rồi thêm hành lá cắt nhỏ vào.

* Bước 5

Cho món bí đao sốt thịt băm ra đĩa, thưởng thức. Bí đao sốt thịt băm với những miếng bí đao mềm ngọt, ngấm đều gia vị sốt cùng thịt băm béo ngon hấp dẫn. Đây là món ăn cơm thanh nhiệt thích hợp cho những bữa cơm ngày nóng.
Cho món bí đao sốt thịt băm ra đĩa, thưởng thức. Bí đao sốt thịt băm với những miếng bí đao mềm ngọt, ngấm đều gia vị sốt cùng thịt băm béo ngon hấp dẫn. Đây là món ăn cơm thanh nhiệt thích hợp cho những bữa cơm ngày nóng. Cho món bí đao sốt thịt băm ra đĩa, thưởng thức. Bí đao sốt thịt băm với những miếng bí đao mềm ngọt, ngấm đều gia vị sốt cùng thịt băm béo ngon hấp dẫn. Đây là món ăn cơm thanh nhiệt thích hợp cho những bữa cơm ngày nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne