Đậu Hũ Sốt Thịt Cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Niệm Vân

Cách làm đậu hũ sốt thịt cua

Nhìn qua tưởng món này chỉ là món đậu hũ sốt cà chua dân dã thông thường, nhưng thực ra đây là món đậu nấu thịt cua rất lạ. Hai nguyên liệu này đều có tính thanh mát, rất phù hợp ăn giữa mùa hè nắng nóng này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Gr

Muối

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Giấm

10 Gr

Hành lá

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Gừng băm

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

100 Gr

Thịt cua

1 Miếng

Đậu hũ non

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua đồng rửa sạch, hấp lên cho chín. Gỡ thịt cua ra bát. Đậu hũ rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ. Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu, cho gừng, tỏi, thịt cua vào xào đều.
Cua đồng rửa sạch, hấp lên cho chín. Gỡ thịt cua ra bát. Đậu hũ rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ. Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu, cho gừng, tỏi, thịt cua vào xào đều.

* Bước 2

Thêm 1 bát nước, thêm chút muối, rượu, giấm. Đổ đậu vào đun khoảng 3 phút. Hòa bột với nước, đổ vào chảo đun cho nước sánh là được. Đổ ra bát, thêm chút hành lá đã thái nhỏ vào cho thơm.
Thêm 1 bát nước, thêm chút muối, rượu, giấm. Đổ đậu vào đun khoảng 3 phút. Hòa bột với nước, đổ vào chảo đun cho nước sánh là được. Đổ ra bát, thêm chút hành lá đã thái nhỏ vào cho thơm.

* Bước 3

Nhìn qua tưởng món này chỉ là món đậu hũ sốt cà chua dân dã thông thường, nhưng thực ra đây là món đậu nấu thịt cua rất lạ. Hai nguyên liệu này đều có tính thanh mát, rất phù hợp ăn giữa mùa hè nắng nóng này.
Nhìn qua tưởng món này chỉ là món đậu hũ sốt cà chua dân dã thông thường, nhưng thực ra đây là món đậu nấu thịt cua rất lạ. Hai nguyên liệu này đều có tính thanh mát, rất phù hợp ăn giữa mùa hè nắng nóng này. Nhìn qua tưởng món này chỉ là món đậu hũ sốt cà chua dân dã thông thường, nhưng thực ra đây là món đậu nấu thịt cua rất lạ. Hai nguyên liệu này đều có tính thanh mát, rất phù hợp ăn giữa mùa hè nắng nóng này. Nhìn qua tưởng món này chỉ là món đậu hũ sốt cà chua dân dã thông thường, nhưng thực ra đây là món đậu nấu thịt cua rất lạ. Hai nguyên liệu này đều có tính thanh mát, rất phù hợp ăn giữa mùa hè nắng nóng này. Nhìn qua tưởng món này chỉ là món đậu hũ sốt cà chua dân dã thông thường, nhưng thực ra đây là món đậu nấu thịt cua rất lạ. Hai nguyên liệu này đều có tính thanh mát, rất phù hợp ăn giữa mùa hè nắng nóng này.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne