Trang chủ Công Thức Thịt gà viên sốt cà chua Cách làm thịt gà viên sốt cà chua

Thịt Gà Viên Sốt Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Niệm Vân

Cách làm thịt gà viên sốt cà chua

Cách làm thịt gà viên sốt cà chua thơm ngon nức mũi, cả nhà đều bị chinh phục bởi món này này. Cách thực hiện đơn giản, nhanh gọn cho bữa cơm hàng ngày.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt gà

100 Gr

Da heo

30 Gr

Bột mì

1 Quả

Trứng gà

2 Gr

Muối

1 Muỗng canh

Dầu hào

2 Gr

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Gừng băm

1/2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

2 Muỗng canh

Tương cà

40 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Bì lợn rửa sạch, cạo lông và thái miếng nhỏ. Sau đó, bỏ thịt gà cùng bì lợn vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Tiếp đó, bỏ thịt và bì đã xay vào bát, thêm muối, nước mắm, dầu hào, hạt tiêu, hạt nêm, trứng gà và bột mì vào trộn đều để trong 30 phút cho ngấm.
Thịt gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Bì lợn rửa sạch, cạo lông và thái miếng nhỏ. Sau đó, bỏ thịt gà cùng bì lợn vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Tiếp đó, bỏ thịt và bì đã xay vào bát, thêm muối, nước mắm, dầu hào, hạt tiêu, hạt nêm, trứng gà và bột mì vào trộn đều để trong 30 phút cho ngấm.

* Bước 2

Bắc nồi nước lên bếp. Trong lúc chờ nước sôi thì nặn thịt gà thành viên hình tròn. Sau đó, thả thịt gà vào trong nước, vặn lửa nhỏ, đun đến khi thịt hơi chín thì vớt ra ngoài. Đun chảo dầu, thêm gừng, hành và tương cà chua vào đảo đều. Đổ một bát nước vào chảo đun đến khi hơi sủi lăn tăn thì thả thịt gà vào sốt. Khi thịt chín vàng, nước sền sệt thì tắt bếp và bày ra đĩa. Ăn kèm với cơm nóng.
Bắc nồi nước lên bếp. Trong lúc chờ nước sôi thì nặn thịt gà thành viên hình tròn. Sau đó, thả thịt gà vào trong nước, vặn lửa nhỏ, đun đến khi thịt hơi chín thì vớt ra ngoài. Đun chảo dầu, thêm gừng, hành và tương cà chua vào đảo đều. Đổ một bát nước vào chảo đun đến khi hơi sủi lăn tăn thì thả thịt gà vào sốt. Khi thịt chín vàng, nước sền sệt thì tắt bếp và bày ra đĩa. Ăn kèm với cơm nóng.

* Bước 3

Cách làm thịt gà viên sốt cà chua thơm ngon nức mũi, cả nhà đều bị chinh phục bởi món này này. Cách thực hiện đơn giản, nhanh gọn cho bữa cơm hàng ngày.
Cách làm thịt gà viên sốt cà chua thơm ngon nức mũi, cả nhà đều bị chinh phục bởi món này này. Cách thực hiện đơn giản, nhanh gọn cho bữa cơm hàng ngày. Cách làm thịt gà viên sốt cà chua thơm ngon nức mũi, cả nhà đều bị chinh phục bởi món này này. Cách thực hiện đơn giản, nhanh gọn cho bữa cơm hàng ngày. Cách làm thịt gà viên sốt cà chua thơm ngon nức mũi, cả nhà đều bị chinh phục bởi món này này. Cách thực hiện đơn giản, nhanh gọn cho bữa cơm hàng ngày.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne