Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm xôi vị lá dứa
Xôi Vị Lá Dứa yêu thích

Xôi Vị Lá Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Diệp Thần

Cách làm xôi vị lá dứa

Xôi vị lá dứa với những hạt xôi dẻo thơm hương lá dứa rất đặc trưng. Vị béo béo của nước cốt dừa, thơm ngọt của đường tán cùng điểm thêm ít mè trằn rang thơm phức, thích hợp làm món ăn sáng ngon tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Gạo nếp

250 ml

Nước cốt dừa

500 ml

Nước lá dứa

1 Muỗng canh

Mè trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

120 Gr

Đường tán

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp vo sạch ngâm với nước ép lá dứa ít nhất 4-5 tiếng hay qua đêm càng tốt. Nếp đổ ra rổ, xả qua nước lạnh, cho vào xửng trộn chút muối trộn đều. Nấu một nồi nước, khi nước sôi cho xửng nếp vào hấp 25 phút là xôi chín.
Nếp vo sạch ngâm với nước ép lá dứa ít nhất 4-5 tiếng hay qua đêm càng tốt. Nếp đổ ra rổ, xả qua nước lạnh, cho vào xửng trộn chút muối trộn đều. Nấu một nồi nước, khi nước sôi cho xửng nếp vào hấp 25 phút là xôi chín. Nếp vo sạch ngâm với nước ép lá dứa ít nhất 4-5 tiếng hay qua đêm càng tốt. Nếp đổ ra rổ, xả qua nước lạnh, cho vào xửng trộn chút muối trộn đều. Nấu một nồi nước, khi nước sôi cho xửng nếp vào hấp 25 phút là xôi chín.

* Bước 2

Cho xôi, nước cốt dừa cho vào âu trộn chung để 10 phút.
Cho xôi, nước cốt dừa cho vào âu trộn chung để 10 phút.

* Bước 3

Cho xôi vào chảo cùng với đường. Bắc lên bếp sên lửa hơi thấp. Vừa nấu vừa dùng đũa đảo đều khoảng hơn 7-8 phút là xôi dẻo sánh, hạt xôi trong là tắt bếp. Ở bước này, bạn nào thích hoa hồi thì có thể cho vào sên cùng nhé!
Cho xôi vào chảo cùng với đường. Bắc lên bếp sên lửa hơi thấp. Vừa nấu vừa dùng đũa đảo đều khoảng hơn 7-8 phút là xôi dẻo sánh, hạt xôi trong là tắt bếp. Ở bước này, bạn nào thích hoa hồi thì có thể cho vào sên cùng nhé! Cho xôi vào chảo cùng với đường. Bắc lên bếp sên lửa hơi thấp. Vừa nấu vừa dùng đũa đảo đều khoảng hơn 7-8 phút là xôi dẻo sánh, hạt xôi trong là tắt bếp. Ở bước này, bạn nào thích hoa hồi thì có thể cho vào sên cùng nhé!

* Bước 4

Cho xôi vào khay có lót màn thực phẩm, dàn đều, rắc mè và ấn chặt tay. Để xôi vị nguội hoàn toàn mới cắt miếng tùy thích. Xôi vị dẻo thơm hương lá dứa đặc trưng, béo nước cốt dừa, thích hợp làm món ăn sáng chắc bụng tuyệt vời.
Cho xôi vào khay có lót màn thực phẩm, dàn đều, rắc mè và ấn chặt tay. Để xôi vị nguội hoàn toàn mới cắt miếng tùy thích. Xôi vị dẻo thơm hương lá dứa đặc trưng, béo nước cốt dừa, thích hợp làm món ăn sáng chắc bụng tuyệt vời. Cho xôi vào khay có lót màn thực phẩm, dàn đều, rắc mè và ấn chặt tay. Để xôi vị nguội hoàn toàn mới cắt miếng tùy thích. Xôi vị dẻo thơm hương lá dứa đặc trưng, béo nước cốt dừa, thích hợp làm món ăn sáng chắc bụng tuyệt vời.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi vị lá dứa Gạo nếp Nước cốt dừa Nước lá dứa Mè trắng Muối Đường tán

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Vị Lá Dứa Xôi Vị Lá Dứa
sao : Diệp Thần
Thịt Băm Xào Nấm Thịt Băm Xào Nấm
sao : Diệp Thần
Bắp Xào Thịt Băm Bắp Xào Thịt Băm
sao : Diệp Thần
Chè Trôi Nước 3 Màu Chè Trôi Nước 3 Màu
sao : Diệp Thần

Món ăn tương tự

Xôi Vị Lá Dứa

Xôi Vị Lá Dứa
Bánh Khúc Nóng Hổi

Bánh Khúc Nóng Hổi
Xôi Mít Lá Dứa Dừa Sợi

Xôi Mít Lá Dứa Dừa Sợi
Xôi Hạt Dẻ Đậu Xanh Cốt Dừa

Xôi Hạt Dẻ Đậu Xanh Cốt Dừa
Xôi Gấc 3 Tầng

Xôi Gấc 3 Tầng
Xôi Gấc Bằng Lò Vi Sóng

Xôi Gấc Bằng Lò Vi Sóng
Gà Cuộn Xôi Sen

Gà Cuộn Xôi Sen
Xôi Bọc Thịt Viên

Xôi Bọc Thịt Viên
Xôi Thập Cẩm Lá Sen

Xôi Thập Cẩm Lá Sen
Xôi Khoai Mì Muối Mè

Xôi Khoai Mì Muối Mè
Xôi Cháy Bồ Câu

Xôi Cháy Bồ Câu
Xôi Nếp Lạp Xưởng

Xôi Nếp Lạp Xưởng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne