Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh crepe béo thơm
Bánh Crepe Béo Thơm yêu thích

Bánh Crepe Béo Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đạm Thái Y

Cách làm bánh crepe béo thơm

Bánh crepe béo thơm đơn giản mà ngon miệng. Khi ăn bạn có thể thêm các loại topping trái cây, kem tươi tùy thích nhé! Nếu hảo ngọt có thể rưới thêm mật ong sẽ rất tuyệt vời đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
75 Gr

Bột mì

2 Quả

Trứng gà

15 Gr

Bơ

250 ml

Sữa tươi không đường

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bơ cho vào chảo ở lửa vừa, đun chảy, để nguội. Bột mì (Cake flour) rây cho mịn rồi cho vào tô, mix đều với đường và muối. Sau đó cho trứng gà vào, dùng cây đứng trứng mix cho hỗn hợp đều và mịn. Rồi cho sữa vào hỗn hợp trên. Lưu ý, ko cho sữa vào hết trong cùng lúc mà chia thành 2 lần, rồi dùng cây đánh trứng mix đều. Cuối cùng cho bơ đun chảy vào và đánh đều lên. Dùng chảo không dính, quét 1 lớp bơ mỏng lên chảo, rồi múc khoảng 1 muỗng canh bột tráng đều lên chảo.
Bơ cho vào chảo ở lửa vừa, đun chảy, để nguội. Bột mì (Cake flour) rây cho mịn rồi cho vào tô, mix đều với đường và muối. Sau đó cho trứng gà vào, dùng cây đứng trứng mix cho hỗn hợp đều và mịn. Rồi cho sữa vào hỗn hợp trên. Lưu ý, ko cho sữa vào hết trong cùng lúc mà chia thành 2 lần, rồi dùng cây đánh trứng mix đều. Cuối cùng cho bơ đun chảy vào và đánh đều lên. Dùng chảo không dính, quét 1 lớp bơ mỏng lên chảo, rồi múc khoảng 1 muỗng canh bột tráng đều lên chảo.

* Bước 2

Khi bánh chín và tróc chảo, thì ta trở mặt bánh. Để trở mặt bánh, những đầu bếp chuyên nghiệp sẽ dùng thủ thuật hất chảo cho bánh văng lên cao, rồi rớt xuống, trở mặt lại.
Khi bánh chín và tróc chảo, thì ta trở mặt bánh. Để trở mặt bánh, những đầu bếp chuyên nghiệp sẽ dùng thủ thuật hất chảo cho bánh văng lên cao, rồi rớt xuống, trở mặt lại. Khi bánh chín và tróc chảo, thì ta trở mặt bánh. Để trở mặt bánh, những đầu bếp chuyên nghiệp sẽ dùng thủ thuật hất chảo cho bánh văng lên cao, rồi rớt xuống, trở mặt lại.

* Bước 3

Mặt bánh sau khi trở ngược nướng thêm vài giây nữa thì ta đổ bánh ra dĩa.
Mặt bánh sau khi trở ngược nướng thêm vài giây nữa thì ta đổ bánh ra dĩa.

* Bước 4

Về phần khi ăn bạn có thể thêm các loại topping trái cây, kem tươi tùy thích nhé! Nếu hảo ngọt có thể rưới thêm mật ong sẽ rất tuyệt vời đấy!
Về phần khi ăn bạn có thể thêm các loại topping trái cây, kem tươi tùy thích nhé! Nếu hảo ngọt có thể rưới thêm mật ong sẽ rất tuyệt vời đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh crepe béo thơm Bột mì Trứng gà Bơ Sữa tươi không đường Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Crepe Béo Thơm Bánh Crepe Béo Thơm
sao : Đạm Thái Y
Lòng Non Sốt Chua Cay Lòng Non Sốt Chua Cay
sao : Đạm Thái Y
Flan Trà Xanh Thơm Mát Flan Trà Xanh Thơm Mát
sao : Đạm Thái Y
Đậu Hũ Chiên Sốt Chua Ngọt Đậu Hũ Chiên Sốt Chua Ngọt
sao : Đạm Thái Y

Món ăn tương tự

Bánh Crepe Béo Thơm

Bánh Crepe Béo Thơm
Bánh Gio Tết

Bánh Gio Tết
Bánh Đậu Xanh Đơn Giản

Bánh Đậu Xanh Đơn Giản
Bánh Quy Đồng Tiền

Bánh Quy Đồng Tiền
Flan Trà Xanh Thơm Mát

Flan Trà Xanh Thơm Mát
Bánh Yến Mạch Chuối

Bánh Yến Mạch Chuối
Bánh Bắp Chiên Cay Thơm

Bánh Bắp Chiên Cay Thơm
Bánh Phô Mai Cà Rốt

Bánh Phô Mai Cà Rốt
Bánh Rán Lúc Lắc Giòn Thơm

Bánh Rán Lúc Lắc Giòn Thơm
Bánh Mì Bí Ngòi

Bánh Mì Bí Ngòi
Bánh Mochi Vị Dâu

Bánh Mochi Vị Dâu
Bánh Rán Khoai Lang Dân Dã

Bánh Rán Khoai Lang Dân Dã
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne