Súp Khoai Tây Bông Cải

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lâm Như

Cách Làm Súp Khoai Tây Bông Cải Ngọt Lành, Dễ Ăn

Nếu muốn một món ăn ngon nhưng lại đơn giản vào ngày đầu tuần bận rộn, đừng quên cho món súp khoai tây vào thực đơn gia đình bạn. Lâu lâu cũng phải đổi cơm bằng món súp hấp dẫn này chứ.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây bóc vỏ băm nhỏ. Bông cải xanh rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Khoai tây và củ cải rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ.

* Bước 3

Cho hành tây và tỏi băm vào nồi, xào thơm. Đổ thêm 1 lít nước dùng vào nồi, khoai tây, củ cải cắt nhỏ, thêm 2 lá nguyệt quế đun cho sôi.

* Bước 4

Cho bông cải xanh vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

* Bước 5

Cho bỗng cải xanh đã được xay nhuyễn, thì là băm nhỏ, 1/4 muỗng cà phê bột quế, 1/4 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê muối. Cuối cùng, đổ thêm 250ml kem sữa tươi vào đun cùng nữa cho sánh lại cho xong.