Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách Làm Cháo Thịt Cá Chép Thơm Ngon Đơn Giản

Cháo Thịt Cá Chép

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Ly Lưu

Cách Làm Cháo Thịt Cá Chép Thơm Ngon Đơn Giản

Cháo thịt cá chép là món ăn rất bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho người mang thai và trẻ nhỏ. Với cách nấu sau đây, món cháo thịt cá chép của bạn sẽ rất thơm ngon và mất hẳn mùi tanh đặc trưng của cá.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Cá chép

1/2 Chén

Gạo tẻ

1/2 Chén

Gạo nếp

50 Gr

Rau răm

50 Gr

Hành lá

1 Muỗng canh

Hành tím băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chép làm sạch, rửa lại với nước, cho vào nồi nước, luộc chín. Gắp cá ra, róc lấy thịt, bỏ xương. Hành lá, rau răm rửa sạch, cắt nhỏ.
Cá chép làm sạch, rửa lại với nước, cho vào nồi nước, luộc chín. Gắp cá ra, róc lấy thịt, bỏ xương. Hành lá, rau răm rửa sạch, cắt nhỏ. Cá chép làm sạch, rửa lại với nước, cho vào nồi nước, luộc chín. Gắp cá ra, róc lấy thịt, bỏ xương. Hành lá, rau răm rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Gạo nếp, gạo tẻ vo sạch, trộn đều. Cho gạo nếp, gạo tẻ vào nồi, đổ 1 lít nước vào, nấu sôi nhỏ lửa cho gạo nở mềm.
Gạo nếp, gạo tẻ vo sạch, trộn đều. Cho gạo nếp, gạo tẻ vào nồi, đổ 1 lít nước vào, nấu sôi nhỏ lửa cho gạo nở mềm. Gạo nếp, gạo tẻ vo sạch, trộn đều. Cho gạo nếp, gạo tẻ vào nồi, đổ 1 lít nước vào, nấu sôi nhỏ lửa cho gạo nở mềm.

* Bước 3

Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho thịt cá chép, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào, đảo đều 1 phút.
Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho thịt cá chép, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào, đảo đều 1 phút.

* Bước 4

Cháo chín, múc ra tô. Thêm thịt cá chép, hành lá, rau răm vào và thưởng thức.
Cháo chín, múc ra tô. Thêm thịt cá chép, hành lá, rau răm vào và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne