Trang chủ Công Thức Đậu hũ viên chiên tẩm mè Cách làm đậu hũ viên chiên tẩm mè

Đậu Hũ Viên Chiên Tẩm Mè

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thượng Thần

Cách làm đậu hũ viên chiên tẩm mè

Với món đậu thịt viên chiên này cả nhà sẽ được thưởng thức một món mới lạ miệng mà vẫn thân quen. Đậu viên có lớp vỏ giòn giòn còn nhân bên trong lại mềm mại. Bạn có thể dùng làm món mặn ăn với cơm trắng hoặc làm món ăn vặt đều ngon. Thử xem mình nói có đúng không nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Quả

Trứng gà

1 Muỗng canh

Hành tím băm

1 Muỗng canh

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

100 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Dùng nĩa hoặc thìa nghiền nhỏ đậu hũ. Trộn đều thịt heo xay, đậu hũ, mè rang, bột bắp, trứng, hành tỏi băm và hạt nêm. Nặn đậu hũ thành từng viên tròn vừa ăn. Đổ dầu ăn vào chảo sâu lòng, khi dầu sôi bạn thả từng viên đậu hũ vào chiên ngập dầu.
Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Dùng nĩa hoặc thìa nghiền nhỏ đậu hũ. Trộn đều thịt heo xay, đậu hũ, mè rang, bột bắp, trứng, hành tỏi băm và hạt nêm. Nặn đậu hũ thành từng viên tròn vừa ăn. Đổ dầu ăn vào chảo sâu lòng, khi dầu sôi bạn thả từng viên đậu hũ vào chiên ngập dầu. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Dùng nĩa hoặc thìa nghiền nhỏ đậu hũ. Trộn đều thịt heo xay, đậu hũ, mè rang, bột bắp, trứng, hành tỏi băm và hạt nêm. Nặn đậu hũ thành từng viên tròn vừa ăn. Đổ dầu ăn vào chảo sâu lòng, khi dầu sôi bạn thả từng viên đậu hũ vào chiên ngập dầu. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Dùng nĩa hoặc thìa nghiền nhỏ đậu hũ. Trộn đều thịt heo xay, đậu hũ, mè rang, bột bắp, trứng, hành tỏi băm và hạt nêm. Nặn đậu hũ thành từng viên tròn vừa ăn. Đổ dầu ăn vào chảo sâu lòng, khi dầu sôi bạn thả từng viên đậu hũ vào chiên ngập dầu. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Dùng nĩa hoặc thìa nghiền nhỏ đậu hũ. Trộn đều thịt heo xay, đậu hũ, mè rang, bột bắp, trứng, hành tỏi băm và hạt nêm. Nặn đậu hũ thành từng viên tròn vừa ăn. Đổ dầu ăn vào chảo sâu lòng, khi dầu sôi bạn thả từng viên đậu hũ vào chiên ngập dầu.

* Bước 2

Khi viên đậu vàng đều, bạn vớt ra giấy thấm dầu cho ráo. Những món ăn chế biến từ đậu phụ thường đơn giản, dễ làm lại thanh đạm nên được rất nhiều người yêu thích. Với món đậu phụ chiên này cả nhà sẽ được thưởng thức một món ăn vừa lạ vừa quen. Đậu viên có lớp vỏ giòn giòn lớp nhân bên trong mềm mại, chấm kèm tương ớt là ngon hết nấc nhé!
Khi viên đậu vàng đều, bạn vớt ra giấy thấm dầu cho ráo. Những món ăn chế biến từ đậu phụ thường đơn giản, dễ làm lại thanh đạm nên được rất nhiều người yêu thích. Với món đậu phụ chiên này cả nhà sẽ được thưởng thức một món ăn vừa lạ vừa quen. Đậu viên có lớp vỏ giòn giòn lớp nhân bên trong mềm mại, chấm kèm tương ớt là ngon hết nấc nhé! Khi viên đậu vàng đều, bạn vớt ra giấy thấm dầu cho ráo. Những món ăn chế biến từ đậu phụ thường đơn giản, dễ làm lại thanh đạm nên được rất nhiều người yêu thích. Với món đậu phụ chiên này cả nhà sẽ được thưởng thức một món ăn vừa lạ vừa quen. Đậu viên có lớp vỏ giòn giòn lớp nhân bên trong mềm mại, chấm kèm tương ớt là ngon hết nấc nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne