Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách Làm Ba Chỉ Rang Tỏi Ớt
Ba Chỉ Rang Tỏi Ớt yêu thích

Ba Chỉ Rang Tỏi Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thượng Thần

Cách Làm Ba Chỉ Rang Tỏi Ớt

Có lẽ chúng ta đã quá quen thuộc với những món được chế biến từ thịt heo như: thịt luộc, thịt kho tiêu... nhưng hôm nay chúng mình sẽ giới thiệu cho các bạn món thịt ba chỉ rang tỏi ớt khiến cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Những miếng thịt ba chỉ rang tỏi ớt giòn tan có vị mặn nhẹ của muối, kết hợp cùng tỏi phi thơm thơm, tỏi chiên bùi, ăn không cũng thích mà ăn cơm càng ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt ba chỉ

1 Trái

Ớt sừng

1 Củ

Tỏi

2 Cây

Hành lá

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch sẽ, thấm khô sau đó lạng bỏ phần bì rồi thái miếng hơi to, không cần quá mỏng. Ớt sừng bỏ hạt băm nhỏ, tỏi bóc sạch vỏ đập dập băm nhỏ, hành lá rửa sạch thái nhỏ.
Thịt ba chỉ rửa sạch sẽ, thấm khô sau đó lạng bỏ phần bì rồi thái miếng hơi to, không cần quá mỏng. Ớt sừng bỏ hạt băm nhỏ, tỏi bóc sạch vỏ đập dập băm nhỏ, hành lá rửa sạch thái nhỏ. Thịt ba chỉ rửa sạch sẽ, thấm khô sau đó lạng bỏ phần bì rồi thái miếng hơi to, không cần quá mỏng. Ớt sừng bỏ hạt băm nhỏ, tỏi bóc sạch vỏ đập dập băm nhỏ, hành lá rửa sạch thái nhỏ.

* Bước 2

Cho thịt ba chỉ vào chảo và bật bếp xào cho thịt ra bớt mỡ, chuyển màu vàng thì gạn hết mỡ nước ra, chỉ để lại khoảng 1 muỗng là được. Tiếp theo bạn cho tỏi, ớt băm vào cùng và đảo đều, rang cho tỏi dậy mùi thơm thì cho nước mắm, hạt nêm, tiêu rồi đảo đều và nếm lại cho vừa miệng.
Cho thịt ba chỉ vào chảo và bật bếp xào cho thịt ra bớt mỡ, chuyển màu vàng thì gạn hết mỡ nước ra, chỉ để lại khoảng 1 muỗng là được. Tiếp theo bạn cho tỏi, ớt băm vào cùng và đảo đều, rang cho tỏi dậy mùi thơm thì cho nước mắm, hạt nêm, tiêu rồi đảo đều và nếm lại cho vừa miệng. Cho thịt ba chỉ vào chảo và bật bếp xào cho thịt ra bớt mỡ, chuyển màu vàng thì gạn hết mỡ nước ra, chỉ để lại khoảng 1 muỗng là được. Tiếp theo bạn cho tỏi, ớt băm vào cùng và đảo đều, rang cho tỏi dậy mùi thơm thì cho nước mắm, hạt nêm, tiêu rồi đảo đều và nếm lại cho vừa miệng.

* Bước 3

Rang thêm 1 phút nữa thì rắc hành lá lên trên là tắt bếp, xúc ra đĩa ăn cùng cơm trắng thì ngon miễn chê. Với cách chế biến dễ dàng này, hãy cùng chúng mình chuẩn bị cho gia đình một món ăn vô cùng độc đáo này nhé!
Rang thêm 1 phút nữa thì rắc hành lá lên trên là tắt bếp, xúc ra đĩa ăn cùng cơm trắng thì ngon miễn chê. Với cách chế biến dễ dàng này, hãy cùng chúng mình chuẩn bị cho gia đình một món ăn vô cùng độc đáo này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rang - Xào Ba chỉ rang tỏi ớt Thịt ba chỉ Ớt sừng Tỏi Hành lá Nước mắm Hạt nêm Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Ba Chỉ Rang Tỏi Ớt Ba Chỉ Rang Tỏi Ớt
sao : Thượng Thần
Chả Tôm Đơn Giản Chả Tôm Đơn Giản
sao : Thượng Thần
Su Hào Cà Rốt Muối Su Hào Cà Rốt Muối
sao : Thượng Thần
Kem Chuối Trà Xanh Kem Chuối Trà Xanh
sao : Thượng Thần

Món ăn tương tự

Ba Chỉ Rang Tỏi Ớt

Ba Chỉ Rang Tỏi Ớt
Tôm Rang Sa Tế

Tôm Rang Sa Tế
Tôm Rang Muối Hạt Tiêu

Tôm Rang Muối Hạt Tiêu
Nghêu Xào Hẹ

Nghêu Xào Hẹ
Chân Gà Xào Cà Ri

Chân Gà Xào Cà Ri
Cơm Rang Thịt Xá Xíu

Cơm Rang Thịt Xá Xíu
Cơm Rang Cua

Cơm Rang Cua
Bắp Cải Xào Trứng

Bắp Cải Xào Trứng
Thịt Ba Chỉ Rang Ớt Kiểu Tứ Xuyên

Thịt Ba Chỉ Rang Ớt Kiểu Tứ Xuyên
Nấm Xào Cải Mizuna Nhật

Nấm Xào Cải Mizuna Nhật
Thịt Bò Xào Cải Rổ

Thịt Bò Xào Cải Rổ
Tôm Xào Măng Và Cà Rốt

Tôm Xào Măng Và Cà Rốt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne