Bánh Mì Chiên Bơ Trái Cây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thượng Thần

Cách làm bánh mì chiên bơ trái cây

Bánh mì chiên bơ trái cây với màu vàng ruộm, thơm giòn mà ăn không bị quá ngán bởi phần trái cây ngon ngọt, mát lành. Bạn sẽ làm thử món này ngay chứ? Đây cũng là món ăn vặt, ăn sáng dễ làm mà rất ngon miệng, bạn có thể làm nhanh để đãi gia đình và bạn bè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

4 Lát

Bánh mì

7 Trái

Dâu tây

1 Trái

Kiwi

2 Trái

Việt quất

1 Muỗng cà phê

Đường bột

1 Muỗng cà phê

Mật ong

15 ml

Dầu ăn

2 Quả

Trứng gà

45 ml

Sữa tươi

8 Gr

Đường trắng

1 Gr

Muối

2 Muỗng canh

Bơ lạt

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Kiwi, dâu tây cắt miếng vừa ăn. Đập trứng vào bát, thêm sữa tươi, 8gr đường, 1gr muối vào trộn đều. Lăn đều lát bánh mì vào tô trứng sữa cho trứng sữa thấm đều lát bánh.

* Bước 2

Cho 15ml dầu ăn và 2 muỗng canh bơ vào chảo đun tan chảy. Đặt lát bánh mì đã thấm trứng sữa vào chiên ở lửa vừa cho đến khi chín vàng đều 2 mặt. Lấy bánh mì ra đĩa, rưới si rô trái cây hoặc mật ong lên mặt bánh. Sau đó thêm trái cây và rắc đường bột lên trên là xong.

* Bước 3

Nếu như người Việt có thói quen ăn sáng các món mặn như xôi, bún, phở hay bánh mì kẹp… thì các món ăn sáng ngọt lại trở nên khá lạ lẫm. Tuy nhiên không vì thói quen đó mà bạn bỏ qua những món ăn ngọt cho bữa sáng vừa ngon miệng lại đẹp mắt như món bánh mì chiên bơ này nhé.