Trang chủ Công Thức Bánh ngọt bánh bao chiên, bánh bao rán, bánh bao nhân ngọt, bánh bao ngọt chiên, bánh bao ngọt rán, bánh bao nhân hồ đào, bánh bao hạt óc chó, bánh bao rán nhân hồ đào
Bánh Bao Nhân Hạt Óc Chó yêu thích

Bánh Bao Nhân Hạt Óc Chó

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Nguyen

bánh bao chiên, bánh bao rán, bánh bao nhân ngọt, bánh bao ngọt chiên, bánh bao ngọt rán, bánh bao nhân hồ đào, bánh bao hạt óc chó, bánh bao rán nhân hồ đào

Bánh bao nhân hạt óc chó là một món biến tấu độc đáo và đầy thú vị. Chiếc bánh bao nhân hạt óc chó nhỏ xinh, thơm ngọt, nhân hạt óc chó giòn giòn, beo béo hẳn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình thích mê. Cách làm bánh rất đơn giản, bạn có thể rủ mọi người cùng làm các công đoạn nhồi bột, gói nhân,... để tình cảm gia đình thật đầm ấm, thắm thiết hơn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Bột mì

50 Gr

Hạt óc chó

10 Gr

Đường trắng

5 Gr

Bột nở

50 Gr

Đường nâu

2 Muỗng canh

Đậu

200 ml

Nước

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đường trắng, bột nở, bột mì vào bát trộn đều. Nhào bột với nước cho đến khi bột dẻo, mịn, dai không bị dính. Ủ bột cho đến khi bột nở hết, (thường là 2 giờ đồng hồ vào mùa Hè hoặc 5 giờ vào mùa Đông). Tiếp tục nhào bột khoảng 20 phút cho mịn.
Cho đường trắng, bột nở, bột mì vào bát trộn đều. Nhào bột với nước cho đến khi bột dẻo, mịn, dai không bị dính. Ủ bột cho đến khi bột nở hết, (thường là 2 giờ đồng hồ vào mùa Hè hoặc 5 giờ vào mùa Đông). Tiếp tục nhào bột khoảng 20 phút cho mịn. Cho đường trắng, bột nở, bột mì vào bát trộn đều. Nhào bột với nước cho đến khi bột dẻo, mịn, dai không bị dính. Ủ bột cho đến khi bột nở hết, (thường là 2 giờ đồng hồ vào mùa Hè hoặc 5 giờ vào mùa Đông). Tiếp tục nhào bột khoảng 20 phút cho mịn. Cho đường trắng, bột nở, bột mì vào bát trộn đều. Nhào bột với nước cho đến khi bột dẻo, mịn, dai không bị dính. Ủ bột cho đến khi bột nở hết, (thường là 2 giờ đồng hồ vào mùa Hè hoặc 5 giờ vào mùa Đông). Tiếp tục nhào bột khoảng 20 phút cho mịn.

* Bước 2

Óc chó bóc vỏ, cho vào túi cùng cán nghiền nát. Trộn đều phần hạt óc chó đã nghiền với đường nâu.
Óc chó bóc vỏ, cho vào túi cùng cán nghiền nát. Trộn đều phần hạt óc chó đã nghiền với đường nâu. Óc chó bóc vỏ, cho vào túi cùng cán nghiền nát. Trộn đều phần hạt óc chó đã nghiền với đường nâu.

* Bước 3

Chia bột thành nhiều phần bằng nhau. Dùng cán, cán dẹp viên bột, cho nhân óc chó vào trong. Túm mép bánh lại để bánh không bị hở nhân. Làm cho đến hết phần nguyên liệu.
Chia bột thành nhiều phần bằng nhau. Dùng cán, cán dẹp viên bột, cho nhân óc chó vào trong. Túm mép bánh lại để bánh không bị hở nhân. Làm cho đến hết phần nguyên liệu. Chia bột thành nhiều phần bằng nhau. Dùng cán, cán dẹp viên bột, cho nhân óc chó vào trong. Túm mép bánh lại để bánh không bị hở nhân. Làm cho đến hết phần nguyên liệu. Chia bột thành nhiều phần bằng nhau. Dùng cán, cán dẹp viên bột, cho nhân óc chó vào trong. Túm mép bánh lại để bánh không bị hở nhân. Làm cho đến hết phần nguyên liệu.

* Bước 4

Phết chút dầu ăn lên mặt chảo đã nóng rồi cho đặt từng chiếc bánh lên chiên. Hạ nhỏ lửa khi chiên bánh đến khi bánh nở hết và chín vàng đều hai mặt.
Phết chút dầu ăn lên mặt chảo đã nóng rồi cho đặt từng chiếc bánh lên chiên. Hạ nhỏ lửa khi chiên bánh đến khi bánh nở hết và chín vàng đều hai mặt. Phết chút dầu ăn lên mặt chảo đã nóng rồi cho đặt từng chiếc bánh lên chiên. Hạ nhỏ lửa khi chiên bánh đến khi bánh nở hết và chín vàng đều hai mặt.

* Bước 5

Lấy bánh ra và thưởng thức.
Lấy bánh ra và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh bao nhân hạt óc chó Bột mì Hạt óc chó Đường trắng Bột nở Đường nâu Đậu Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Bao Nhân Hạt Óc Chó Bánh Bao Nhân Hạt Óc Chó
sao : Giang Nguyen
Gà Xào Măng Tây Hạt Điều Gà Xào Măng Tây Hạt Điều
sao : Giang Nguyen
Bánh Mì Kẹp Phô Mai Kiểu Hong Kong Bánh Mì Kẹp Phô Mai Kiểu Hong Kong
sao : Giang Nguyen
Gà Nướng Bơ Chanh Gà Nướng Bơ Chanh
sao : Giang Nguyen

Món ăn tương tự

Bánh Bao Nhân Hạt Óc Chó

Bánh Bao Nhân Hạt Óc Chó
Mousse Bơ

Mousse Bơ
Bánh Nếp Gạo Lứt

Bánh Nếp Gạo Lứt
Bánh Cá Nướng Taiyaki Béo Ngọt

Bánh Cá Nướng Taiyaki Béo Ngọt
Bánh Bông Lan Trà Xanh Cuộn

Bánh Bông Lan Trà Xanh Cuộn
Bánh Mì Hương Vị Cà Rốt

Bánh Mì Hương Vị Cà Rốt
Bánh Táo Hấp

Bánh Táo Hấp
Bánh Nướng Cam Dừa

Bánh Nướng Cam Dừa
Chuối Tẩm Yến Mạch Chiên Giòn

Chuối Tẩm Yến Mạch Chiên Giòn
Bánh Táo Mini Kiểu Pháp

Bánh Táo Mini Kiểu Pháp
Bánh Quy Bơ Hạnh Nhân Danisa

Bánh Quy Bơ Hạnh Nhân Danisa
Bánh Việt Quất Sữa Chua

Bánh Việt Quất Sữa Chua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne