Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh nếp gạo lứt

Bánh Nếp Gạo Lứt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mia Dang

Cách làm Bánh nếp gạo lứt

Đã bao giờ bạn nghe nói đến bánh nếp gạo lứt chưa? Bánh rất dẻo và ngọt, ăn không hề ngán ngấy bởi có dùng cơm gạo lứt trong thành phần. Trong buổi chiều ngót dạ, ăn vài chiếc bánh sẽ thấy ấm bụng hơn nhiều, lại rất tốt cho sức khỏe nữa.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng canh

Gạo lứt

1 Muỗng canh

Đường nâu

50 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo lứt vo sạch, cho vào nồi cơm điện nấu chín. Tiếp đó, cho cơm gạo lứt, 1 - 2 muỗng canh nước vào máy xay, xay nhuyễn. Đổ gạo lứt đã xay ra bát, thêm đường nâu, ½ phần bột gạo nếp vào trộn đều. Tiếp đó đổ phần bột gạo nếp còn lại vào tiếp tục nhào đến khi tạo thành khối bột mịn, dẻo đồng nhất.
Gạo lứt vo sạch, cho vào nồi cơm điện nấu chín. Tiếp đó, cho cơm gạo lứt, 1 - 2 muỗng canh nước vào máy xay, xay nhuyễn. Đổ gạo lứt đã xay ra bát, thêm đường nâu, ½ phần bột gạo nếp vào trộn đều. Tiếp đó đổ phần bột gạo nếp còn lại vào tiếp tục nhào đến khi tạo thành khối bột mịn, dẻo đồng nhất. Gạo lứt vo sạch, cho vào nồi cơm điện nấu chín. Tiếp đó, cho cơm gạo lứt, 1 - 2 muỗng canh nước vào máy xay, xay nhuyễn. Đổ gạo lứt đã xay ra bát, thêm đường nâu, ½ phần bột gạo nếp vào trộn đều. Tiếp đó đổ phần bột gạo nếp còn lại vào tiếp tục nhào đến khi tạo thành khối bột mịn, dẻo đồng nhất.

* Bước 2

Chia bột thành nhiều phần bằng nhau, vo tròn lại. Dùng cán để cán dẹp bánh. Đun nóng chảo, phết chút dầu ăn lên rồi cho bánh vào chiên đến khi bánh chín.
Chia bột thành nhiều phần bằng nhau, vo tròn lại. Dùng cán để cán dẹp bánh. Đun nóng chảo, phết chút dầu ăn lên rồi cho bánh vào chiên đến khi bánh chín. Chia bột thành nhiều phần bằng nhau, vo tròn lại. Dùng cán để cán dẹp bánh. Đun nóng chảo, phết chút dầu ăn lên rồi cho bánh vào chiên đến khi bánh chín.

* Bước 3

Gắp bánh ra đĩa, rắc vừng lên trên và thưởng thức.
Gắp bánh ra đĩa, rắc vừng lên trên và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne