Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh cookie vị cacao và matcha
Bánh Cookie Vị Cacao Và Matcha yêu thích

Bánh Cookie Vị Cacao Và Matcha

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Y Na

Cách làm bánh cookie vị cacao và matcha

Bánh cookie vị cacao và matcha giòn tan, vị ngọt lịm thích hợp nhâm nhi cùng ly trà nóng. Tranh thủ những lúc rảnh rỗi có thể làm ngay vài mẻ bánh ngọt này để bảo quản dùng dần nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
3 Quả

Trứng gà

100 Gr

Đường bột

1 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

1 Muỗng cà phê

Bột cacao

1 Muỗng cà phê

Bột matcha

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng trắng trứng, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh cho ra bát, dùng máy đánh cho đến khi trứng bông lên. Tiếp đó, cho 100g đường bột vào bát lòng trắng trứng (đổ đường qua rây), dùng máy đánh cho đến khi đường tan, trứng bông xốp. Chia hỗn hợp trứng đã đánh ra 2 bát. Một bát thêm bột matcha, bát còn lại thêm bột cacao, dùng thìa hoặc đũa trộn thật đều cho đến khi bột sánh mịn và tạo thành 1 hỗn hợp đồng nhất.
Lòng trắng trứng, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh cho ra bát, dùng máy đánh cho đến khi trứng bông lên. Tiếp đó, cho 100g đường bột vào bát lòng trắng trứng (đổ đường qua rây), dùng máy đánh cho đến khi đường tan, trứng bông xốp. Chia hỗn hợp trứng đã đánh ra 2 bát. Một bát thêm bột matcha, bát còn lại thêm bột cacao, dùng thìa hoặc đũa trộn thật đều cho đến khi bột sánh mịn và tạo thành 1 hỗn hợp đồng nhất. Lòng trắng trứng, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh cho ra bát, dùng máy đánh cho đến khi trứng bông lên. Tiếp đó, cho 100g đường bột vào bát lòng trắng trứng (đổ đường qua rây), dùng máy đánh cho đến khi đường tan, trứng bông xốp. Chia hỗn hợp trứng đã đánh ra 2 bát. Một bát thêm bột matcha, bát còn lại thêm bột cacao, dùng thìa hoặc đũa trộn thật đều cho đến khi bột sánh mịn và tạo thành 1 hỗn hợp đồng nhất. Lòng trắng trứng, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh cho ra bát, dùng máy đánh cho đến khi trứng bông lên. Tiếp đó, cho 100g đường bột vào bát lòng trắng trứng (đổ đường qua rây), dùng máy đánh cho đến khi đường tan, trứng bông xốp. Chia hỗn hợp trứng đã đánh ra 2 bát. Một bát thêm bột matcha, bát còn lại thêm bột cacao, dùng thìa hoặc đũa trộn thật đều cho đến khi bột sánh mịn và tạo thành 1 hỗn hợp đồng nhất. Lòng trắng trứng, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh cho ra bát, dùng máy đánh cho đến khi trứng bông lên. Tiếp đó, cho 100g đường bột vào bát lòng trắng trứng (đổ đường qua rây), dùng máy đánh cho đến khi đường tan, trứng bông xốp. Chia hỗn hợp trứng đã đánh ra 2 bát. Một bát thêm bột matcha, bát còn lại thêm bột cacao, dùng thìa hoặc đũa trộn thật đều cho đến khi bột sánh mịn và tạo thành 1 hỗn hợp đồng nhất.

* Bước 2

Múc hỗn hơp bột vào túi bóp kem, lắp đui sò khép. Phun bánh vào khay có lót giấy nến. Cho bánh vào lò nướng khoảng 10-15 phút đến khi bánh chín.
Múc hỗn hơp bột vào túi bóp kem, lắp đui sò khép. Phun bánh vào khay có lót giấy nến. Cho bánh vào lò nướng khoảng 10-15 phút đến khi bánh chín. Múc hỗn hơp bột vào túi bóp kem, lắp đui sò khép. Phun bánh vào khay có lót giấy nến. Cho bánh vào lò nướng khoảng 10-15 phút đến khi bánh chín.

* Bước 3

Bánh cookie vị cacao và matcha giòn tan, vị ngọt lịm thích hợp nhâm nhi cùng ly trà nóng. Tranh thủ những lúc rảnh rỗi có thể làm ngay vài mẻ bánh ngọt này để bảo quản dùng dần nhé!
Bánh cookie vị cacao và matcha giòn tan, vị ngọt lịm thích hợp nhâm nhi cùng ly trà nóng. Tranh thủ những lúc rảnh rỗi có thể làm ngay vài mẻ bánh ngọt này để bảo quản dùng dần nhé! Bánh cookie vị cacao và matcha giòn tan, vị ngọt lịm thích hợp nhâm nhi cùng ly trà nóng. Tranh thủ những lúc rảnh rỗi có thể làm ngay vài mẻ bánh ngọt này để bảo quản dùng dần nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh cookie vị cacao và matcha Trứng gà Đường bột Nước cốt chanh Bột cacao Bột matcha

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Cookie Vị Cacao Và Matcha Bánh Cookie Vị Cacao Và Matcha
sao : Thái Y Na
Cơm Trộn Trứng Xúc Xích Chiên Giòn Cơm Trộn Trứng Xúc Xích Chiên Giòn
sao : Thái Y Na
Thịt Ba Chỉ Xào Hành Tây Thịt Ba Chỉ Xào Hành Tây
sao : Thái Y Na
Khoai Lang Ngào Đường Giòn Ngọt Khoai Lang Ngào Đường Giòn Ngọt
sao : Thái Y Na

Món ăn tương tự

Bánh Cookie Vị Cacao Và Matcha

Bánh Cookie Vị Cacao Và Matcha
Bánh Khoai Lang Sữa

Bánh Khoai Lang Sữa
Bánh Sandwich Hoa Quả Tươi

Bánh Sandwich Hoa Quả Tươi
Bánh Quy Spritz Kiểu Đức

Bánh Quy Spritz Kiểu Đức
Bánh Cookie Snickerdoodle

Bánh Cookie Snickerdoodle
Bánh Gà Trong Cốc

Bánh Gà Trong Cốc
Bánh Mochi Nhân Kem Chocolate

Bánh Mochi Nhân Kem Chocolate
Bánh Chiffon Matcha

Bánh Chiffon Matcha
Bánh Cuộn Quế Nhân Khoai Lang

Bánh Cuộn Quế Nhân Khoai Lang
Bánh Bông Lan Cacao

Bánh Bông Lan Cacao
Takesumi Red Velvet Cake

Takesumi Red Velvet Cake
Bánh Crepe Thanh Long Ruột Đỏ

Bánh Crepe Thanh Long Ruột Đỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne