Trang chủ Công Thức Khô mực sốt Hàn Quốc Cách làm Khô mực sốt Hàn Quốc
Khô Mực Sốt Hàn Quốc yêu thích

Khô Mực Sốt Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Cúc Cu

Cách làm Khô mực sốt Hàn Quốc

Trong thời tiết se lạnh mùa mưa thế này mà có đĩa Khô mực sốt Hàn Quốc thì đưa cơm phải biết. Ngoài ra, thêm vài lon bia để nhâm nhi với món nhậu bắt mồi này là y hệt phim Hàn Quốc luôn. Nguyên liệu dễ mua và cách làm thì cũng khá là đơn giản các bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
115 Gr

Khô mực

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Tép

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Tương ớt Hàn Quốc

1 Muỗng canh

Hắc xì dầu

2 Muỗng cà phê

Sốt Mayonnaise

2 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng canh

Mè trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực đập mềm, xé sợi. Để tránh mực khô bị dai và cứng các bạn ngâm mực khô vào nước 1h trước khi xào hoặc các bạn cho mực sợi vào chảo đun cùng một ít nước. Khi nước cạn tắt bếp, sợi mực sẽ mềm ngon không bị quá dai cứng.
Mực đập mềm, xé sợi. Để tránh mực khô bị dai và cứng các bạn ngâm mực khô vào nước 1h trước khi xào hoặc các bạn cho mực sợi vào chảo đun cùng một ít nước. Khi nước cạn tắt bếp, sợi mực sẽ mềm ngon không bị quá dai cứng. Mực đập mềm, xé sợi. Để tránh mực khô bị dai và cứng các bạn ngâm mực khô vào nước 1h trước khi xào hoặc các bạn cho mực sợi vào chảo đun cùng một ít nước. Khi nước cạn tắt bếp, sợi mực sẽ mềm ngon không bị quá dai cứng.

* Bước 2

Trộn tất cả nguyên liệu còn lại với nhau (trừ mè rang) trong một cái chảo rồi cho lên bếp đun, khuấy đều cho đến khi nước sốt đặc kẹo lại rồi cho mực xé sợi vào. Đảo đều cho mực hòa quyện với nước sốt, nước sốt thấm hết vào mực là tắt bếp, cho mè rang vào.
Trộn tất cả nguyên liệu còn lại với nhau (trừ mè rang) trong một cái chảo rồi cho lên bếp đun, khuấy đều cho đến khi nước sốt đặc kẹo lại rồi cho mực xé sợi vào. Đảo đều cho mực hòa quyện với nước sốt, nước sốt thấm hết vào mực là tắt bếp, cho mè rang vào. Trộn tất cả nguyên liệu còn lại với nhau (trừ mè rang) trong một cái chảo rồi cho lên bếp đun, khuấy đều cho đến khi nước sốt đặc kẹo lại rồi cho mực xé sợi vào. Đảo đều cho mực hòa quyện với nước sốt, nước sốt thấm hết vào mực là tắt bếp, cho mè rang vào. Trộn tất cả nguyên liệu còn lại với nhau (trừ mè rang) trong một cái chảo rồi cho lên bếp đun, khuấy đều cho đến khi nước sốt đặc kẹo lại rồi cho mực xé sợi vào. Đảo đều cho mực hòa quyện với nước sốt, nước sốt thấm hết vào mực là tắt bếp, cho mè rang vào. Trộn tất cả nguyên liệu còn lại với nhau (trừ mè rang) trong một cái chảo rồi cho lên bếp đun, khuấy đều cho đến khi nước sốt đặc kẹo lại rồi cho mực xé sợi vào. Đảo đều cho mực hòa quyện với nước sốt, nước sốt thấm hết vào mực là tắt bếp, cho mè rang vào.

* Bước 3

Cho thành phẩm ra đĩa, rắc thêm tiêu và dùng với cơm nóng sẽ rất ngon. Món khô mực tuyệt ngon mà dễ làm này sẽ là món lai rai phù hợp cho những trận cầu hoặc những bộ phim hấp dẫn đó nha.
Cho thành phẩm ra đĩa, rắc thêm tiêu và dùng với cơm nóng sẽ rất ngon. Món khô mực tuyệt ngon mà dễ làm này sẽ là món lai rai phù hợp cho những trận cầu hoặc những bộ phim hấp dẫn đó nha. Cho thành phẩm ra đĩa, rắc thêm tiêu và dùng với cơm nóng sẽ rất ngon. Món khô mực tuyệt ngon mà dễ làm này sẽ là món lai rai phù hợp cho những trận cầu hoặc những bộ phim hấp dẫn đó nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Khô mực sốt Hàn Quốc Khô mực Dầu ăn Tỏi băm Tương ớt Hàn Quốc Hắc xì dầu Sốt Mayonnaise Mật ong Mè trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Khô Mực Sốt Hàn Quốc Khô Mực Sốt Hàn Quốc
sao : Bếp Cúc Cu
Salad Bắp Cải Trộn Mì Gói Salad Bắp Cải Trộn Mì Gói
sao : Bếp Cúc Cu
Măng Tây Nướng Giòn Măng Tây Nướng Giòn
sao : Bếp Cúc Cu
Tôm Nõn Rim Cay Tôm Nõn Rim Cay
sao : Bếp Cúc Cu

Món ăn tương tự

Khô Mực Sốt Hàn Quốc

Khô Mực Sốt Hàn Quốc
Gỏi Cuốn Cá Basa Nướng

Gỏi Cuốn Cá Basa Nướng
Salad Bắp Cải Trộn Mì Gói

Salad Bắp Cải Trộn Mì Gói
Bánh Chuối Milo Nướng

Bánh Chuối Milo Nướng
Măng Tây Nướng Giòn

Măng Tây Nướng Giòn
Cà Phê Sữa Dừa

Cà Phê Sữa Dừa
Salad Cơm Gạo Lứt

Salad Cơm Gạo Lứt
Gỏi Cuốn Nhân Tôm Thịt Cùng Nước Sốt Đậu Đặc Chế

Gỏi Cuốn Nhân Tôm Thịt Cùng Nước Sốt Đậu Đặc Chế
Bánh Hành Lá Giòn Tan

Bánh Hành Lá Giòn Tan
Tôm Nõn Rim Cay

Tôm Nõn Rim Cay
Thịt Heo Xé Xào Ớt Chuông

Thịt Heo Xé Xào Ớt Chuông
Tôm Rim Sốt Cay

Tôm Rim Sốt Cay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne