Trang chủ Công Thức Hành tím tía ngâm giấm giòn Cách làm Hành tím tía ngâm giấm giòn

Hành Tím Tía Ngâm Giấm Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

MinhMinh

Cách làm Hành tím tía ngâm giấm giòn

Hành tây ngâm giấm có độ giòn, lại không hề hăng, có vị chua chua, ngọt nhẹ, chút cay của ớt sẽ khiến các món mặn của bạn ngon hơn, chống ngán rất hiệu quả. Hãy vào bếp chế biến món ăn này ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
2 Tép

Tỏi

1 Cây

Húng quế

1 Trái

Ớt khô

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Củ

Hành tây

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

0.75 Chén

Giấm gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đổ 1-3 cốc nước lọc vào đun sôi, rồi để cho nước nguội bớt. Hành tây tía bóc vỏ, cắt bỏ phần đầu và rễ, thái khoanh tròn mỏng. Tỏi bóc vỏ, 1 tép thái mỏng, 1 tép để nguyên. Cho đường, muối, tỏi, húng tây, hạt tiêu và ớt vào bát. Đổ giấm gạo vào khuấy đều cho đến khi đường và muối tan hết. Cho hành tây vào rây lọc, từ từ đổ nước nóng ấm lên trên hành, để ráo nước.
Đổ 1-3 cốc nước lọc vào đun sôi, rồi để cho nước nguội bớt. Hành tây tía bóc vỏ, cắt bỏ phần đầu và rễ, thái khoanh tròn mỏng. Tỏi bóc vỏ, 1 tép thái mỏng, 1 tép để nguyên. Cho đường, muối, tỏi, húng tây, hạt tiêu và ớt vào bát. Đổ giấm gạo vào khuấy đều cho đến khi đường và muối tan hết. Cho hành tây vào rây lọc, từ từ đổ nước nóng ấm lên trên hành, để ráo nước. Đổ 1-3 cốc nước lọc vào đun sôi, rồi để cho nước nguội bớt. Hành tây tía bóc vỏ, cắt bỏ phần đầu và rễ, thái khoanh tròn mỏng. Tỏi bóc vỏ, 1 tép thái mỏng, 1 tép để nguyên. Cho đường, muối, tỏi, húng tây, hạt tiêu và ớt vào bát. Đổ giấm gạo vào khuấy đều cho đến khi đường và muối tan hết. Cho hành tây vào rây lọc, từ từ đổ nước nóng ấm lên trên hành, để ráo nước. Đổ 1-3 cốc nước lọc vào đun sôi, rồi để cho nước nguội bớt. Hành tây tía bóc vỏ, cắt bỏ phần đầu và rễ, thái khoanh tròn mỏng. Tỏi bóc vỏ, 1 tép thái mỏng, 1 tép để nguyên. Cho đường, muối, tỏi, húng tây, hạt tiêu và ớt vào bát. Đổ giấm gạo vào khuấy đều cho đến khi đường và muối tan hết. Cho hành tây vào rây lọc, từ từ đổ nước nóng ấm lên trên hành, để ráo nước. Đổ 1-3 cốc nước lọc vào đun sôi, rồi để cho nước nguội bớt. Hành tây tía bóc vỏ, cắt bỏ phần đầu và rễ, thái khoanh tròn mỏng. Tỏi bóc vỏ, 1 tép thái mỏng, 1 tép để nguyên. Cho đường, muối, tỏi, húng tây, hạt tiêu và ớt vào bát. Đổ giấm gạo vào khuấy đều cho đến khi đường và muối tan hết. Cho hành tây vào rây lọc, từ từ đổ nước nóng ấm lên trên hành, để ráo nước.

* Bước 2

Sau đó cho hành tây vào lọ thủy tinh, đổ hỗn hợp nước giấm lên trên, đậy kín nắp lại và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Hành ngâm giấm sau 30 phút, hoặc vài tiếng là có thể ăn. Bạn có thể sự dụng hành tây ngâm giấm trong vài tuần, tuy nhiên ăn ngon nhất vẫn là tuần đầu tiên.
Sau đó cho hành tây vào lọ thủy tinh, đổ hỗn hợp nước giấm lên trên, đậy kín nắp lại và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Hành ngâm giấm sau 30 phút, hoặc vài tiếng là có thể ăn. Bạn có thể sự dụng hành tây ngâm giấm trong vài tuần, tuy nhiên ăn ngon nhất vẫn là tuần đầu tiên. Sau đó cho hành tây vào lọ thủy tinh, đổ hỗn hợp nước giấm lên trên, đậy kín nắp lại và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Hành ngâm giấm sau 30 phút, hoặc vài tiếng là có thể ăn. Bạn có thể sự dụng hành tây ngâm giấm trong vài tuần, tuy nhiên ăn ngon nhất vẫn là tuần đầu tiên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne