Trang chủ Công Thức Cá chép sốt bia cà chua Cách làm Cá chép sốt bia cà chua
Cá Chép Sốt Bia Cà Chua yêu thích

Cá Chép Sốt Bia Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

MinhMinh

Cách làm Cá chép sốt bia cà chua

Lớp thịt cá ngọt đậm, quyện hương bia kết hợp với nước sốt cà chua thanh mát sẽ khiến cho món cá chép sốt bia, cà chua thêm đậm đà, đưa cơm trong bữa cơm chiều Đông này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Cá chép

1 Quả

Ớt khô

2 Gr

Bột bắp

1 Nhánh

Gừng

3 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Lon

Bia

3 Quả

Cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chép làm sạch, thái khúc tròn dày khoảng 2cm. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Gừng rửa sạch, gọt vỏ. Cà chua rửa sạch, bổ múi.
Cá chép làm sạch, thái khúc tròn dày khoảng 2cm. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Gừng rửa sạch, gọt vỏ. Cà chua rửa sạch, bổ múi.

* Bước 2

Ướp cá cùng tỏi, bia trong 15 phút cho ngấm gia vị. Lấy cá đã ướp ra, dùng giấy hoặc khăn sạch thấm khô. Sau đó lăn cá qua lớp bột bắp. Đun nóng dầu ăn, cho gừng, tỏi, ớt và cá vào chiên đến khi cá vàng đều hai mặt. Gắp ra đĩa để riêng. Đun nóng chảo, cho cà chua vào đảo đến khi cà chín mềm.
Ướp cá cùng tỏi, bia trong 15 phút cho ngấm gia vị. Lấy cá đã ướp ra, dùng giấy hoặc khăn sạch thấm khô. Sau đó lăn cá qua lớp bột bắp. Đun nóng dầu ăn, cho gừng, tỏi, ớt và cá vào chiên đến khi cá vàng đều hai mặt. Gắp ra đĩa để riêng. Đun nóng chảo, cho cà chua vào đảo đến khi cà chín mềm. Ướp cá cùng tỏi, bia trong 15 phút cho ngấm gia vị. Lấy cá đã ướp ra, dùng giấy hoặc khăn sạch thấm khô. Sau đó lăn cá qua lớp bột bắp. Đun nóng dầu ăn, cho gừng, tỏi, ớt và cá vào chiên đến khi cá vàng đều hai mặt. Gắp ra đĩa để riêng. Đun nóng chảo, cho cà chua vào đảo đến khi cà chín mềm. Ướp cá cùng tỏi, bia trong 15 phút cho ngấm gia vị. Lấy cá đã ướp ra, dùng giấy hoặc khăn sạch thấm khô. Sau đó lăn cá qua lớp bột bắp. Đun nóng dầu ăn, cho gừng, tỏi, ớt và cá vào chiên đến khi cá vàng đều hai mặt. Gắp ra đĩa để riêng. Đun nóng chảo, cho cà chua vào đảo đến khi cà chín mềm. Ướp cá cùng tỏi, bia trong 15 phút cho ngấm gia vị. Lấy cá đã ướp ra, dùng giấy hoặc khăn sạch thấm khô. Sau đó lăn cá qua lớp bột bắp. Đun nóng dầu ăn, cho gừng, tỏi, ớt và cá vào chiên đến khi cá vàng đều hai mặt. Gắp ra đĩa để riêng. Đun nóng chảo, cho cà chua vào đảo đến khi cà chín mềm.

* Bước 3

Cho cá, cà chua vừa đảo vào nồi, thêm nước tương, phần bia còn lại và 1 bát con nước nóng. Đậy vung lại và đun khoảng 30 – 40 phút. Tắt bếp.
Cho cá, cà chua vừa đảo vào nồi, thêm nước tương, phần bia còn lại và 1 bát con nước nóng. Đậy vung lại và đun khoảng 30 – 40 phút. Tắt bếp.

* Bước 4

Cho cá sốt bia, cà chua ra và thưởng thức cùng cơm nóng.
Cho cá sốt bia, cà chua ra và thưởng thức cùng cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá chép sốt bia cà chua Cá chép Ớt khô Bột bắp Gừng Tỏi Nước tương Bia Cà chua

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Chép Sốt Bia Cà Chua Cá Chép Sốt Bia Cà Chua
sao : MinhMinh
Chả Cá Sốt Tom Yum Theo Kiểu Thái Chả Cá Sốt Tom Yum Theo Kiểu Thái
sao : MinhMinh
Hàu Nướng Sốt Tỏi Hàu Nướng Sốt Tỏi
sao : MinhMinh
Sườn Rim Tỏi Mật Ong Sườn Rim Tỏi Mật Ong
sao : MinhMinh

Món ăn tương tự

Cá Chép Sốt Bia Cà Chua

Cá Chép Sốt Bia Cà Chua
Chả Cá Sốt Tom Yum Theo Kiểu Thái

Chả Cá Sốt Tom Yum Theo Kiểu Thái
Sushi Chay Cuộn

Sushi Chay Cuộn
Hàu Nướng Sốt Tỏi

Hàu Nướng Sốt Tỏi
Mì Gà Rau Củ Xào Sốt Teriyaki

Mì Gà Rau Củ Xào Sốt Teriyaki
Kem Que Chuối Cacao

Kem Que Chuối Cacao
Kem Que Chuối Xoài Dừa

Kem Que Chuối Xoài Dừa
Cánh Gà Sốt Bơ Mật Ong

Cánh Gà Sốt Bơ Mật Ong
Sinh Tố Chuối Kiwi Cải Bó Xôi

Sinh Tố Chuối Kiwi Cải Bó Xôi
Sinh Tố Trái Cây Buổi Sáng

Sinh Tố Trái Cây Buổi Sáng
Súp Đậu Và Thịt Xông Khói

Súp Đậu Và Thịt Xông Khói
Snack Chuối Nướng Giòn

Snack Chuối Nướng Giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne