Trang chủ Công Thức Mắm ruốc xào thịt ba chỉ băm Cách làm mắm ruốc xào thịt ba chỉ băm

Mắm Ruốc Xào Thịt Ba Chỉ Băm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Ân Lê

Cách làm mắm ruốc xào thịt ba chỉ băm

Mắm ruốc vốn là món quen thuộc trong bữa cơm gia đình, bạn vẫn thường làm với thịt heo, nhưng với thịt băm bạn đã thử chưa? Thịt hòa quyện với mắm sẽ cho hương vị ngon hơn rất nhiều.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Củ

Hành tím

3 Tép

Tỏi

3 Muỗng canh

Mắm ruốc

100 Gr

Sả băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi hành tỏi và xào sả băm sao cho sả vàng thơm là được. Thêm thịt băm vào chảo, đảo đều và nêm gia vị, nước mắm nên cho vào cuối cùng giúp thịt thơm hơn.
Phi hành tỏi và xào sả băm sao cho sả vàng thơm là được. Thêm thịt băm vào chảo, đảo đều và nêm gia vị, nước mắm nên cho vào cuối cùng giúp thịt thơm hơn. Phi hành tỏi và xào sả băm sao cho sả vàng thơm là được. Thêm thịt băm vào chảo, đảo đều và nêm gia vị, nước mắm nên cho vào cuối cùng giúp thịt thơm hơn.

* Bước 2

Do là thịt ba chỉ nên bên trong sẽ có đủ độ béo ngon, bạn không cần thêm quá nhiều dầu ăn đâu nhé. Thịt săn lại, bạn thêm mắm ruốc và đảo đều. Đun lửa nhỏ, đến khi nước thịt sánh lại là được.
Do là thịt ba chỉ nên bên trong sẽ có đủ độ béo ngon, bạn không cần thêm quá nhiều dầu ăn đâu nhé. Thịt săn lại, bạn thêm mắm ruốc và đảo đều. Đun lửa nhỏ, đến khi nước thịt sánh lại là được. Do là thịt ba chỉ nên bên trong sẽ có đủ độ béo ngon, bạn không cần thêm quá nhiều dầu ăn đâu nhé. Thịt săn lại, bạn thêm mắm ruốc và đảo đều. Đun lửa nhỏ, đến khi nước thịt sánh lại là được.

* Bước 3

Mắm ruốc xào thịt bằm ăn kèm với cơm nóng rất ngon. Nếu nhà có trẻ nhỏ bạn nên cho ớt ra chén riêng nhé. Sẽ ngon hơn rất nhiều nếu ăn với dưa chuột đấy.
Mắm ruốc xào thịt bằm ăn kèm với cơm nóng rất ngon. Nếu nhà có trẻ nhỏ bạn nên cho ớt ra chén riêng nhé. Sẽ ngon hơn rất nhiều nếu ăn với dưa chuột đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne