Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà Tím Xào Nấm Đông Cô
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ji Ji NuCách làm cà tím xào nấm đông cô
Không quá cầu kì và mất nhiều thời gian, từ những nguyên liệu quen thuộc và tốt cho sức khỏe như cà tím và nấm đông cô, bạn đã có thể thực hiện một món xào hấp dẫn bắt cơm cho bữa cơm tối của cả nhà rồi.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiCà tím
Nấm đông cô
Nước mắm
Muối
Đường trắng
Tiêu
Hành lá
Tỏi băm
Dụng cụ chế biến
Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm đông cô ngâm nước khoảng 25 phút cho mềm, rửa sạch vắt khô nước, thái sợi khoảng 0.5 cm. Cà tím rửa sạch, để nguyên vỏ, bổ đôi, thái xéo khoảng 1cm.
* Bước 2
Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho nấm đông cô vào xào trước khoảng 15 phút rồi mới cho cà tím vào. Nêm lần lượt gia vị 2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường vào đảo đều. Xào đến khi nào cà tím chuyển sang màu nâu nhạt, mềm vừa phải .thì cho hành lá thái nhỏ vào. Đảo đều lần nữa rồi tắt bếp.
* Bước 3
Cho cà tím xào nấm ra đĩa, rắc tiêu lên và thưởng thức ngay với cơm nóng thôi nào!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne