Cơm Xanh Chiên Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lăng Hàn

Cách làm cơm xanh chiên tôm

Cơm xanh chiên tôm với cơm có màu xanh lục đặc trưng, chiên cùng tôm chín thơm. Bày trí cùng trứng chiên vàng ươm. Đĩa cơ chiên đẹp mắt có thể hớp hồn của anh xã nhà bạn đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cơm

2 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm Maggi

2 Muỗng canh

Nước tương Maggi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải bó xôi nhặt sạch, rửa sạch, cho vào máy xay nhuyễn. Sau đó, trộn rau vừa xay với cơm cho đến khi từng hạt cơm tơi và có màu xanh của rau.
Cải bó xôi nhặt sạch, rửa sạch, cho vào máy xay nhuyễn. Sau đó, trộn rau vừa xay với cơm cho đến khi từng hạt cơm tơi và có màu xanh của rau. Cải bó xôi nhặt sạch, rửa sạch, cho vào máy xay nhuyễn. Sau đó, trộn rau vừa xay với cơm cho đến khi từng hạt cơm tơi và có màu xanh của rau.

* Bước 2

Tôm tươi bóc vỏ, bỏ chỉ đen, cắt nhỏ. Đun sôi nồi nước, chần sơ tôm tươi khoảng 2-3 phút thì vớt ra để ráo. Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho tôm vào đảo đều 1 phút.
Tôm tươi bóc vỏ, bỏ chỉ đen, cắt nhỏ. Đun sôi nồi nước, chần sơ tôm tươi khoảng 2-3 phút thì vớt ra để ráo. Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho tôm vào đảo đều 1 phút. Tôm tươi bóc vỏ, bỏ chỉ đen, cắt nhỏ. Đun sôi nồi nước, chần sơ tôm tươi khoảng 2-3 phút thì vớt ra để ráo. Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho tôm vào đảo đều 1 phút.

* Bước 3

Khi tôm săn lại thì cho cơm đã trộn vào, đảo đều cho hạt cơm săn lại, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/4 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn. Trong chảo khác, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, đánh tan trứng rồi chiên chín. Cắt trứng thành những sợi nhỏ.
Khi tôm săn lại thì cho cơm đã trộn vào, đảo đều cho hạt cơm săn lại, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/4 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn. Trong chảo khác, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, đánh tan trứng rồi chiên chín. Cắt trứng thành những sợi nhỏ. Khi tôm săn lại thì cho cơm đã trộn vào, đảo đều cho hạt cơm săn lại, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/4 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn. Trong chảo khác, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, đánh tan trứng rồi chiên chín. Cắt trứng thành những sợi nhỏ.

* Bước 4

Bày trí cơm chiên ra đĩa, trang trí trứng chiên lên trên và dùng nóng với nước tương maggi nhé! Nếu thích có thể rưới lên ít tương ớt cay cay rất tuyệt.
Bày trí cơm chiên ra đĩa, trang trí trứng chiên lên trên và dùng nóng với nước tương maggi nhé! Nếu thích có thể rưới lên ít tương ớt cay cay rất tuyệt. Bày trí cơm chiên ra đĩa, trang trí trứng chiên lên trên và dùng nóng với nước tương maggi nhé! Nếu thích có thể rưới lên ít tương ớt cay cay rất tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne