Rau Câu Xoài Mát Lạnh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ninh Hải Tâm

Cách làm rau câu xoài mát lạnh

Rau câu xoài mát lạnh với những miếng thạch rau câu màu vàng ươm, sáng bóng, được đổ thành những trái tim nhỏ xinh xinh, trông rất vui mắt. Có thể dùng để tráng miệng trong các bữa tiệc vui, tiệc cưới.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Xoài chín

3 Muỗng canh

Đường trắng

180 ml

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xoài gọt vỏ, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn tồi lược qua rây. Cho trộn đều bột rau câu với đường. Sau đó cho vào nồi, thêm nước lọc vào đun sôi và khuấy đều cho tan. Tiếp theo cho xoài xay mịn vào khuấy cho quyện đều.
Xoài gọt vỏ, cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn tồi lược qua rây. Cho trộn đều bột rau câu với đường. Sau đó cho vào nồi, thêm nước lọc vào đun sôi và khuấy đều cho tan. Tiếp theo cho xoài xay mịn vào khuấy cho quyện đều.

* Bước 2

Nhanh tay rót hỗn hợp rau câu vào các khuôn đã chuẩn bị sẵn. Nếu muốn đẹp hơn bạn có thể chuẩn bị khuôn hình trái tim, ngôi sao hay con cá, ... tùy thích nhé! Đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng đồng hồ là có thể dùng.
Nhanh tay rót hỗn hợp rau câu vào các khuôn đã chuẩn bị sẵn. Nếu muốn đẹp hơn bạn có thể chuẩn bị khuôn hình trái tim, ngôi sao hay con cá, ... tùy thích nhé! Đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng đồng hồ là có thể dùng. Nhanh tay rót hỗn hợp rau câu vào các khuôn đã chuẩn bị sẵn. Nếu muốn đẹp hơn bạn có thể chuẩn bị khuôn hình trái tim, ngôi sao hay con cá, ... tùy thích nhé! Đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng đồng hồ là có thể dùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne