Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kem Chanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Quỳnh NhãCách làm Kem Chanh thơm lừng, vị chua ngọt mát lạnh
Món kem với vị béo ngậy của trứng sữa kết hợp với vị chua thanh của chanh nên một món kem mát lạnh, thơm ngon dành cho mùa hè nóng nực. Món này có thể dùng để tráng miệng hay ăn vặt đều được nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiĐường trắng
Bột bắp
Muối
Trứng gà
Heavy cream
Nước cốt chanh
Vỏ chanh
Dụng cụ chế biến
Máy làm kem, tô, muỗng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chanh bào vỏ và vắt lấy nước cốt. Trong một cái bát lớn, cho đường, bột bắp, muối và trứng trộn đều. Tiếp theo là nước cốt và vỏ chanh đảo đều và đun nhỏ lửa khoảng 3 phút cho đến khi hỗn hợp ấm nóng.
* Bước 2
Sau khi đã nấu xong, tắt bếp và sử dụng rây và lọc hỗn hợp cho sánh mịn hơn. Dùng máy đánh trứng tạo thành lớp kem heavy cream. Sau đó, cho hỗn hợp đã nấu vào, dùng phới đánh đều hỗn hợp cho thật mịn.
* Bước 3
Cuối cùng, thêm siro hoặc hương tạo vị cho món kem nếu bạn muốn Cho hỗn hợp kem vào tủ lạnh, để đông tối thiểu 6 giờ sau đó lấy kem ra và thưởng thức.
* Bước 4
Múc kem chanh ra ly hoặc bát, bạn có thể dùng chung với một số loại nước sốt hoặc topping tùy thích nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne