Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh mochi khoai tím

Bánh Mochi Khoai Tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cô Sáu Xinh

Cách làm bánh mochi khoai tím

Bánh mochj khoai tím hấp dẫn người ăn với sắc tím đẹp mắt, lớp dừa bao phủ bên ngoài vừa nhìn đã thích mắt không thôi. Không những vậy, bánh còn có hương vị thơm ngon, dẻo ngọt quyện cùng phần nhân mứt đậu đỏ bùi bùi mà chỉ cần thử một miếng đã lưu luyến không thôi rồi đó. Bạn hãy thử làm ngay món này cho cả nhà ăn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Bột gạo

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 150g bột gạo nếp, 8g bột khoai lang tím, 60g sữa đặc, 150ml sữa tươi, 50g đường bột vào tô trộn đều, rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Sau đó, cho tô bột vào nồi hấp khoảng 20 phút là bột chín. Khi bột đã chín thì lấy ra nhào đến khi bột dẻo mịn mượt hoàn toàn thì chia bột thành từng viên nhỏ khoảng 30g nha.
Cho 150g bột gạo nếp, 8g bột khoai lang tím, 60g sữa đặc, 150ml sữa tươi, 50g đường bột vào tô trộn đều, rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Sau đó, cho tô bột vào nồi hấp khoảng 20 phút là bột chín. Khi bột đã chín thì lấy ra nhào đến khi bột dẻo mịn mượt hoàn toàn thì chia bột thành từng viên nhỏ khoảng 30g nha. Cho 150g bột gạo nếp, 8g bột khoai lang tím, 60g sữa đặc, 150ml sữa tươi, 50g đường bột vào tô trộn đều, rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Sau đó, cho tô bột vào nồi hấp khoảng 20 phút là bột chín. Khi bột đã chín thì lấy ra nhào đến khi bột dẻo mịn mượt hoàn toàn thì chia bột thành từng viên nhỏ khoảng 30g nha.

* Bước 2

Tiếp đó, lấy một viên bột ấn dẹp xuống rồi cho viên nhân đậu đỏ nhỏ đã vo tròn vào rồi bọc kín lại, vo cho tròn láng. Cuối cùng lăn bánh mochi qua tô vụn dừa sau cho phủ đều hết xung quanh bánh là xong rồi đó.
Tiếp đó, lấy một viên bột ấn dẹp xuống rồi cho viên nhân đậu đỏ nhỏ đã vo tròn vào rồi bọc kín lại, vo cho tròn láng. Cuối cùng lăn bánh mochi qua tô vụn dừa sau cho phủ đều hết xung quanh bánh là xong rồi đó. Tiếp đó, lấy một viên bột ấn dẹp xuống rồi cho viên nhân đậu đỏ nhỏ đã vo tròn vào rồi bọc kín lại, vo cho tròn láng. Cuối cùng lăn bánh mochi qua tô vụn dừa sau cho phủ đều hết xung quanh bánh là xong rồi đó.

* Bước 3

Vậy là chẳng tốn bao nhiêu thời gian là bạn đã tự tay chuẩn bị cho cả nhà những chiếc bánh mochi khoai tím cực kì hấp dẫn và ngon này rồi đấy. Chúc bạn thành công với công thức này nha!
Vậy là chẳng tốn bao nhiêu thời gian là bạn đã tự tay chuẩn bị cho cả nhà những chiếc bánh mochi khoai tím cực kì hấp dẫn và ngon này rồi đấy. Chúc bạn thành công với công thức này nha!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne