Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Crepe Dừa đơn giản cho cả nhà ăn ngon miệng

Bánh Crepe Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Dương

Cách làm Bánh Crepe Dừa đơn giản cho cả nhà ăn ngon miệng

Bánh crepe là một loại bánh phổ biến bắt nguồn từ vùng Bretagne của Pháp. Bánh crepe dừa có màu xanh mướt thơm mùi lá dứa, vị dừa ngọt đậm đà, dùng làm món tráng miệng hoặc món ăn vặt sẽ rất hợp.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Quả

Trứng gà

200 Gr

Bột mì

1 Bó

Lá dứa

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

150 Gr

Dừa nạo

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu. Cho 50ml nước, 80gr đường thốt nốt, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 ít lá dứa vào chảo.
Chuẩn bị nguyên liệu. Cho 50ml nước, 80gr đường thốt nốt, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 ít lá dứa vào chảo. Chuẩn bị nguyên liệu. Cho 50ml nước, 80gr đường thốt nốt, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 ít lá dứa vào chảo.

* Bước 2

Nấu cho tan đường thì thêm dừa nạo vào đảo đều. Sên cho đến khi cạn nước.
Nấu cho tan đường thì thêm dừa nạo vào đảo đều. Sên cho đến khi cạn nước. Nấu cho tan đường thì thêm dừa nạo vào đảo đều. Sên cho đến khi cạn nước.

* Bước 3

Lá dứa xay với 450ml nước, vắt lấy nước cốt lá dứa. Rây bột vào thố. Trộn đều bột, 1/2 muỗng cà phê muối, nước lá dứa, 100ml nước cốt dừa, thêm trứng và dầu đánh đều cho mịn (hoặc lược hỗn hợp bột qua rây).
Lá dứa xay với 450ml nước, vắt lấy nước cốt lá dứa. Rây bột vào thố. Trộn đều bột, 1/2 muỗng cà phê muối, nước lá dứa, 100ml nước cốt dừa, thêm trứng và dầu đánh đều cho mịn (hoặc lược hỗn hợp bột qua rây). Lá dứa xay với 450ml nước, vắt lấy nước cốt lá dứa. Rây bột vào thố. Trộn đều bột, 1/2 muỗng cà phê muối, nước lá dứa, 100ml nước cốt dừa, thêm trứng và dầu đánh đều cho mịn (hoặc lược hỗn hợp bột qua rây).

* Bước 4

Để lửa nhỏ tráng bánh bằng chảo chống dính, tráng bánh càng mỏng thì càng ngon nhé! Tráng xong lấy bánh ra đĩa hoặc mặt thớt sạch, cho nhân vào giữa gói lại.
Để lửa nhỏ tráng bánh bằng chảo chống dính, tráng bánh càng mỏng thì càng ngon nhé! Tráng xong lấy bánh ra đĩa hoặc mặt thớt sạch, cho nhân vào giữa gói lại. Để lửa nhỏ tráng bánh bằng chảo chống dính, tráng bánh càng mỏng thì càng ngon nhé! Tráng xong lấy bánh ra đĩa hoặc mặt thớt sạch, cho nhân vào giữa gói lại.

* Bước 5

Có thể nấu nước cốt dừa chấm kèm: nước cốt dừa, cho tí bột năng, chút xíu muối, thêm đường. Khuấy đều trên bếp cho sền sệt rồi bày cùng bánh.
Có thể nấu nước cốt dừa chấm kèm: nước cốt dừa, cho tí bột năng, chút xíu muối, thêm đường. Khuấy đều trên bếp cho sền sệt rồi bày cùng bánh. Có thể nấu nước cốt dừa chấm kèm: nước cốt dừa, cho tí bột năng, chút xíu muối, thêm đường. Khuấy đều trên bếp cho sền sệt rồi bày cùng bánh. Có thể nấu nước cốt dừa chấm kèm: nước cốt dừa, cho tí bột năng, chút xíu muối, thêm đường. Khuấy đều trên bếp cho sền sệt rồi bày cùng bánh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne