Trang chủ Công Thức Rau câu xoài nước cốt dừa Cách làm rau câu xoài nước cốt dừa
Rau Câu Xoài Nước Cốt Dừa yêu thích

Rau Câu Xoài Nước Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Khuyên

Cách làm rau câu xoài nước cốt dừa

Rau câu xoài nước cốt dừa được chế biến đơn giản với rau câu được đổ 2 lớp màu vàng trắng đặc trưng. Hãy tự tay làm ngay vài mẻ rau câu để bảo quản tủ lạnh dùng dần cho mỗi bữa ăn gia đình nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Trái

Xoài chín

250 ml

Nước cốt dừa

30 Gr

Đường trắng

20 Gr

Lá Gelatine

10 Gr

Dừa nạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm 20g lá gelatine vào nước cho gelatine nở ra. Sau đó mang đi đun cách thủy để gelatine tan hoàn toàn. Đun sôi 250ml nước cốt dừa, cho 15gram đường vào khuấy đều. Khi thấy nước cốt dừa sôi lăn tăn thì thêm 10g gelatine vào khuấy nhanh tay cho gelatine tan hoàn toàn rồi tắt bếp. Đổ hỗn hợp ra khuôn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ để rau câu đông.
Ngâm 20g lá gelatine vào nước cho gelatine nở ra. Sau đó mang đi đun cách thủy để gelatine tan hoàn toàn. Đun sôi 250ml nước cốt dừa, cho 15gram đường vào khuấy đều. Khi thấy nước cốt dừa sôi lăn tăn thì thêm 10g gelatine vào khuấy nhanh tay cho gelatine tan hoàn toàn rồi tắt bếp. Đổ hỗn hợp ra khuôn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ để rau câu đông. Ngâm 20g lá gelatine vào nước cho gelatine nở ra. Sau đó mang đi đun cách thủy để gelatine tan hoàn toàn. Đun sôi 250ml nước cốt dừa, cho 15gram đường vào khuấy đều. Khi thấy nước cốt dừa sôi lăn tăn thì thêm 10g gelatine vào khuấy nhanh tay cho gelatine tan hoàn toàn rồi tắt bếp. Đổ hỗn hợp ra khuôn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ để rau câu đông.

* Bước 2

Cho chín đã thái nhỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (nếu hỗn hợp xoài quá đặc thì bạn thêm nước vào). Sau đó cho 10g gelatine còn lại vào khuấy đều. Tương tự bạn đổ hỗn hợp vào khuôn rau câu dừa, cho vào ngăn mát ít nhất 2 giờ để rau câu đông hoàn toàn.
Cho chín đã thái nhỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn (nếu hỗn hợp xoài quá đặc thì bạn thêm nước vào). Sau đó cho 10g gelatine còn lại vào khuấy đều. Tương tự bạn đổ hỗn hợp vào khuôn rau câu dừa, cho vào ngăn mát ít nhất 2 giờ để rau câu đông hoàn toàn.

* Bước 3

Rau câu xoài nước cốt dừa được thiết kế 2 tầng với 2 màu trắng đục và vàng tươi đặc trưng trông rất bắt mắt. Với món rau câu này thì sau mỗi bữa ăn gia đình, bạn sẽ có được món tráng miệng mát lạnh, thơm ngon để nhâm nhi rồi nhé!
Rau câu xoài nước cốt dừa được thiết kế 2 tầng với 2 màu trắng đục và vàng tươi đặc trưng trông rất bắt mắt. Với món rau câu này thì sau mỗi bữa ăn gia đình, bạn sẽ có được món tráng miệng mát lạnh, thơm ngon để nhâm nhi rồi nhé! Rau câu xoài nước cốt dừa được thiết kế 2 tầng với 2 màu trắng đục và vàng tươi đặc trưng trông rất bắt mắt. Với món rau câu này thì sau mỗi bữa ăn gia đình, bạn sẽ có được món tráng miệng mát lạnh, thơm ngon để nhâm nhi rồi nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rau câu xoài nước cốt dừa Xoài chín Nước cốt dừa Đường trắng Lá Gelatine Dừa nạo

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Rau Câu Xoài Nước Cốt Dừa Rau Câu Xoài Nước Cốt Dừa
sao : Kim Khuyên
Thịt Heo Chiên Sốt Chua Ngọt Hấp Dẫn Thịt Heo Chiên Sốt Chua Ngọt Hấp Dẫn
sao : Kim Khuyên
Trứng Cút Chiên Sốt Cà Chua Trứng Cút Chiên Sốt Cà Chua
sao : Kim Khuyên
Bánh Pudding Sầu Riêng Bánh Pudding Sầu Riêng
sao : Kim Khuyên

Món ăn tương tự

Rau Câu Xoài Nước Cốt Dừa

Rau Câu Xoài Nước Cốt Dừa
Sinh Tố Xoài Thơm Cải Bó Xôi

Sinh Tố Xoài Thơm Cải Bó Xôi
Sinh Tố Dưa Hấu Đào

Sinh Tố Dưa Hấu Đào
Sữa Hạt Phỉ Cacao

Sữa Hạt Phỉ Cacao
Thịt Heo Chiên Sốt Chua Ngọt Hấp Dẫn

Thịt Heo Chiên Sốt Chua Ngọt Hấp Dẫn
Sườn Bò Hầm Tỏi Lá Thyme

Sườn Bò Hầm Tỏi Lá Thyme
Sữa Đậu Nành Béo Ngậy

Sữa Đậu Nành Béo Ngậy
Pasta Tôm Sốt Pesto

Pasta Tôm Sốt Pesto
Pizza Bí Ngòi

Pizza Bí Ngòi
Trà Nghệ Sữa Dừa

Trà Nghệ Sữa Dừa
Gà Xào Măng Cay

Gà Xào Măng Cay
Dạ Dày Heo Nướng Sốt Sa Tế Mật Ong

Dạ Dày Heo Nướng Sốt Sa Tế Mật Ong
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne