Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm xôi xoài nước cốt dừa Thái Lan

Xôi Xoài Nước Cốt Dừa Thái Lan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Khuyên

Cách làm xôi xoài nước cốt dừa Thái Lan

Xôi xoài nước cốt dừa Thái Lan là một trong những món ăn khá nổi tiếng trong ẩm thực xứ sở Chùa Vàng. Món xôi dẻo ngọt, thơm hương lá dứa và béo của nước cốt dừa rất tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Gạo nếp

1 Trái

Xoài chín

1 Lá

Lá dứa

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp vo sạch, cho vào tô. Thêm vào nước nóng xâm xấp mặt nếp, để ngâm khoảng 10 phút. Sau đó đẳ vào xửng hấp khoảng 20 phút. Xoài chín gọt vỏ, cắt nhỏ vừa ăn.
Gạo nếp vo sạch, cho vào tô. Thêm vào nước nóng xâm xấp mặt nếp, để ngâm khoảng 10 phút. Sau đó đẳ vào xửng hấp khoảng 20 phút. Xoài chín gọt vỏ, cắt nhỏ vừa ăn. Gạo nếp vo sạch, cho vào tô. Thêm vào nước nóng xâm xấp mặt nếp, để ngâm khoảng 10 phút. Sau đó đẳ vào xửng hấp khoảng 20 phút. Xoài chín gọt vỏ, cắt nhỏ vừa ăn. Gạo nếp vo sạch, cho vào tô. Thêm vào nước nóng xâm xấp mặt nếp, để ngâm khoảng 10 phút. Sau đó đẳ vào xửng hấp khoảng 20 phút. Xoài chín gọt vỏ, cắt nhỏ vừa ăn. Gạo nếp vo sạch, cho vào tô. Thêm vào nước nóng xâm xấp mặt nếp, để ngâm khoảng 10 phút. Sau đó đẳ vào xửng hấp khoảng 20 phút. Xoài chín gọt vỏ, cắt nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Thêm 110g đường, 90g kem dừa và 1/8 muỗng cà phê muối vào nồi, đun nóng và khuấy lên lửa vừa cho đến khi đường tan trong kem dừa. Bây giờ cắt lá dứa và thêm vào nước sốt. Khuấy và đun nóng trong vài phút để lá dứa tiết ra hương thơm. Sau đó xôi nếp vào, hạ nhiệt và trộn xôi khoảng 2 đến 3 phút, tắt bếp.
Thêm 110g đường, 90g kem dừa và 1/8 muỗng cà phê muối vào nồi, đun nóng và khuấy lên lửa vừa cho đến khi đường tan trong kem dừa. Bây giờ cắt lá dứa và thêm vào nước sốt. Khuấy và đun nóng trong vài phút để lá dứa tiết ra hương thơm. Sau đó xôi nếp vào, hạ nhiệt và trộn xôi khoảng 2 đến 3 phút, tắt bếp. Thêm 110g đường, 90g kem dừa và 1/8 muỗng cà phê muối vào nồi, đun nóng và khuấy lên lửa vừa cho đến khi đường tan trong kem dừa. Bây giờ cắt lá dứa và thêm vào nước sốt. Khuấy và đun nóng trong vài phút để lá dứa tiết ra hương thơm. Sau đó xôi nếp vào, hạ nhiệt và trộn xôi khoảng 2 đến 3 phút, tắt bếp.

* Bước 3

Múc xôi ra chén, xếp xoài chín đã cắt lên trên, rưới thêm ít nước cốt dừa lên trên là có thể dùng. Món xôi ngọt béo này thích hợp dùng cho bữa sáng rất tuyệt. Chắc chắn các bé sẽ thấy thích với món ăn sáng mà bạn đã chuẩn bị.
Múc xôi ra chén, xếp xoài chín đã cắt lên trên, rưới thêm ít nước cốt dừa lên trên là có thể dùng. Món xôi ngọt béo này thích hợp dùng cho bữa sáng rất tuyệt. Chắc chắn các bé sẽ thấy thích với món ăn sáng mà bạn đã chuẩn bị. Múc xôi ra chén, xếp xoài chín đã cắt lên trên, rưới thêm ít nước cốt dừa lên trên là có thể dùng. Món xôi ngọt béo này thích hợp dùng cho bữa sáng rất tuyệt. Chắc chắn các bé sẽ thấy thích với món ăn sáng mà bạn đã chuẩn bị.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne