Trang chủ Công Thức Kem Cách làm kem sầu riêng đơn giản
Kem Sầu Riêng Đơn Giản yêu thích

Kem Sầu Riêng Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Chích Chòe

Cách làm kem sầu riêng đơn giản

Mùa sầu riêng cũng sắp hết rồi và nếu bạn là tín đồ của sầu riêng thì tuyệt đối không thể bỏ qua món kem sầu riêng đơn giản này đâu nhé. Với công  thức làm kem cực kì dễ, nguyên liệu là sự kết hợp giữa trứng, sữa tạo nên kem mềm mượt, quyện cùng sầu riêng beo béo, ngọt ngon, hấp dẫn cực kì đấy. Tranh thủ làm ngay cho mình một mẻ kem sầu riêng vào cuối mùa nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Cái

Lòng đỏ trứng gà

70 Gr

Đường bột

80 ml

Sữa tươi nguyên kem

150 Gr

Sầu riêng

150 Gr

Kem whipping

3 Cái

Bánh ốc quế

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho lòng đỏ trứng vào tô cùng 70g đường bột rồi đánh chuyển màu sáng, đặc sánh thì ngưng. Tiếp đó chế 150ml sữa nguyên kem vào nồi đun sôi thì tắt bếp, chế từ từ vào trứng vừa đánh và trộn đều. Đổ hỗn hợp trứng vào nồi, bắt lên bếp nấu lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy đến khi đặc lại thì tắt bếp. Để hỗn hợp nguội thì cho kem whipping vào trộn đều và cho vào máy xay cùng thịt sầu riêng và xay thật nhuyễn mịn.
Cho lòng đỏ trứng vào tô cùng 70g đường bột rồi đánh chuyển màu sáng, đặc sánh thì ngưng. Tiếp đó chế 150ml sữa nguyên kem vào nồi đun sôi thì tắt bếp, chế từ từ vào trứng vừa đánh và trộn đều. Đổ hỗn hợp trứng vào nồi, bắt lên bếp nấu lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy đến khi đặc lại thì tắt bếp. Để hỗn hợp nguội thì cho kem whipping vào trộn đều và cho vào máy xay cùng thịt sầu riêng và xay thật nhuyễn mịn. Cho lòng đỏ trứng vào tô cùng 70g đường bột rồi đánh chuyển màu sáng, đặc sánh thì ngưng. Tiếp đó chế 150ml sữa nguyên kem vào nồi đun sôi thì tắt bếp, chế từ từ vào trứng vừa đánh và trộn đều. Đổ hỗn hợp trứng vào nồi, bắt lên bếp nấu lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy đến khi đặc lại thì tắt bếp. Để hỗn hợp nguội thì cho kem whipping vào trộn đều và cho vào máy xay cùng thịt sầu riêng và xay thật nhuyễn mịn.

* Bước 2

Cuối cùng đổ hỗn hợp kem vào khuôn và cho vào tủ đá để đông 5 tiếng đến khi kem đông cức lại là có thể ăn đượv. Khi ăn chỉ cần dùng muỗng múc thành từng viên cho ra bánh ốc quế hoặc ly và thưởng thức.
Cuối cùng đổ hỗn hợp kem vào khuôn và cho vào tủ đá để đông 5 tiếng đến khi kem đông cức lại là có thể ăn đượv. Khi ăn chỉ cần dùng muỗng múc thành từng viên cho ra bánh ốc quế hoặc ly và thưởng thức. Cuối cùng đổ hỗn hợp kem vào khuôn và cho vào tủ đá để đông 5 tiếng đến khi kem đông cức lại là có thể ăn đượv. Khi ăn chỉ cần dùng muỗng múc thành từng viên cho ra bánh ốc quế hoặc ly và thưởng thức.

* Bước 3

Kem sầu riêng đơn giản với vị ngon khó cưỡng lại khiến ai ăn cũng khen không ngớt. Bạn còn chờ gì mà không lưu lại công thức ngay và làm nhâm nhi vào cuối tuần nào.
Kem sầu riêng đơn giản với vị ngon khó cưỡng lại khiến ai ăn cũng khen không ngớt. Bạn còn chờ gì mà không lưu lại công thức ngay và làm nhâm nhi vào cuối tuần nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kem Kem sầu riêng đơn giản Lòng đỏ trứng gà Đường bột Sữa tươi nguyên kem Sầu riêng Kem whipping Bánh ốc quế

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kem Sầu Riêng Đơn Giản Kem Sầu Riêng Đơn Giản
sao : Bếp Chích Chòe
Cá Chép Om Cay Cá Chép Om Cay
sao : Bếp Chích Chòe
Bánh Quẩy Chiên Giòn Ngon Bánh Quẩy Chiên Giòn Ngon
sao : Bếp Chích Chòe
Ớt Chiên Ớt Chiên
sao : Bếp Chích Chòe

Món ăn tương tự

Kem Sầu Riêng Đơn Giản

Kem Sầu Riêng Đơn Giản
Kem Thơm Nước Cốt Dừa

Kem Thơm Nước Cốt Dừa
Kem Viên Cà Phê

Kem Viên Cà Phê
Kem Chocolate Cốt Dừa

Kem Chocolate Cốt Dừa
Kem Chocolate Hương Bạc Hà

Kem Chocolate Hương Bạc Hà
Kem Xoài Chua Ngọt

Kem Xoài Chua Ngọt
Lê Việt Quất Đá Chanh

Lê Việt Quất Đá Chanh
Kem Chuối Bọc Chocolate

Kem Chuối Bọc Chocolate
Kem Cherry Chanh Mát Lạnh

Kem Cherry Chanh Mát Lạnh
Kem Chanh Gừng

Kem Chanh Gừng
Kem Mút Xoài Cốt Dừa

Kem Mút Xoài Cốt Dừa
Kem Mè Đen Mochi

Kem Mè Đen Mochi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne