Trang chủ Công Thức Cơm chiên trứng thịt xông khói Cách làm cơm chiên trứng thịt xông khói
Cơm Chiên Trứng Thịt Xông Khói yêu thích

Cơm Chiên Trứng Thịt Xông Khói

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Uyển Phương

Cách làm cơm chiên trứng thịt xông khói

Cơm chiên trứng thịt xông khói với thịt xông khói thái nhỏ xào chín tới cùng hành boa rô, tỏi thái lát. Sau đó thêm vào cơm, trứng chiên tơi, trộn đều cùng chút muối và tiêu cho thơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Chén

Cơm

2 Quả

Trứng gà

3 Lát

Thịt xông khói

1 Củ

Tỏi

1 Nhánh

Hành boa rô

2 Trái

Ớt khô

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

2 Muỗng canh

Dầu mè

1/2 Muỗng canh

Dầu hào

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cho vào tô đánh tan đều. Ớt khô và hành boa rô thái nhỏ. Thịt xông khói cắt thành những miếng vuông nhỏ. Tỏi đem bóc vỏ, thái lát mỏng.
Trứng cho vào tô đánh tan đều. Ớt khô và hành boa rô thái nhỏ. Thịt xông khói cắt thành những miếng vuông nhỏ. Tỏi đem bóc vỏ, thái lát mỏng. Trứng cho vào tô đánh tan đều. Ớt khô và hành boa rô thái nhỏ. Thịt xông khói cắt thành những miếng vuông nhỏ. Tỏi đem bóc vỏ, thái lát mỏng.

* Bước 2

Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè, cho trứng đã đánh vào dùng đữa trộn đều lên cho chín, cho ra để riêng. Trong chảo khác, đun nóng 1/2 muỗng canh dầu mè, cho tỏi, hành boa rô, thịt xông khói và ớt khô vào đảo đều. Khi thịt xông khói chín săn lại thì cho cơm và trứng vào, trộn đều lên. Nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh dầu mè, trộn đều chiên ít phút cho hạt cơm săn lại thì tắt bếp.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè, cho trứng đã đánh vào dùng đữa trộn đều lên cho chín, cho ra để riêng. Trong chảo khác, đun nóng 1/2 muỗng canh dầu mè, cho tỏi, hành boa rô, thịt xông khói và ớt khô vào đảo đều. Khi thịt xông khói chín săn lại thì cho cơm và trứng vào, trộn đều lên. Nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh dầu mè, trộn đều chiên ít phút cho hạt cơm săn lại thì tắt bếp. Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè, cho trứng đã đánh vào dùng đữa trộn đều lên cho chín, cho ra để riêng. Trong chảo khác, đun nóng 1/2 muỗng canh dầu mè, cho tỏi, hành boa rô, thịt xông khói và ớt khô vào đảo đều. Khi thịt xông khói chín săn lại thì cho cơm và trứng vào, trộn đều lên. Nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh dầu mè, trộn đều chiên ít phút cho hạt cơm săn lại thì tắt bếp. Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè, cho trứng đã đánh vào dùng đữa trộn đều lên cho chín, cho ra để riêng. Trong chảo khác, đun nóng 1/2 muỗng canh dầu mè, cho tỏi, hành boa rô, thịt xông khói và ớt khô vào đảo đều. Khi thịt xông khói chín săn lại thì cho cơm và trứng vào, trộn đều lên. Nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh dầu mè, trộn đều chiên ít phút cho hạt cơm săn lại thì tắt bếp. Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè, cho trứng đã đánh vào dùng đữa trộn đều lên cho chín, cho ra để riêng. Trong chảo khác, đun nóng 1/2 muỗng canh dầu mè, cho tỏi, hành boa rô, thịt xông khói và ớt khô vào đảo đều. Khi thịt xông khói chín săn lại thì cho cơm và trứng vào, trộn đều lên. Nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng canh dầu mè, trộn đều chiên ít phút cho hạt cơm săn lại thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho cơm chiên ra đĩa, bày trí cho đẹp mắt là có thể dùng. Cơm chiên trứng thịt xông khói với hạt cơm chín tơi, quyện cùng thịt xông khói chín béo dai, trứng mềm bùi béo và gia vị đơn giản nhưng hấp dẫn. Dùng để ăn sáng là khỏi chê vào đâu được.
Cho cơm chiên ra đĩa, bày trí cho đẹp mắt là có thể dùng. Cơm chiên trứng thịt xông khói với hạt cơm chín tơi, quyện cùng thịt xông khói chín béo dai, trứng mềm bùi béo và gia vị đơn giản nhưng hấp dẫn. Dùng để ăn sáng là khỏi chê vào đâu được. Cho cơm chiên ra đĩa, bày trí cho đẹp mắt là có thể dùng. Cơm chiên trứng thịt xông khói với hạt cơm chín tơi, quyện cùng thịt xông khói chín béo dai, trứng mềm bùi béo và gia vị đơn giản nhưng hấp dẫn. Dùng để ăn sáng là khỏi chê vào đâu được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cơm chiên trứng thịt xông khói Cốm Trứng gà Thịt xông khói Tỏi Hành boa rô Ớt khô Mè trắng Dầu mè Dầu hào Muối Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm Chiên Trứng Thịt Xông Khói Cơm Chiên Trứng Thịt Xông Khói
sao : Mộng Uyển Phương
Bắp Đút Lò Phô Mai Bắp Đút Lò Phô Mai
sao : Mộng Uyển Phương
Nghêu Hấp Tỏi Ớt Cay Nghêu Hấp Tỏi Ớt Cay
sao : Mộng Uyển Phương
Thịt Xông Khói Cuộn Cơm Chiên Rau Củ Thịt Xông Khói Cuộn Cơm Chiên Rau Củ
sao : Mộng Uyển Phương

Món ăn tương tự

Cơm Chiên Trứng Thịt Xông Khói

Cơm Chiên Trứng Thịt Xông Khói
Bắp Đút Lò Phô Mai

Bắp Đút Lò Phô Mai
Cuốn Diếp Chay

Cuốn Diếp Chay
Nghêu Hấp Tỏi Ớt Cay

Nghêu Hấp Tỏi Ớt Cay
Thịt Xông Khói Cuộn Cơm Chiên Rau Củ

Thịt Xông Khói Cuộn Cơm Chiên Rau Củ
Cà Tím Phô Mai Đút Lò

Cà Tím Phô Mai Đút Lò
Bánh Cá Hồi

Bánh Cá Hồi
Phở Cuốn Bún Thập Cẩm

Phở Cuốn Bún Thập Cẩm
VịT Xáo Măng

VịT Xáo Măng
Chả Nghêu Ngò Tây Chiên Giòn

Chả Nghêu Ngò Tây Chiên Giòn
Dưa Leo Trộn Hẹ Giòn Cay

Dưa Leo Trộn Hẹ Giòn Cay
Bánh Tráng Cuộn Bơ Cá Hồi

Bánh Tráng Cuộn Bơ Cá Hồi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne