Trang chủ Công Thức Trứng gà bọc thịt chiên xù Cách làm trứng gà bọc thịt chiên xù

Trứng Gà Bọc Thịt Chiên Xù

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Nàng Hương

Cách làm trứng gà bọc thịt chiên xù

Trứng gà bọc thịt chiên xù với lớp vỏ chiên xù, giòn béo, thơm ngon, bao lấy nhân trứng gà luộc bùi bùi hấp dẫn. Chấm cùng các loại sốt chua cay, mặn ngọt ưa thích thì còn gì bằng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
8 Quả

Trứng gà

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

200 Gr

Thịt bò

500 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà luộc chín 6 quả, bóc sạch vỏ. Đập 2 quả trứng còn lại vào tô, thêm ít muối và tiêu, đánh tan đều. Cho thịt heo băm và thịt bò băm vào tô, thêm 1 muỗng canh tương ớt, 1/2 chén bột chiên xù, hành tây băm, dùng tay nhồi đều. Sau đó chia làm 6 phần đều nhau. Ấn dẹp từng phần bọc kín các quả trứng luộc lại.
Trứng gà luộc chín 6 quả, bóc sạch vỏ. Đập 2 quả trứng còn lại vào tô, thêm ít muối và tiêu, đánh tan đều. Cho thịt heo băm và thịt bò băm vào tô, thêm 1 muỗng canh tương ớt, 1/2 chén bột chiên xù, hành tây băm, dùng tay nhồi đều. Sau đó chia làm 6 phần đều nhau. Ấn dẹp từng phần bọc kín các quả trứng luộc lại. Trứng gà luộc chín 6 quả, bóc sạch vỏ. Đập 2 quả trứng còn lại vào tô, thêm ít muối và tiêu, đánh tan đều. Cho thịt heo băm và thịt bò băm vào tô, thêm 1 muỗng canh tương ớt, 1/2 chén bột chiên xù, hành tây băm, dùng tay nhồi đều. Sau đó chia làm 6 phần đều nhau. Ấn dẹp từng phần bọc kín các quả trứng luộc lại. Trứng gà luộc chín 6 quả, bóc sạch vỏ. Đập 2 quả trứng còn lại vào tô, thêm ít muối và tiêu, đánh tan đều. Cho thịt heo băm và thịt bò băm vào tô, thêm 1 muỗng canh tương ớt, 1/2 chén bột chiên xù, hành tây băm, dùng tay nhồi đều. Sau đó chia làm 6 phần đều nhau. Ấn dẹp từng phần bọc kín các quả trứng luộc lại. Trứng gà luộc chín 6 quả, bóc sạch vỏ. Đập 2 quả trứng còn lại vào tô, thêm ít muối và tiêu, đánh tan đều. Cho thịt heo băm và thịt bò băm vào tô, thêm 1 muỗng canh tương ớt, 1/2 chén bột chiên xù, hành tây băm, dùng tay nhồi đều. Sau đó chia làm 6 phần đều nhau. Ấn dẹp từng phần bọc kín các quả trứng luộc lại.

* Bước 2

Đun nóng nhiều dầu ăn trong nồi, lần lượt lăn các viên thịt bọc trứng qua bột chiên giòn, áo qua lớp trứng rồi lăn qua bột chiên xù cho phủ đều. Thả vào chiên ngập dầu cho chín xù, vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng nhiều dầu ăn trong nồi, lần lượt lăn các viên thịt bọc trứng qua bột chiên giòn, áo qua lớp trứng rồi lăn qua bột chiên xù cho phủ đều. Thả vào chiên ngập dầu cho chín xù, vàng đều thì vớt ra để ráo dầu. Đun nóng nhiều dầu ăn trong nồi, lần lượt lăn các viên thịt bọc trứng qua bột chiên giòn, áo qua lớp trứng rồi lăn qua bột chiên xù cho phủ đều. Thả vào chiên ngập dầu cho chín xù, vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Trứng gà bọc thịt chiên xù đem bày trí ra đĩa, cắt đôi cho đẹp mắt, chấm cùng các loại tương ớt hay tương cà hoặc sốt mayonnaise nhé! Đây hứa hẹn sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn.
Trứng gà bọc thịt chiên xù đem bày trí ra đĩa, cắt đôi cho đẹp mắt, chấm cùng các loại tương ớt hay tương cà hoặc sốt mayonnaise nhé! Đây hứa hẹn sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn. Trứng gà bọc thịt chiên xù đem bày trí ra đĩa, cắt đôi cho đẹp mắt, chấm cùng các loại tương ớt hay tương cà hoặc sốt mayonnaise nhé! Đây hứa hẹn sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne