Trang chủ Công Thức Sữa đậu nành tại nhà Cách làm Sữa đậu nành tại nhà
Sữa Đậu Nành Tại Nhà yêu thích

Sữa Đậu Nành Tại Nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

E Dawn

Cách làm Sữa đậu nành tại nhà

Chắc ai cũng biết sữa đậu nành là loại thức uống thơm ngon, tố cho sức khoẻ cơ thể. Nhưng thay vì phải mua trong những hàng quán không mấy đảm bảo vệ sinh thì bạn có thể tự nấu sữa đậu nành ngay tại nhà đấy! Mình sẽ bật mí bí quyết nấu sữa đậu nành tại nhà ngon như ngoài hàng cho bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Chén

Đậu nành

8 Chén

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đậu nành vào nồi hoặc âu có thành cao, dùng nước sạch (nên dùng nước đun sôi để nguội), đổ nước ngập khoảng gấp 2 – 3 lần lượng đậu. Ngâm trong vòng 8 – 10 tiếng, thấy hạt nào nổi lên thì bỏ đi. Đổ đậu ra rổ, nhặt bỏ các hạt sâu, lép, rửa sạch đất cát. Sau khi ngâm, loại bỏ nước và rửa sạch vài lần bằng nước lạnh.
Cho đậu nành vào nồi hoặc âu có thành cao, dùng nước sạch (nên dùng nước đun sôi để nguội), đổ nước ngập khoảng gấp 2 – 3 lần lượng đậu. Ngâm trong vòng 8 – 10 tiếng, thấy hạt nào nổi lên thì bỏ đi. Đổ đậu ra rổ, nhặt bỏ các hạt sâu, lép, rửa sạch đất cát. Sau khi ngâm, loại bỏ nước và rửa sạch vài lần bằng nước lạnh.

* Bước 2

Cho đậu và nước vào máy xay. Đổ nước vào máy sao cho nước cao hơn mặt đậu khoảng 0.5 – 1cm. Vừa xay vừa cho nước vào từ từ, xay nhuyễn, sau đó đổ tất cả hỗn hợp vừa xay vào túi vải để lọ.
Cho đậu và nước vào máy xay. Đổ nước vào máy sao cho nước cao hơn mặt đậu khoảng 0.5 – 1cm. Vừa xay vừa cho nước vào từ từ, xay nhuyễn, sau đó đổ tất cả hỗn hợp vừa xay vào túi vải để lọ.

* Bước 3

Cho sữa vào nồi, để lửa gần to cho sữa sôi thì hạ lửa nhỏ, thêm lá dứa vào chảo để tạo hương thơm, đun khoảng 10 phút. Trong quá trình đun, cứ cách 20 – 30 giây phải quấy đều để tránh sữa bị cháy ở đáy nồi hoặc tránh váng đậu hình thành trên mặt sữa. Vậy là hoàn thành rồi.
Cho sữa vào nồi, để lửa gần to cho sữa sôi thì hạ lửa nhỏ, thêm lá dứa vào chảo để tạo hương thơm, đun khoảng 10 phút. Trong quá trình đun, cứ cách 20 – 30 giây phải quấy đều để tránh sữa bị cháy ở đáy nồi hoặc tránh váng đậu hình thành trên mặt sữa. Vậy là hoàn thành rồi. Cho sữa vào nồi, để lửa gần to cho sữa sôi thì hạ lửa nhỏ, thêm lá dứa vào chảo để tạo hương thơm, đun khoảng 10 phút. Trong quá trình đun, cứ cách 20 – 30 giây phải quấy đều để tránh sữa bị cháy ở đáy nồi hoặc tránh váng đậu hình thành trên mặt sữa. Vậy là hoàn thành rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sữa đậu nành tại nhà Đậu nành Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sữa Đậu Nành Tại Nhà Sữa Đậu Nành Tại Nhà
sao : E Dawn
Snack Cải Nướng Snack Cải Nướng
sao : E Dawn
Cá Tẩm Bột Nướng Giòn Cá Tẩm Bột Nướng Giòn
sao : E Dawn
Bơ Đậu Nành Bơ Đậu Nành
sao : E Dawn

Món ăn tương tự

Sữa Đậu Nành Tại Nhà

Sữa Đậu Nành Tại Nhà
Thịt Băm Bọc Trứng Cút Sốt Cà Chua Phô Mai

Thịt Băm Bọc Trứng Cút Sốt Cà Chua Phô Mai
Cơm Chiên Cá Linh Rau Củ

Cơm Chiên Cá Linh Rau Củ
Chè Bột Lọc Nhân Dừa Non Và Nước Cốt Dừa

Chè Bột Lọc Nhân Dừa Non Và Nước Cốt Dừa
Lẩu Gà Hầm Củ Cải Bắp Mỹ

Lẩu Gà Hầm Củ Cải Bắp Mỹ
Súp Bí Đỏ Óc Heo

Súp Bí Đỏ Óc Heo
Canh Rong Biển Dưa Leo Thịt Viên

Canh Rong Biển Dưa Leo Thịt Viên
Gà Nướng Sốt Chanh Dây

Gà Nướng Sốt Chanh Dây
Bắp Xào Trứng Muối Tôm Khô Thơm Ngon Béo Bùi

Bắp Xào Trứng Muối Tôm Khô Thơm Ngon Béo Bùi
Sữa Hạnh Nhân Béo Thơm Tại Nhà

Sữa Hạnh Nhân Béo Thơm Tại Nhà
Sữa Yến Mạch Dinh Dưỡng

Sữa Yến Mạch Dinh Dưỡng
Sườn Chiên Tỏi Ngon

Sườn Chiên Tỏi Ngon
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne