Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Bắp Hấp Mềm Xốp | Béo Ngọt, Hấp Dẫn

Bánh Bắp Hấp Mềm Xốp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vampire

Cách Làm Bánh Bắp Hấp Mềm Xốp | Béo Ngọt, Hấp Dẫn

Bánh bắp hấp (bánh ngô hấp) mềm xốp, thơm ngon, dùng ăn vặt cho cả nhà rất hấp dẫn. Cách làm bánh bắp hấp đơn giản có màu vàng đẹp mắt, bánh nở bung xốp, thơm thoảng hương trứng gà, ngon khó cưỡng lại. Với hướng dẫn làm bánh hấp - món ăn chơi với bắp từ Cooky, bạn dễ dàng làm bánh thành công ngay lần đầu tiên đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
80 Gr

Bột mì

1 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm bánh bắp hấp: Trong tô lớn, trộn đều 80g bột mì với 25g bột bắp và 10g đường. Đổ tiếp vào 25g dầu ngô và 85g nước lọc, dùng phới lòng trộn đều thành hỗn hợp sền sệt. Sau đó cho vào bắp hột, trộn quyện đều. Bọc màng thực phẩm để yên 30 độ C trong khoảng 30-60 phút.
Cách làm bánh bắp hấp: Trong tô lớn, trộn đều 80g bột mì với 25g bột bắp và 10g đường. Đổ tiếp vào 25g dầu ngô và 85g nước lọc, dùng phới lòng trộn đều thành hỗn hợp sền sệt. Sau đó cho vào bắp hột, trộn quyện đều. Bọc màng thực phẩm để yên 30 độ C trong khoảng 30-60 phút. Cách làm bánh bắp hấp: Trong tô lớn, trộn đều 80g bột mì với 25g bột bắp và 10g đường. Đổ tiếp vào 25g dầu ngô và 85g nước lọc, dùng phới lòng trộn đều thành hỗn hợp sền sệt. Sau đó cho vào bắp hột, trộn quyện đều. Bọc màng thực phẩm để yên 30 độ C trong khoảng 30-60 phút.

* Bước 2

Cho bánh vào 2/3 khuôn, rải đều ít mứt trái cây thái nhỏ lên trên, cho vào xửng hấp. Bánh bắp hấp khoảng 15 phút là chín. Tắt bếp ủ tiếp 3-5 phút là được.
Cho bánh vào 2/3 khuôn, rải đều ít mứt trái cây thái nhỏ lên trên, cho vào xửng hấp. Bánh bắp hấp khoảng 15 phút là chín. Tắt bếp ủ tiếp 3-5 phút là được.

* Bước 3

Nếu không thích bánh bắp hấp, bạn có thể làm bánh bắp nướng áp chảo bằng cách đun nóng 1 chảo đáy phẳng dầy, múc 1 muỗng nhỏ hỗn hợp cho vào dàn mỏng đều, đun nhỏ lửa cho chín đều 2 mặt là được. Bánh bắp hấp mềm xốp hứa hẹn sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho bé bi nhà bạn.
Nếu không thích bánh bắp hấp, bạn có thể làm bánh bắp nướng áp chảo bằng cách đun nóng 1 chảo đáy phẳng dầy, múc 1 muỗng nhỏ hỗn hợp cho vào dàn mỏng đều, đun nhỏ lửa cho chín đều 2 mặt là được. Bánh bắp hấp mềm xốp hứa hẹn sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho bé bi nhà bạn. Nếu không thích bánh bắp hấp, bạn có thể làm bánh bắp nướng áp chảo bằng cách đun nóng 1 chảo đáy phẳng dầy, múc 1 muỗng nhỏ hỗn hợp cho vào dàn mỏng đều, đun nhỏ lửa cho chín đều 2 mặt là được. Bánh bắp hấp mềm xốp hứa hẹn sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho bé bi nhà bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne