Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Chocolate Truffle việt quất

Chocolate Truffle Việt Quất

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiffany

Cách làm Chocolate Truffle việt quất

Chocolate truffles bên trong là nhân chocolate được trộn với kem, bơ để khi cắn vào bên trong chocolate rất mềm mượt. Đặc biệt hơn nữa, vị nhân bên trong có thể sáng tạo và theo sở thích của mọi người như rượu rum, cà phê hay chẳng hạn là việt quất như công thức sau đây.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
5 Muỗng canh

Bơ lạt

3 Muỗng canh

Heavy cream

1/4 Chén

Đường bột

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Việt quất khô nghiền mịn. Chocolate trắng thái vụn. Đun nóng heavy cream, tắt lửa, cho bơ lạt, việt quất nghiền, đường bột vào, khuấy cho hòa quyện. Đun nóng chocolate trắng, khuấy đều cho chocolate chảy ra, tan hết, chú ý là không đun sôi nhé.
Việt quất khô nghiền mịn. Chocolate trắng thái vụn. Đun nóng heavy cream, tắt lửa, cho bơ lạt, việt quất nghiền, đường bột vào, khuấy cho hòa quyện. Đun nóng chocolate trắng, khuấy đều cho chocolate chảy ra, tan hết, chú ý là không đun sôi nhé.

* Bước 2

Cho hỗn hợp việt quất vào chocolate trắng, trộn đều, để nguội rồi đem cất tủ lạnh qua đêm cho đông cứng lại. Hôm sau làm mang chocolate ra khỏi tủ lạnh. Dùng muỗng múc rồi vo viên chúng, nhớ thao tác nhanh chóng chút nhé vì chocolate dễ mềm lắm.
Cho hỗn hợp việt quất vào chocolate trắng, trộn đều, để nguội rồi đem cất tủ lạnh qua đêm cho đông cứng lại. Hôm sau làm mang chocolate ra khỏi tủ lạnh. Dùng muỗng múc rồi vo viên chúng, nhớ thao tác nhanh chóng chút nhé vì chocolate dễ mềm lắm. Cho hỗn hợp việt quất vào chocolate trắng, trộn đều, để nguội rồi đem cất tủ lạnh qua đêm cho đông cứng lại. Hôm sau làm mang chocolate ra khỏi tủ lạnh. Dùng muỗng múc rồi vo viên chúng, nhớ thao tác nhanh chóng chút nhé vì chocolate dễ mềm lắm.

* Bước 3

Vậy là chúng ta đã có món chocolate việt quất thơm ngon, lạ vị rồi nè
Vậy là chúng ta đã có món chocolate việt quất thơm ngon, lạ vị rồi nè Vậy là chúng ta đã có món chocolate việt quất thơm ngon, lạ vị rồi nè

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne