Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Xúc xích chiên bia

Xúc Xích Chiên Bia

Giới thiệu

Đầu bếp :

Seohyun

Cách làm Xúc xích chiên bia

Những bữa ăn nhiều thịt khiến bạn dễ ngán ngấy, mình xin giới thiệu một món mới, lạ miệng giúp bạn có cảm giác ngon hơn nè. Xúc xích chiên bia nhìn ngoài thì giống như hải sản chiên, đừng dễ bị mắc lừa đấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Chén

Dầu ăn

1/2 Chén

Bột bắp

1/2 Chén

Bột mì

1 Muỗng canh

Mật ong

1/2 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Quả

Trứng gà

1/2 Chén

Bia

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị hỗn hợp khô: bột mì, bột bắp vàng (corn meal), muối, đường, baking powder trộn đều với nhau trong 1 cái tô. Trong 1 cái tô khác, đánh tan trứng gà, cho bia và mật ong vào, trộn đều với nhau để trở thành hỗn hợp ướt.
Chuẩn bị hỗn hợp khô: bột mì, bột bắp vàng (corn meal), muối, đường, baking powder trộn đều với nhau trong 1 cái tô. Trong 1 cái tô khác, đánh tan trứng gà, cho bia và mật ong vào, trộn đều với nhau để trở thành hỗn hợp ướt. Chuẩn bị hỗn hợp khô: bột mì, bột bắp vàng (corn meal), muối, đường, baking powder trộn đều với nhau trong 1 cái tô. Trong 1 cái tô khác, đánh tan trứng gà, cho bia và mật ong vào, trộn đều với nhau để trở thành hỗn hợp ướt.

* Bước 2

Cho tô hỗn hợp ướt vào tô hỗn hợp bột khô, trộn đều cho tới khi hòa quyện, trút vào một cái ly cao. Xúc xích bạn cắt đôi, cặm que, nhúng vào hỗn hợp trong ly.
Cho tô hỗn hợp ướt vào tô hỗn hợp bột khô, trộn đều cho tới khi hòa quyện, trút vào một cái ly cao. Xúc xích bạn cắt đôi, cặm que, nhúng vào hỗn hợp trong ly.

* Bước 3

Bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng dầu với lửa vừa, bạn không cần đun lửa quá lớn vì sẽ làm cháy bột mà bên trong vẫn còn sống. Thả xúc xích vào chiên chín vàng 2 mặt, vớt ra để ráo dầu.
Bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng dầu với lửa vừa, bạn không cần đun lửa quá lớn vì sẽ làm cháy bột mà bên trong vẫn còn sống. Thả xúc xích vào chiên chín vàng 2 mặt, vớt ra để ráo dầu. Bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng dầu với lửa vừa, bạn không cần đun lửa quá lớn vì sẽ làm cháy bột mà bên trong vẫn còn sống. Thả xúc xích vào chiên chín vàng 2 mặt, vớt ra để ráo dầu.

* Bước 4

Bánh xúc xích chiên với lớp vỏ giòn ruộm, nóng hổi bọc lấy phần xúc xích dai ngon, nhất là khi ăn cùng tương ớt hay mù tạt vàng thì hương vị lại càng thêm ấn tượng nhiều phần.
Bánh xúc xích chiên với lớp vỏ giòn ruộm, nóng hổi bọc lấy phần xúc xích dai ngon, nhất là khi ăn cùng tương ớt hay mù tạt vàng thì hương vị lại càng thêm ấn tượng nhiều phần. Bánh xúc xích chiên với lớp vỏ giòn ruộm, nóng hổi bọc lấy phần xúc xích dai ngon, nhất là khi ăn cùng tương ớt hay mù tạt vàng thì hương vị lại càng thêm ấn tượng nhiều phần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne