Bí Đỏ Xào Tỏi Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chích Chòe

Cách làm bí đỏ xào tỏi ớt

Bí đỏ xào tỏi ớt với bí đỏ được thái mỏng nên rất nhanh chín đấy các mẹ ạ! Món này đơn giản, mình thích ăn có chút vị cay nên thêm vào ít ớt khô thái nhỏ thay vì phải nêm tiêu xay.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Bí đỏ

1 Cây

Hành lá

2 Tép

Tỏi

1 Gr

Gừng

2 Trái

Ớt khô

2 Nhánh

Ngò rí

10 ml

Dầu ăn

1 Gr

Muối

1 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi thái thành những lát mỏng nhỏ vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Gừng nạo vỏ, băm nhỏ. Hành lá và ngò rí rửa sạch, thái nhỏ. Ớt khô thái nhỏ.
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi thái thành những lát mỏng nhỏ vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Gừng nạo vỏ, băm nhỏ. Hành lá và ngò rí rửa sạch, thái nhỏ. Ớt khô thái nhỏ. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi thái thành những lát mỏng nhỏ vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Gừng nạo vỏ, băm nhỏ. Hành lá và ngò rí rửa sạch, thái nhỏ. Ớt khô thái nhỏ.

* Bước 2

Đun nóng 10ml dầu ăn, cho đầu hành lá, thân ngò rí vào xào cho thơm. Cho bí đỏ đã thái vào, đảo đều tay. Nêm vào 5ml nước tương, 1g muối. Khi bí đỏ chín mềm thì cho gừng băm, tỏi băm, ớt khô, hành lá và ngò rí còn lại vào, đảo đều tay rồi tắt bếp.
Đun nóng 10ml dầu ăn, cho đầu hành lá, thân ngò rí vào xào cho thơm. Cho bí đỏ đã thái vào, đảo đều tay. Nêm vào 5ml nước tương, 1g muối. Khi bí đỏ chín mềm thì cho gừng băm, tỏi băm, ớt khô, hành lá và ngò rí còn lại vào, đảo đều tay rồi tắt bếp. Đun nóng 10ml dầu ăn, cho đầu hành lá, thân ngò rí vào xào cho thơm. Cho bí đỏ đã thái vào, đảo đều tay. Nêm vào 5ml nước tương, 1g muối. Khi bí đỏ chín mềm thì cho gừng băm, tỏi băm, ớt khô, hành lá và ngò rí còn lại vào, đảo đều tay rồi tắt bếp. Đun nóng 10ml dầu ăn, cho đầu hành lá, thân ngò rí vào xào cho thơm. Cho bí đỏ đã thái vào, đảo đều tay. Nêm vào 5ml nước tương, 1g muối. Khi bí đỏ chín mềm thì cho gừng băm, tỏi băm, ớt khô, hành lá và ngò rí còn lại vào, đảo đều tay rồi tắt bếp. Đun nóng 10ml dầu ăn, cho đầu hành lá, thân ngò rí vào xào cho thơm. Cho bí đỏ đã thái vào, đảo đều tay. Nêm vào 5ml nước tương, 1g muối. Khi bí đỏ chín mềm thì cho gừng băm, tỏi băm, ớt khô, hành lá và ngò rí còn lại vào, đảo đều tay rồi tắt bếp.

* Bước 3

Bí đỏ xào tỏi ớt là món ăn đơn giản nhưng mang lại hiệu quả ngon cơm thật rõ rệt. Ngoài ra, việc ăn nhiều rau củ rất tốt cho sức khỏe. Bí đỏ là thực phẩm dễ tiêu hóa, chứa nhiều chất sơ, vitamin A, C, ... có lợi cho cơ thể.
Bí đỏ xào tỏi ớt là món ăn đơn giản nhưng mang lại hiệu quả ngon cơm thật rõ rệt. Ngoài ra, việc ăn nhiều rau củ rất tốt cho sức khỏe. Bí đỏ là thực phẩm dễ tiêu hóa, chứa nhiều chất sơ, vitamin A, C, ... có lợi cho cơ thể. Bí đỏ xào tỏi ớt là món ăn đơn giản nhưng mang lại hiệu quả ngon cơm thật rõ rệt. Ngoài ra, việc ăn nhiều rau củ rất tốt cho sức khỏe. Bí đỏ là thực phẩm dễ tiêu hóa, chứa nhiều chất sơ, vitamin A, C, ... có lợi cho cơ thể. Bí đỏ xào tỏi ớt là món ăn đơn giản nhưng mang lại hiệu quả ngon cơm thật rõ rệt. Ngoài ra, việc ăn nhiều rau củ rất tốt cho sức khỏe. Bí đỏ là thực phẩm dễ tiêu hóa, chứa nhiều chất sơ, vitamin A, C, ... có lợi cho cơ thể. Bí đỏ xào tỏi ớt là món ăn đơn giản nhưng mang lại hiệu quả ngon cơm thật rõ rệt. Ngoài ra, việc ăn nhiều rau củ rất tốt cho sức khỏe. Bí đỏ là thực phẩm dễ tiêu hóa, chứa nhiều chất sơ, vitamin A, C, ... có lợi cho cơ thể.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne