Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh đậu xanh dẻo nhân đậu đỏ
Bánh Đậu Xanh Dẻo Nhân Đậu Đỏ yêu thích

Bánh Đậu Xanh Dẻo Nhân Đậu Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử Đình

Cách làm bánh đậu xanh dẻo nhân đậu đỏ

Bánh đậu xanh dẻo nhân đậu đỏ với vị ngọt ngon, thanh thanh, mềm dẻo của lớp vỏ bên ngoài bọc lấy nhân đậu đỏ bên trong. Bạn có thể thử làm ngay món bánh này cho cả nhà cùng thưởng thức vào ngày cuối tuần nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Đậu xanh không vỏ

40 Gr

Bơ lạt

50 ml

Dầu ăn

110 Gr

Đường trắng

20 Gr

Bột nếp

5 Gr

Bột matcha

100 Gr

Nhân đậu đỏ

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm đậu xanh 8 tiếng cho mềm rồi vo sạch lại, chế thêm nước và nấu cho đậu chín mềm. Sau đó, cho đậu xanh vào máy sinh tố, xay nhuyễn rồi cho vào chảo sên trên lửa nhỏ. Tiếp đó cho bơ, đường, dầu ăn và bột nếp vào đảo đều đến khi vỏ bánh thành 1 khối nhuyễn mịn, không dính chảo là được. Để có vỏ bánh màu xanh thì bạn chia bột hai phần, cho bột matcha vào trộn lên là xong.
Ngâm đậu xanh 8 tiếng cho mềm rồi vo sạch lại, chế thêm nước và nấu cho đậu chín mềm. Sau đó, cho đậu xanh vào máy sinh tố, xay nhuyễn rồi cho vào chảo sên trên lửa nhỏ. Tiếp đó cho bơ, đường, dầu ăn và bột nếp vào đảo đều đến khi vỏ bánh thành 1 khối nhuyễn mịn, không dính chảo là được. Để có vỏ bánh màu xanh thì bạn chia bột hai phần, cho bột matcha vào trộn lên là xong. Ngâm đậu xanh 8 tiếng cho mềm rồi vo sạch lại, chế thêm nước và nấu cho đậu chín mềm. Sau đó, cho đậu xanh vào máy sinh tố, xay nhuyễn rồi cho vào chảo sên trên lửa nhỏ. Tiếp đó cho bơ, đường, dầu ăn và bột nếp vào đảo đều đến khi vỏ bánh thành 1 khối nhuyễn mịn, không dính chảo là được. Để có vỏ bánh màu xanh thì bạn chia bột hai phần, cho bột matcha vào trộn lên là xong. Ngâm đậu xanh 8 tiếng cho mềm rồi vo sạch lại, chế thêm nước và nấu cho đậu chín mềm. Sau đó, cho đậu xanh vào máy sinh tố, xay nhuyễn rồi cho vào chảo sên trên lửa nhỏ. Tiếp đó cho bơ, đường, dầu ăn và bột nếp vào đảo đều đến khi vỏ bánh thành 1 khối nhuyễn mịn, không dính chảo là được. Để có vỏ bánh màu xanh thì bạn chia bột hai phần, cho bột matcha vào trộn lên là xong. Ngâm đậu xanh 8 tiếng cho mềm rồi vo sạch lại, chế thêm nước và nấu cho đậu chín mềm. Sau đó, cho đậu xanh vào máy sinh tố, xay nhuyễn rồi cho vào chảo sên trên lửa nhỏ. Tiếp đó cho bơ, đường, dầu ăn và bột nếp vào đảo đều đến khi vỏ bánh thành 1 khối nhuyễn mịn, không dính chảo là được. Để có vỏ bánh màu xanh thì bạn chia bột hai phần, cho bột matcha vào trộn lên là xong.

* Bước 2

Lấy 1 miếng vỏ dàn mỏng rồi đặt một viên nhân đậu đỏ vo tròn vào giữa. Nếu không ăn nhân thì giữ nguyên phần đậu xanh vo thành viên tròn. Cho viên bánh vào khuôn đóng bánh thành hình chắc chắn là xong nha.
Lấy 1 miếng vỏ dàn mỏng rồi đặt một viên nhân đậu đỏ vo tròn vào giữa. Nếu không ăn nhân thì giữ nguyên phần đậu xanh vo thành viên tròn. Cho viên bánh vào khuôn đóng bánh thành hình chắc chắn là xong nha. Lấy 1 miếng vỏ dàn mỏng rồi đặt một viên nhân đậu đỏ vo tròn vào giữa. Nếu không ăn nhân thì giữ nguyên phần đậu xanh vo thành viên tròn. Cho viên bánh vào khuôn đóng bánh thành hình chắc chắn là xong nha.

* Bước 3

Bánh đậu xanh dẻo nhân đậu đỏ ngọt ngọt, dẻo mềm và thơm lừng để ăn cùng gia đình nha. Chị em nhanh tay lưu lại công thức và làm thử nha. Chúc bạn thành công.
Bánh đậu xanh dẻo nhân đậu đỏ ngọt ngọt, dẻo mềm và thơm lừng để ăn cùng gia đình nha. Chị em nhanh tay lưu lại công thức và làm thử nha. Chúc bạn thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh đậu xanh dẻo nhân đậu đỏ Đậu xanh không vỏ Bơ lạt Dầu ăn Đường trắng Bột nếp Bột matcha Nhân đậu đỏ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Đậu Xanh Dẻo Nhân Đậu Đỏ Bánh Đậu Xanh Dẻo Nhân Đậu Đỏ
sao : Tử Đình
Salad Cà Rốt Củ Cải Trắng Salad Cà Rốt Củ Cải Trắng
sao : Tử Đình
Canh Nấm Cà Rốt Đại Mạch Canh Nấm Cà Rốt Đại Mạch
sao : Tử Đình
Cháo Tôm Cà Rốt Cháo Tôm Cà Rốt
sao : Tử Đình

Món ăn tương tự

Bánh Đậu Xanh Dẻo Nhân Đậu Đỏ

Bánh Đậu Xanh Dẻo Nhân Đậu Đỏ
Bánh Bông Lan Cà Rốt Cuộn

Bánh Bông Lan Cà Rốt Cuộn
Bánh Nướng Hình Dơi Hút Máu

Bánh Nướng Hình Dơi Hút Máu
Bánh Su Kem Chocolate Đậu Phộng

Bánh Su Kem Chocolate Đậu Phộng
Bánh Crepe Sốt Cam - Crepe Suzette

Bánh Crepe Sốt Cam - Crepe Suzette
Bánh Quy Hạt Hồ Đào Mè Đen

Bánh Quy Hạt Hồ Đào Mè Đen
Bánh Chocolate Caramel

Bánh Chocolate Caramel
Bánh Pancake Chuối Nghiền

Bánh Pancake Chuối Nghiền
Bánh Pancake Chuối Đơn Giản

Bánh Pancake Chuối Đơn Giản
Bánh Cookie Yến Mạch Chocolate Không Nướng

Bánh Cookie Yến Mạch Chocolate Không Nướng
Bánh Bơ Đậu Phộng Nutella

Bánh Bơ Đậu Phộng Nutella
Mug Cake Chocolate

Mug Cake Chocolate
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne