Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Mousse Khoai Lang Tím Ngon, Đãi Gia Đình
Mousse Khoai Lang Tím yêu thích

Mousse Khoai Lang Tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Hà

Cách Làm Mousse Khoai Lang Tím Ngon, Đãi Gia Đình

Vị beo béo của phô mai quyện lẫn với vị bùi bùi của khoai lang tím, vừa ngon, vừa hấp dẫn chưa nè! Khi ăn như tan chảy trong miệng, một món ăn không thể chối từ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
120 Gr

Khoai lang

100 ml

Kem sữa tươi

100 Gr

Kem phô mai

100 ml

Sữa tươi không đường

40 Gr

Đường trắng

7 Gr

Bột gelatine

2 Trái

Cherry

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc, cho vào nồi nước luộc chín rồi tán nhuyễn. Kem phô mai để nhiệt độ phòng cho mềm, cho ra tô cùng đường trắng, đánh đều.
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc, cho vào nồi nước luộc chín rồi tán nhuyễn. Kem phô mai để nhiệt độ phòng cho mềm, cho ra tô cùng đường trắng, đánh đều. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc, cho vào nồi nước luộc chín rồi tán nhuyễn. Kem phô mai để nhiệt độ phòng cho mềm, cho ra tô cùng đường trắng, đánh đều.

* Bước 2

Cho tiếp sữa tươi không đường, khoai lang vào tô kem phô mai, trộn đều. Hòa tan bột gelatine với 2 muỗng canh nước lọc trong chén. Cho chén bột gelatine vào nồi hấp, hấp khoảng 2 phút.
Cho tiếp sữa tươi không đường, khoai lang vào tô kem phô mai, trộn đều. Hòa tan bột gelatine với 2 muỗng canh nước lọc trong chén. Cho chén bột gelatine vào nồi hấp, hấp khoảng 2 phút. Cho tiếp sữa tươi không đường, khoai lang vào tô kem phô mai, trộn đều. Hòa tan bột gelatine với 2 muỗng canh nước lọc trong chén. Cho chén bột gelatine vào nồi hấp, hấp khoảng 2 phút.

* Bước 3

Đổ chén bột gelatine đã hấp vào hỗn hợp khoai lang ở step 2, trộn đều. Dùng máy đánh trứng, đánh bông kem tươi cho bông lên.
Đổ chén bột gelatine đã hấp vào hỗn hợp khoai lang ở step 2, trộn đều. Dùng máy đánh trứng, đánh bông kem tươi cho bông lên. Đổ chén bột gelatine đã hấp vào hỗn hợp khoai lang ở step 2, trộn đều. Dùng máy đánh trứng, đánh bông kem tươi cho bông lên.

* Bước 4

Cuối cùng, trộn tiếp 1/2 kem tươi đã đánh bông với hỗn hợp khoai lang tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.
Cuối cùng, trộn tiếp 1/2 kem tươi đã đánh bông với hỗn hợp khoai lang tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.

* Bước 5

Múc hỗn hợp khoai lang cho vào ly, cho vào tủ lạnh khoảng 4-5 giờ đến khi đông, lấy ra dùng lạnh. Trang trí thêm kem tươi còn lại vào ly cùng trái cherry nhé!
Múc hỗn hợp khoai lang cho vào ly, cho vào tủ lạnh khoảng 4-5 giờ đến khi đông, lấy ra dùng lạnh. Trang trí thêm kem tươi còn lại vào ly cùng trái cherry nhé! Múc hỗn hợp khoai lang cho vào ly, cho vào tủ lạnh khoảng 4-5 giờ đến khi đông, lấy ra dùng lạnh. Trang trí thêm kem tươi còn lại vào ly cùng trái cherry nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Mousse khoai lang tím Khoai lang Kem sữa tươi Kem phô mai Sữa tươi không đường Đường trắng Bột gelatine Cherry

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mousse Khoai Lang Tím Mousse Khoai Lang Tím
sao : Thu Hà
Gà Viên Chiên Giòn Gà Viên Chiên Giòn
sao : Thu Hà
Nhộng Rang Lá Chanh Nhộng Rang Lá Chanh
sao : Thu Hà
Sữa Đá Chanh Sữa Đá Chanh
sao : Thu Hà

Món ăn tương tự

Mousse Khoai Lang Tím

Mousse Khoai Lang Tím
Bánh Mochi Dâu Tây

Bánh Mochi Dâu Tây
Bánh Cookie Giáng Sinh

Bánh Cookie Giáng Sinh
Bông Lan Trứng Muối Mini

Bông Lan Trứng Muối Mini
Bánh Mì Chuối

Bánh Mì Chuối
Bánh Cheese

Bánh Cheese
Bánh Mochi Trà Xanh

Bánh Mochi Trà Xanh
Bánh Bông Lan Mè Đen

Bánh Bông Lan Mè Đen
Bánh Cookie Hai Màu

Bánh Cookie Hai Màu
Bánh Bí Đỏ Nhân Phô Mai

Bánh Bí Đỏ Nhân Phô Mai
Cheesecake Sầu Riêng

Cheesecake Sầu Riêng
Bánh Cookies Dừa Chocolate

Bánh Cookies Dừa Chocolate
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne