Trang chủ Công Thức Lòng gà xào mướp hương ngon Cách làm Lòng gà xào mướp hương ngon

Lòng Gà Xào Mướp Hương Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bắp Bò

Cách làm Lòng gà xào mướp hương ngon

Để có một công thức ngon lạ miệng cho từng bữa ăn cho gia đình các bà các mẹ đã rất tận tâm cho các món ăn để chó bữa ăn ngon cho gia đình mình. Với vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc biệt của mướp, độ ngon giòn của bộ lòng gà đã làm cho món ăn đặc biệt thơm ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Lòng gà

1 Muỗng cà phê

Tiêu xay

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

3 Nhánh

Hành lá

1 Gr

Ngò rí

1 Gr

Ngò gai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị lòng gà rửa sạch bằng nước muối, sau đó rửa sạch bằng 1 chén nhỏ rượu trắng và rửa lại cho sạch. Mướp gọt vỏ, rửa sạch và cắt chéo vừa ăn.
Chuẩn bị lòng gà rửa sạch bằng nước muối, sau đó rửa sạch bằng 1 chén nhỏ rượu trắng và rửa lại cho sạch. Mướp gọt vỏ, rửa sạch và cắt chéo vừa ăn. Chuẩn bị lòng gà rửa sạch bằng nước muối, sau đó rửa sạch bằng 1 chén nhỏ rượu trắng và rửa lại cho sạch. Mướp gọt vỏ, rửa sạch và cắt chéo vừa ăn. Chuẩn bị lòng gà rửa sạch bằng nước muối, sau đó rửa sạch bằng 1 chén nhỏ rượu trắng và rửa lại cho sạch. Mướp gọt vỏ, rửa sạch và cắt chéo vừa ăn. Chuẩn bị lòng gà rửa sạch bằng nước muối, sau đó rửa sạch bằng 1 chén nhỏ rượu trắng và rửa lại cho sạch. Mướp gọt vỏ, rửa sạch và cắt chéo vừa ăn.

* Bước 2

Chần lòng gà 30 giây rồi vớt ra ráo nước, cắt nhỏ và ướp gia vị gồm hành, tiêu xay, hạt nêm, muối khoảng 15 phút cho thấm.
Chần lòng gà 30 giây rồi vớt ra ráo nước, cắt nhỏ và ướp gia vị gồm hành, tiêu xay, hạt nêm, muối khoảng 15 phút cho thấm. Chần lòng gà 30 giây rồi vớt ra ráo nước, cắt nhỏ và ướp gia vị gồm hành, tiêu xay, hạt nêm, muối khoảng 15 phút cho thấm. Chần lòng gà 30 giây rồi vớt ra ráo nước, cắt nhỏ và ướp gia vị gồm hành, tiêu xay, hạt nêm, muối khoảng 15 phút cho thấm. Chần lòng gà 30 giây rồi vớt ra ráo nước, cắt nhỏ và ướp gia vị gồm hành, tiêu xay, hạt nêm, muối khoảng 15 phút cho thấm.

* Bước 3

Bắc chảo lên phi thơm vàng hành tăm (hành tăm là loại hành khử mùi tanh rất tốt và rất thơm), bỏ lòng vào xào săn chín lòng rồi bỏ mướp vào xào cùng. Nêm nếm gia vị, thêm chút hạt nêm cho vừa ăn. Tắt bếp cho ngò gai, ngò rí và hành lá vào là xong.
Bắc chảo lên phi thơm vàng hành tăm (hành tăm là loại hành khử mùi tanh rất tốt và rất thơm), bỏ lòng vào xào săn chín lòng rồi bỏ mướp vào xào cùng. Nêm nếm gia vị, thêm chút hạt nêm cho vừa ăn. Tắt bếp cho ngò gai, ngò rí và hành lá vào là xong. Bắc chảo lên phi thơm vàng hành tăm (hành tăm là loại hành khử mùi tanh rất tốt và rất thơm), bỏ lòng vào xào săn chín lòng rồi bỏ mướp vào xào cùng. Nêm nếm gia vị, thêm chút hạt nêm cho vừa ăn. Tắt bếp cho ngò gai, ngò rí và hành lá vào là xong. Bắc chảo lên phi thơm vàng hành tăm (hành tăm là loại hành khử mùi tanh rất tốt và rất thơm), bỏ lòng vào xào săn chín lòng rồi bỏ mướp vào xào cùng. Nêm nếm gia vị, thêm chút hạt nêm cho vừa ăn. Tắt bếp cho ngò gai, ngò rí và hành lá vào là xong. Bắc chảo lên phi thơm vàng hành tăm (hành tăm là loại hành khử mùi tanh rất tốt và rất thơm), bỏ lòng vào xào săn chín lòng rồi bỏ mướp vào xào cùng. Nêm nếm gia vị, thêm chút hạt nêm cho vừa ăn. Tắt bếp cho ngò gai, ngò rí và hành lá vào là xong.

* Bước 4

Lòng gà xào mướp hương ngon ngon, sựt sựt vừa có vị ngọt mát của mướp, vừa có vị đậm đà của gia vị và lòng gà thì không hề bị hôi nên ăn cùng cơm rất ngon. Chị em lưu công thức lại và nấu cho chồng ăn nhé.
Lòng gà xào mướp hương ngon ngon, sựt sựt vừa có vị ngọt mát của mướp, vừa có vị đậm đà của gia vị và lòng gà thì không hề bị hôi nên ăn cùng cơm rất ngon. Chị em lưu công thức lại và nấu cho chồng ăn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne