Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bingsu Trái Dừa
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thiên LýCách Làm Bingsu Trái Dừa tươi ngon mát lạnh đơn giản
Món Bingsu trái dừa tuy được làm tại nhà, không cần máy làm tuyết nhưng chắc chắn sẽ mang đến cho bạn món ngon giải khát ngon tuyệt trong mùa nóng năm nay.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiNước dừa
Bột rau câu
Đường trắng
Nước cốt dừa
Sữa tươi không đường
Sữa đặc
Dừa
Dụng cụ chế biến
Máy làm kem, tô, muỗng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn 3g bột rau câu và 20g đường với nhau. Đun 200ml nước dừa tươi trên nồi, vừa khuấy vừa đổ hỗn hợp bột rau câu vào. Để lửa nhỏ và khuấy để bột rau câu tan hết.
* Bước 2
Bắc nồi xuống và đổ vào khuôn, để rau câu nguội đông lại thì vào tủ lạnh làm mát. Khi rau câu đông lại rồi bạn lấy ra khỏi khuôn và cắt thành khối nhỏ.
* Bước 3
Trộn 3g bột rau câu và 20g đường với nhau. Đun 200ml nước cốt dừa trên nồi, vừa khuấy vừa đổ hỗn hợp bột rau câu vào. Để lửa nhỏ và khuấy để bột rau câu tan hết. Bắc nồi xuống và đổ vào trái dừa, để nguội thì cho vào tủ lạnh.
* Bước 4
Hòa 180ml sữa tươi, 200ml nước cốt dừa và 4 muỗng canh sữa đặc, đun và khuấy đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau thì tắt bếp. Sau đó để nguội và cho vào túi nhựa có khoá zip. Cho túi vào ngăn đông. Đông thành đá từ 3-4 giờ.
* Bước 5
Sau đó bạn lấy ra dùng chày giã nhẹ, sẽ có phần đá tuyết mát lạnh.
* Bước 6
Lấy trái dừa ra và cho 1 lớp topping dừa vào, sau đó là phần đá tuyết sữa dừa. Trên cùng sẽ lại là lớp topping dừa nữa nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne