Trang chủ Công Thức Kem Cách Làm Kem Dừa Homemade Thơm Ngon Đơn Giản Ở Nhà
Kem Dừa Homemade yêu thích

Kem Dừa Homemade

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đường Khánh

Cách Làm Kem Dừa Homemade Thơm Ngon Đơn Giản Ở Nhà

Vào những ngày hè nắng nóng thì ngoài các món như chè, sinh tố... các món kem luôn là lựa chọn để giải nhiệt khi thời tiết nóng bức bắt đầu. Không cần dùng máy làm kem, chỉ là chịu khó tí sẽ có ngay món kem dừa béo béo, mát lạnh không thua kém kem ngoài hàng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
220 ml

Sữa tươi

250 ml

Nước cốt dừa

2 Hộp

Sữa đặc

50 Gr

Đường trắng

3 Quả

Trứng gà

1 Muỗng canh

Bột năng

1 Ống

Vani

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho lòng đỏ trứng gà, đường trắng vào tô. Dùng máy đánh trứng, đánh đều cho hỗn hợp mềm, mịn, đường tan hết. Lưu ý là đánh tốc độ từ từ rồi mới tăng tốc lên cao.
Cho lòng đỏ trứng gà, đường trắng vào tô. Dùng máy đánh trứng, đánh đều cho hỗn hợp mềm, mịn, đường tan hết. Lưu ý là đánh tốc độ từ từ rồi mới tăng tốc lên cao.

* Bước 2

Trong một nồi khác, cho nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi vào, bắc lên bếp, nấu cho hỗn hợp sôi lăn tăn là được. Cho hỗn hợp trứng đã đánh vào chung với sữa dừa, khuấy đều tay cho hòa quyện.
Trong một nồi khác, cho nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi vào, bắc lên bếp, nấu cho hỗn hợp sôi lăn tăn là được. Cho hỗn hợp trứng đã đánh vào chung với sữa dừa, khuấy đều tay cho hòa quyện.

* Bước 3

Tiếp tục cho hỗn hợp lên bếp vặn lửa nhỏ. Cho thêm bột năng vào khuấy đều tay. Khi hỗn hợp mịn và đặc dần lại thì cho thêm vani vào, khuấy đều, tắt bếp. Tránh nấu quá sôi sẽ làm hỗn hợp bị vón cục. Cho hỗn hợp vào tô, dùng máy đánh trứng, đánh cho đến khi hỗn hợp nguội hẳn.
Tiếp tục cho hỗn hợp lên bếp vặn lửa nhỏ. Cho thêm bột năng vào khuấy đều tay. Khi hỗn hợp mịn và đặc dần lại thì cho thêm vani vào, khuấy đều, tắt bếp. Tránh nấu quá sôi sẽ làm hỗn hợp bị vón cục. Cho hỗn hợp vào tô, dùng máy đánh trứng, đánh cho đến khi hỗn hợp nguội hẳn.

* Bước 4

Cho kem vào hộp đậy kín, để vào ngăn đá tủ lạnh. Sau khoảng 2 giờ, lấy kem ra, dùng máy đánh trứng, đánh đều cho kem bông, xốp lên.
Cho kem vào hộp đậy kín, để vào ngăn đá tủ lạnh. Sau khoảng 2 giờ, lấy kem ra, dùng máy đánh trứng, đánh đều cho kem bông, xốp lên.

* Bước 5

Kem khi ăn cho thêm dừa bào sợi hay đậu phộng, sữa đặc nếu thích.
Kem khi ăn cho thêm dừa bào sợi hay đậu phộng, sữa đặc nếu thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kem Kem dừa homemade Sữa tươi Nước cốt dừa Sữa đặc Đường trắng Trứng gà Bột năng Vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kem Dừa Homemade Kem Dừa Homemade
sao : Đường Khánh
Bún Thịt Sốt Cà Chua Khoai Tây Bún Thịt Sốt Cà Chua Khoai Tây
sao : Đường Khánh
Bánh Khoai Chiên Bí Đỏ Bánh Khoai Chiên Bí Đỏ
sao : Đường Khánh
Trứng Đúc Hẹ Trứng Đúc Hẹ
sao : Đường Khánh

Món ăn tương tự

Kem Dừa Homemade

Kem Dừa Homemade
Kem Socola Tình Yêu

Kem Socola Tình Yêu
Kem Miếng Dừa

Kem Miếng Dừa
Kem Sữa Thanh Long Đỏ

Kem Sữa Thanh Long Đỏ
Tự Làm Mousse Chanh Dây

Tự Làm Mousse Chanh Dây
Kem Cam Đá Bào

Kem Cam Đá Bào
Kem Sữa Sầu Riêng

Kem Sữa Sầu Riêng
Kem Que Dâu Tằm

Kem Que Dâu Tằm
Sobert Đào Mâm Xôi

Sobert Đào Mâm Xôi
Kem Dâu Tằm

Kem Dâu Tằm
Kem Đậu Xanh Homemade

Kem Đậu Xanh Homemade
Kem Mít Bằng Máy Xay Sinh Tố

Kem Mít Bằng Máy Xay Sinh Tố
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne