Chả Cá Phong Cách Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Hi

Cách làm Chả cá phong cách Thái

Mỗi đất nước đều có những món ăn đặc trưng riêng, Chả cá phong cách Thái cũng là một ví dụ. Với màu sắc đẹp mặt, thơm lừng mùi cà ri và gia vị, món này luôn được các du khách yêu thích và tìm hiểu các thực hiện. Giờ bạn đã có công thức ở đây, nhanh tay vào bếp để cả gia đình được đổi món nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Phi lê cá

2 Muỗng canh

Bột cà ri

1 Muỗng canh

Ngò rí

3 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Quả

Trứng gà

1/4 Chén

Bột gạo

4 Muỗng canh

Dầu ăn

5 Trái

Đậu que

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi lê cá rửa sạch, thái nhỏ, cho vào máy xay thực phẩm cùng với ngò tí, nước mắm, nước cốt chanh, trứng gà. Xay cho đến hỗn hợp nhuyễn mịn, cho ra ngoài và trộn cùng bột gạo, đậu que thái nhỏ (nếu bạn không thích, bạn có thể bỏ qua cũng không sao).
Phi lê cá rửa sạch, thái nhỏ, cho vào máy xay thực phẩm cùng với ngò tí, nước mắm, nước cốt chanh, trứng gà. Xay cho đến hỗn hợp nhuyễn mịn, cho ra ngoài và trộn cùng bột gạo, đậu que thái nhỏ (nếu bạn không thích, bạn có thể bỏ qua cũng không sao).

* Bước 2

Nặn chả cá thành từng viên tròn đều nhau rồi ấn dẹt xuống. Chuẩn bị 1 chảo dầu nóng, thả chả vào chiên vàng, dùng dụng cụ trở mặt và chiên vàng mặt còn lại là xong.
Nặn chả cá thành từng viên tròn đều nhau rồi ấn dẹt xuống. Chuẩn bị 1 chảo dầu nóng, thả chả vào chiên vàng, dùng dụng cụ trở mặt và chiên vàng mặt còn lại là xong.

* Bước 3

Chả cá phong cách Thái là món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà không ngấy khi thưởng thức cùng với cơm của người Thái Lan. Cá tươi thay vì kho, nấu canh, xào thì bạn có thể biến tấu thành món chả này nhé! Mùi vị khỏi chê luôn.
Chả cá phong cách Thái là món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà không ngấy khi thưởng thức cùng với cơm của người Thái Lan. Cá tươi thay vì kho, nấu canh, xào thì bạn có thể biến tấu thành món chả này nhé! Mùi vị khỏi chê luôn. Chả cá phong cách Thái là món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà không ngấy khi thưởng thức cùng với cơm của người Thái Lan. Cá tươi thay vì kho, nấu canh, xào thì bạn có thể biến tấu thành món chả này nhé! Mùi vị khỏi chê luôn. Chả cá phong cách Thái là món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà không ngấy khi thưởng thức cùng với cơm của người Thái Lan. Cá tươi thay vì kho, nấu canh, xào thì bạn có thể biến tấu thành món chả này nhé! Mùi vị khỏi chê luôn. Chả cá phong cách Thái là món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà không ngấy khi thưởng thức cùng với cơm của người Thái Lan. Cá tươi thay vì kho, nấu canh, xào thì bạn có thể biến tấu thành món chả này nhé! Mùi vị khỏi chê luôn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne