Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Chè hạt óc chó caramel

Chè Hạt Óc Chó Caramel

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bảo

Cách làm Chè hạt óc chó caramel

Hạt óc chó chứa nhiều chất dinh dưỡng khá tốt cho sức khỏe, bạn có thể biến tấu hạt óc chó thành nhiều món ăn như làm bánh, làm thành sữa,... Giờ đây chúng ta còn có thể dùng loại quả ngon lành này nấu thành món chè hạt óc chó caramel ngọt ngon, hấp dẫn đến khó lòng cưỡng lại này đấy. Nào cùng lưu công thức và thử làm ngay nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Muỗng canh

Đường trắng

600 ml

Nước

1/2 Muỗng cà phê

Muối

70 Gr

Gạo

3 Muỗng canh

Sữa đặc

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở lò nướng trước ở 190 độ C. Cho hạt óc chó lên khay nướng và đặt vào lò nướng khoảng 13 - 15 phút đến khi chuyển màu vàng nâu. Trong lúc chờ, cho đường vào chảo cùng với 2 muỗng nước và đun trên lửa vừa, vừa đun vừa khuấy cho đường nhanh tan, không bị cháy. Thêm chút muối vào khuấy đều và tắt bếp.
Mở lò nướng trước ở 190 độ C. Cho hạt óc chó lên khay nướng và đặt vào lò nướng khoảng 13 - 15 phút đến khi chuyển màu vàng nâu. Trong lúc chờ, cho đường vào chảo cùng với 2 muỗng nước và đun trên lửa vừa, vừa đun vừa khuấy cho đường nhanh tan, không bị cháy. Thêm chút muối vào khuấy đều và tắt bếp. Mở lò nướng trước ở 190 độ C. Cho hạt óc chó lên khay nướng và đặt vào lò nướng khoảng 13 - 15 phút đến khi chuyển màu vàng nâu. Trong lúc chờ, cho đường vào chảo cùng với 2 muỗng nước và đun trên lửa vừa, vừa đun vừa khuấy cho đường nhanh tan, không bị cháy. Thêm chút muối vào khuấy đều và tắt bếp.

* Bước 2

Cho hạt óc chó, 595ml nước, 70g gạo vào máy sinh tố và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn khoảng 2 phút. Sau đó, đổ hỗn hợp vừa xây vào nồi, thêm caramel và khuấy đều, đặt lên bếp nấu khoảng 6 - 7 phút đến khi tất cả hòa quyện vào nhau. Cuối cùng cho 3 muỗng sữa đặc vào nồi cùng một chút muối, khuấy đều lên là có thể tắt bếp được rồi đó. Múc chè ra chén và thưởng thức nóng nha.
Cho hạt óc chó, 595ml nước, 70g gạo vào máy sinh tố và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn khoảng 2 phút. Sau đó, đổ hỗn hợp vừa xây vào nồi, thêm caramel và khuấy đều, đặt lên bếp nấu khoảng 6 - 7 phút đến khi tất cả hòa quyện vào nhau. Cuối cùng cho 3 muỗng sữa đặc vào nồi cùng một chút muối, khuấy đều lên là có thể tắt bếp được rồi đó. Múc chè ra chén và thưởng thức nóng nha. Cho hạt óc chó, 595ml nước, 70g gạo vào máy sinh tố và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn khoảng 2 phút. Sau đó, đổ hỗn hợp vừa xây vào nồi, thêm caramel và khuấy đều, đặt lên bếp nấu khoảng 6 - 7 phút đến khi tất cả hòa quyện vào nhau. Cuối cùng cho 3 muỗng sữa đặc vào nồi cùng một chút muối, khuấy đều lên là có thể tắt bếp được rồi đó. Múc chè ra chén và thưởng thức nóng nha.

* Bước 3

Món chè hạt óc chó caramel thơm lừng với vị bùi béo, ngọt ngon rất là hấp dẫn đấy. Không những vậy đây còn là món ăn rất tốt cho trẻ cũng như người lớn đấy.
Món chè hạt óc chó caramel thơm lừng với vị bùi béo, ngọt ngon rất là hấp dẫn đấy. Không những vậy đây còn là món ăn rất tốt cho trẻ cũng như người lớn đấy. Món chè hạt óc chó caramel thơm lừng với vị bùi béo, ngọt ngon rất là hấp dẫn đấy. Không những vậy đây còn là món ăn rất tốt cho trẻ cũng như người lớn đấy. Món chè hạt óc chó caramel thơm lừng với vị bùi béo, ngọt ngon rất là hấp dẫn đấy. Không những vậy đây còn là món ăn rất tốt cho trẻ cũng như người lớn đấy. Món chè hạt óc chó caramel thơm lừng với vị bùi béo, ngọt ngon rất là hấp dẫn đấy. Không những vậy đây còn là món ăn rất tốt cho trẻ cũng như người lớn đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne